Ei bine, da, știu că punerea castraveților în bucăți este burgheză! Dar când soacra mea aduce o găleată de castraveți din grădina de bucătărie, iar apoi un soț mândru vine din magazin cu un pachet uriaș de aceiași castraveți, puteți și poburzhuyvstvovat. În cazul nostru, castravetele vor înlocui dovleceii.
De ce aveți nevoie de găluște cu castraveți?
File de pui - 2 buc
1 castravete medie
bec mare - 1 bucată
semolina - 5 linguri. linguri
1 ou pentru lubrifiere
Există rețete pentru găluște de pui cu măduvă de legume, dar vă asigur că castravetele nu sunt mai rău sau chiar mai bune.
Cu o lingură, lăsăm carnea tocată pe o foaie de coacere unsă și, ungerea cu un ou, pune-o într-un cuptor fierbinte.
Cu toate acestea, am unsit oul la 15 minute după coacere în cuptor. Coacetele de coacere ar trebui să fie la o temperatură de aproximativ 150-180 de grade, 15-20 de minute. Puteți servi cu cartofi piure sau cu paste făinoase.
Castraveții nu sunt deloc gustați, dar tăițele sunt moi și delicate.