Înmuiere în biscuiți de ceai și alte pechenyushek. Este posibil să se înmoaie într-un alt tip de produse de cofetărie în două moduri # 150; verticală și orizontală. Prima metodă este considerată mai dificilă și, prin urmare, mai apropiată de artă. A doua cale este extrem de utilă.
Obiectul ideal de macerare este, desigur, biscuiți. Uscare, covrigi, biscuiți shortbread și alte produse de cofetărie, desigur, se pot obține, de asemenea, înmuiate în ceai, dar ea # 150; "Muncă slabă, necurată."
Pentru macerarea verticală este necesară o cană suficient de ridicată (înălțimea ei ar trebui să depășească diametrul acesteia, dimensiunea medie a biscuiților în înălțime ar trebui plasată în întregime și cu o marjă de două până la trei centimetri). Cel mai adesea pentru îmbăierea pesmetului se utilizează ceai dulce # 150; acest lucru se datorează faptului că rujurile dulci îmbibate sunt mai delicioase decât rusksurile neimpresionate umede.
Tehnica de înmuiere este foarte simplă # 150; Trebuie să puneți biscuiții în ceai la adâncimea maximă și să-l țineți cu două degete la margine. Cu toate acestea, după această acțiune tehnică elementară, principalele dificultăți încep. Acestea constau în menținerea biscuiții în ceai pentru un timp strict definit # 150; astfel încât el să vă puteți bucura de ceai și nu razmok, astfel încât să nu poată fi scos. Crackers crackers în acest stadiu # 150; fenomenul este extrem de comun. După aceasta, bucățile rupte de biscuiți trebuie scoase din ceașcă cu o lingură sau cu mâini # 150; și este o rușine teribilă pentru un biscuit vertical macerat.
Dacă totul a mers bine, atunci partea de ceai îmbibată cu biscuiți este mâncată și un mic "stub" este pur și simplu aruncat în ceai pentru o perioadă scurtă de timp. După ce se înmoaie și el # 150; El este prins cu o lingură și este de asemenea mâncat. În acest caz, folosiți o lingură nu este deloc rușinos. Deseori, biscuiții se spală cu ceai # 150; iar acest lucru mărește dinamica procesului. Odată ce cantitatea de ceai din ceașcă scade, devine posibil să se înmoaie rujul în două sau chiar (care este foarte rar) trei vizite. Când ceaiul, amestecat cu mâncăruri de pesmet, va rămâne foarte puțin pe fundul paharului, ba doar bea. Cu toate acestea, gustul său, desigur, va fi foarte diferit de cel original.
Ceaiul care bea macerarea verticala a biscuitilor este unul dintre jocurile preferate de ceai pentru copii. Da, și mulți adulți nu vă deranjează să încercați un biscuit moale dulce. Nu este permisă utilizarea acidului azotic pentru dizolvarea rapidă a biscuiților.
macerarea orizontală este cel mai adesea face într-o farfurie cu un ceai, în care tocmai a pus un biscuite sau pechenyushki # 150; și apoi, adesea complet deshidratat, se extrage cu o lingură. Adeziții adevărați se referă la o astfel de macerare cu dispreț nescris.