Carne delicioasă, nu am încercat! Alexandra Marinina este de acord cu mine.
Nu toată lumea știe că carnea de nutria este comestibilă. Și este, de asemenea, util. )
Rețetele care se găsesc pe Internet sunt foarte asemănătoare cu rețetele pentru preparatele de iepure.
Nu este o coincidență faptul că carnea și iepurele și nutria sunt considerate delicioase și sunt apreciate ca un produs extrem de dietetic (mai ales în Japonia).
Conține până la 25% proteine digerabile. Conținutul de calorii de 100 de grame de carne este de 133-182 kilocalorii.
Nuca de carne poate fi fiarta sau tocata intr-o cantitate mica de apa cu adaugarea de legume si ierburi. Se poate coace în cuptor sau se prăjește într-o tavă.
Dar așa își propune să gătească Alexandru Marinin.
Nutria în cuptorul de la Alexandra Marinina.
Veți avea nevoie de: 2,5 kg de nutria, 100 g de ulei vegetal, ciocan negru piper, ardei roșu, sare, cap de usturoi.
Mod de preparare: spălare carcasă nutria, obține ficat și rinichi, se taie între lame și plăci grase aruncate, porțiuni tocate, chestii usturoiul prin incizii în carcasă și de stabilire în buzunarele de catei de usturoi.
Adăugați un ulei, sare si putin piper de legume, se amestecă bine, pune uniform pe o foaie de copt și se coace la o temperatură de 180-200 ° aproximativ 1-1,5 ore până la gătit, carnea se separă ușor de oase.
Aceasta este carnea foarte delicioasă, după ce nu există niciodată un sentiment de greutate, îi sfătuiesc pe toți să încerce.
Bon apetit și până mâine!
Chicken Slender Fantasy
În fiecare zi și în orice vacanță!
Cea mai slaba carne in cea mai rafinata forma!