Zoogloea este literalmente tradusă, ca o substanță lipicioasă, un animal și, de fapt, este o formare a mucoasei, care la rândul său este un produs al activității vitale a bacteriilor. Pur și simplu, zoogloea este ca un film mucus, care se formează pe vin fermentat sau bere. O caracteristică comună a tuturor tipurilor de zooglu-uri este prezența bacteriilor de acid acetic în ele.
Este o ciupercă de orez considerată a fi cea mai curativă dintre zooglă, deoarece utilizarea ciupercii de orez pentru corpul uman este incontestabilă.
În țara noastră, orez cu ciuperci a fost mult timp menționată ca mare, dar acest lucru nu înseamnă că a fost crescută în mare, există conceptul de „mare“ este, probabil, derivat din „de peste mări“ - a adus din străinătate. Orezul "live" este numit deoarece, atunci când se observă în apă, procesul de respirație al acestui microorganism este clar văzut sub microscop.
Și chiar cuvântul "orez" este folosit din cauza asemănării acestei specii cu orezul zoolei obișnuit.
Potrivit majorității cercetătorilor, ciuperca de orez a fost identificată și utilizată pentru prima dată în Tibet. Numele său geografic - chineză, japoneză, indiană - sunt asociate cu locul unde a crescut ciuperca.
Este interesant faptul că, depășind proprietățile medicinale atât pentru ciupercile de chefir, cât și pentru ceai, ciupercile de orez sunt complet nepretențioase față de condițiile de creștere.
Cum să crești o ciupercă de orez
În exterior, ciuperca de orez este similară cu boabele de orez de culoare albă și cremă, în timp ce ciuperca de lapte este mai mult ca o bucată de coral. De la infuzarea de ciuperci de orez, se prepară o băutură delicioasă, fizică, care are gust de zer sau de lapte de lapte.
Pentru a crește o ciupercă este necesar într-un recipient de sticlă (într-o cutie), care este de dorit să se așeze într-un loc uscat, moderat, unde lumina directă a soarelui nu penetrează, poate fi o dulap în bucătărie. O lingură de ciupercă este luată pentru o jumătate de litru de apă rece rece, curată. Se toarnă ciuperca cu apă, în care 2 linguri de zahăr sunt complet dizolvate (ideal - zahăr din trestie roșie). După aceasta, este necesar să-l hrăniți cu o mână de stafide și câteva bucăți de caise uscate, puteți folosi orice alte fructe uscate pentru a gusta. Deci, ciupercile vor fi infuzate de două, iar în sezonul rece - trei zile. Când se va încheia a doua (a treia) zi, perfuzia, în care ciuperca a crescut, trebuie să fie drenată. Trebuie să faceți acest lucru foarte atent, folosind tifon sau o sită foarte fină, să-l spălați astfel încât boabele de ciuperci de orez să nu se scurge împreună cu apa.
Fructele uscate folosite ar trebui aruncate. Când toată orezul este lăsată pe tifon, trebuie clătită în apă rece, după care, după ce se separă lingura de ciupercă, se toarnă din nou cu aceeași cantitate de apă, adăugând stafide și caise uscate. Uneori, pentru a da băuturii un gust și o culoare deosebită, atunci când se toarnă în el, adăugați biscuiți prajiti (chiar arșiți) de pâine albă și neagră.
Rice ciuperca contraindicat la rece, adică la temperaturi sub 17 ° C, va crește în mod activ și se simt confortabil la o temperatură de 23 ° C până la 27 ° C, este mai mare temperatura, cu atât mai intensă va multiplica ciuperca. Băutura preparată este recomandată pentru depozitarea la rece, maxim 4 zile.
O ciupercă de 0,5 litri de apă va fi suficientă pentru o persoană timp de 1 zi. Schimbările pozitive ale stării de sănătate încep să se manifeste considerabil după 3-4 săptămâni de aport zilnic de perfuzie cu ciuperci de orez. Utilizați-l este recomandat de trei ori pe zi timp de 15-20 de minute înainte de mese.
Proprietăți utile ale ciupercilor de orez
Infuzarea acestei specii de zoolei ca medicament tradițional ajută la scăderea a peste 100 de boli, inclusiv artrita, hipertensiunea arterială, bolile cardiace ischemice, diabetul și multe alte boli. Consumarea unei băuturi din orez de mare contribuie la stabilizarea și normalizarea metabolismului, la îndepărtarea zgurilor și sărurilor din organism și la neutralizarea proceselor inflamatorii ale organelor interne. De asemenea, are un efect benefic asupra stării pielii și părului.
Domeniu de aplicare al ciupercilor de orez
Infuzarea ciupercii de orez de mare tonulează perfect și întinerește organismul, sporind eficiența. Cu aceasta, puteți scădea tensiunea arterială și aciditatea stomacului, eliminați nisipul și pietrele din rinichi și vezica biliară, este indicat și pentru cancer, deoarece ajută la încetinirea dezvoltării celulelor canceroase. Infuzia consolidează sistemul nervos uman, elimină insomnia, restabilește potența. Dacă organismul are un proces inflamator al tractului respirator, atunci orezul indian de mare poate înlocui antibioticele, curăța membranele mucoase și, de asemenea, ameliorează bolile de piele.
Până în prezent, există două soiuri de orez indian - mici și mari.
Identic cu proprietățile sale medicinale, aceste specii diferă în rata de creștere (mare matur lent) și arome (la orez mare mai moale de fructe și lapte aromă și gust de fin mai mult ca o bere).
Orez cu ciuperci pentru pierderea in greutate
Infuzia de ciuperci de orez este bogata in lipaza - o enzima continuta in corpul uman. Această enzimă este responsabilă pentru scindarea grăsimilor grele care intră în organism cu alimente.
Lipaza este o enzimă produsă de glandele secreției interne din momentul nașterii umane. Efectul acestor factori adverse, cum ar fi dieta săracă, insultele de mediu și altele. Modifică activitatea glandelor în organism și reduce cantitatea de enzimă produsă, rezultând în pauza de grăsime în jos și încetează să se acumuleze sub piele, cauzând creșterea în greutate.
Utilizarea regulată a perfuziei cu ciuperci de orez promovează faptul că nivelul lipazei din organism începe să crească rapid, împărțind nu numai grăsimea care intră în organism, ci și grăsimile acumulate. Rezultatul enzimei devine o normalizare completă a metabolismului, ceea ce înseamnă greutate, presiune, somn, bunăstare și performanță normală. În scopul de a pierde în greutate, ar trebui să bei 150-200 ml de băutură din ciuperci de orez cel puțin 2-3 ori pe zi în medie.
Contraindicații privind utilizarea ciupercii de orez
Ca orice remediu care afectează în mod activ organismul, ciuperca de orez are contraindicațiile sale. Aportul prezentului este contraindicat la diabetici dependenți de insulină.
Chiar dacă vă simțiți ca o persoană absolut sănătoasă, infuzarea de ciuperci de orez poate fi un excelent preventiv și tonic pentru dumneavoastră.