postat de admin
Carne pentru copii până la un an - intrăm în dietă.
Se presupune că este inclus în dietă timp de 7-8 luni. Dacă există indicații medicale legate de anemie, hipotrofie și alte boli, atunci carnea poate fi administrată mult mai devreme, aproximativ la 5-6 luni. Adaosul de carne este introdus treptat, începând cu o jumătate de linguriță de cartofi piure. Dacă este uscat, îl puteți amesteca cu piure de legume, lapte matern sau terci de ovăz. La copiii mici, piureul din cartofi cu carne este slab digerat, deci este mai bine ca frișcile să nu se dea împreună.
Carne pentru copii sub un an - tipuri
Specialiștii recomandă începerea cu un curcan sau un iepure. Aceste soiuri sunt mult mai puțin susceptibile de a conduce la alergii, ele conțin substanțele necesare pentru asimilare de către corpul copilului. Puțin mai târziu, după ce ați stăpânit cele de mai sus, puteți încerca carne de pui, carne de vită, carne de cal sau carne de porc.
Dacă gatiți carnea, atrageți-vă că trebuie să fiți gatiți pe al doilea bulion (imediat ce fierbe, scurgeți primul bulion și turnați apă curată). Carnea poate fi frecat printr-o sită sau mixer. În cazul în care carnea de pui este cumpărată, atunci nu este recomandabil să o oferiți copilului timp de până la un an, tk. conține hormoni și antibiotice care nu pot fi de folos copilului.
Cantitatea de produs din carne
Începeți cu o pată de linguriță, crescând treptat servind la 20 de grame (aproximativ 8-9 luni). La aproximativ 9 luni, mergeți la 40 de grame pe zi, la 12 luni până la 60-70 de grame, iar cu o jumătate - doza maximă zilnică ar trebui să fie de 120 de grame de produs din carne.
Prea multe pentru a da carne sau pește în volume mari nu merită, pentru că proteina care se găsește în aceste produse este capabilă să dea o sarcină pe rinichi și să dăuneze sănătății bebelușului.
Pregătirea cărnii pentru copii
Specialiștii recomandă copiilor să dea carne de un an până la un an, puteți merge la chifteluțe sau carne tocată până în anul. Într-un an și jumătate până la doi ani, intrați în mâncărurile dieta preparate cu carne tocată: chifle, fricadele etc. Până la trei ani este necesar să se fiasă, fiartă sau coaceți carnea.