Pentru a vindeca gastrita atrofică, trebuie să mănânci bine. Acestea nu sunt recomandări generale care pot fi uneori încălcate. Dieta este o parte importantă a terapiei. Fără aceasta, starea pacientului se va deteriora rapid.
Recomandări generale
Dieta se face în funcție de subspecia afecțiunii. Prin urmare, înainte de a alege un meniu, consultați un medic. Specialistul va emite recomandări adecvate. Dacă nu tratați o astfel de gastrită. stomacul nu va mai funcționa. La urma urmei, zidurile sale "trec" treptat, devenind mai subțiri. La țesuturile atrofizate există eroziuni și răni. Din acest motiv, există probleme cu digestia și producerea sucului gastric. Alimentele nu vor fi utilizate în viitor. Intoxicatia si anemia vor incepe.
Este necesară o terapie dietetică nu numai pentru a elimina inflamația. Cu o nutriție adecvată, corpul va primi substanțe utile, iar sistemul digestiv - pentru a se recupera. Ar trebui să mănânci în porții mici, dar de multe ori. Deci, ca să nu vă simți foame. Mananca cel putin o data la fiecare 3 ore. Dar nu mânca prea mult sau gustați "pe fugă". Toate produsele se macină sau se mănâncă, pentru a nu supraîncărca stomacul. Mănâncă încet, fără a fi distras de nimic. Nu reîncălziți sau răciți alimente. Alimentele ar trebui să fie calde. Aceasta se aplică băuturilor - fără ceai fierbinte sau apă de gheață.
Într-o zi trebuie să mănânci aproximativ 2500 - 3000 de calorii. Dieta cu gastrită atrofică a stomacului trebuie să includă:
- până la 400 de grame de carbohidrați;
- aproximativ 100 grame de grăsimi vegetale;
- proteine alimentare - 100 grame, 50 dintre acestea - proteine de origine vegetala;
- până la 15 grame de sare de mare.
Nu beți mult lichid - maximum 1,5 litri pe zi. Aceasta înseamnă nu numai apă, ci supe, ciorbe, supă. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să suferiți de sete. Uita-te doar cât de mult bei.
Gatiti toate felurile de mancare, gatiti sau gatiti pentru un cuplu. Unele pot fi coapte, dar le mănâncă fără o crustă "roșie".
Atrofia cu o astfel de gastrită duce la moartea țesuturilor stomacale. Se poate termina foarte prost. Medicul-gastroenterolog vă va spune ce dietă să aleagă și cât de mult să stai pe ea. Depinde de diagnostic și de factorii însoțitori. Tratamentul este un proces lung. Cel mai probabil, terapia va dura cel puțin șase luni. Chiar dacă simptomele nu te mai deranjează, nu înseamnă că boala a scăzut. Și după recuperare trebuie să mâncați alimente sănătoase.
Nutriția cu gastrită atrofică a stomacului este în principiu interdicții și restricții. Dar dacă faci excepții, nu vei fi vindecat. Va trebui să vă schimbați modul de viață și să renunțați la multe feluri de mâncare.
- gras, prajit, picant, afumat, sărat, ușor sărat, murat, conservat, acru;
- oua fierte;
- fasole, mazăre, fasole;
- legume și fructe în formă brută;
- ceapa, usturoiul, ridiche;
- produse de patiserie și patiserie proaspete;
- unele cereale: orz, grâu;
- produse indigestibile: fructe cu coajă lemnoasă, semințe;
- aproape totul dulce, în special ciocolată și înghețată;
- condimente, sosuri, condimente, pansamente, oțet;
- alimente fast-food și alte produse dăunătoare.
- alcool;
- soda (inclusiv apă minerală cu gaz);
- cafea, ceai puternic;
- lapte gras si produse din acesta;
- sucuri nediluate din fructe de padure sau fructe.
Poți să mănânci
Meniul pentru gastrita atrofică constă în produse care sunt ușor digerate și nu încarcă stomacul. În acest caz, veți obține vitamine și oligoelemente în cantități suficiente. Puteți mânca:
- Suflete ușoare sau bulion cu conținut scăzut de grăsimi.
- Soiuri poștale de carne, pește, păsări de curte.
- Morcovi, cartofi, dovlecei. Nu în formă brută: fiartă sau fiartă.
- Ouă moi fierte, omelete aburite.
- Manka, hrișcă, orez, fulgi de ovăz. Gatiti-le din cereale vii sau supe.
- Fructe neacide sau coapte fără piele.
- Fructe neacide.
- Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. brânză, smântână.
- Paste fierte bine.
- Pâine uscată, crutoane, biscuiți cu biscuiți - într-o cantitate mică. Toată făina este solidă.
- Miere, marmaladă naturală "acasă", budincă, suflé.
Pentru a face supa de carne diluată, "turnați primul bulion" și gătiți pe a doua.
- apă;
- ceai verde;
- jeleuri și compoturi;
- apă minerală fără gaz. Nu o folosiți prea des;
- lapte cu conținut scăzut de grăsimi, chefir, lapte copt fermentat;
- decocții și setări de ierburi.
Aceste alimente sunt baza nutriției alimentare și o parte importantă a tratamentului. Acestea vă vor ajuta să eliminați inflamația și să reparați țesutul deteriorat. Dacă mâncați numai ceea ce a permis medicul, durerea severă în stomac nu vă va deranja. De-a lungul timpului, dieta va fi extinsă, adăugând noi feluri de mâncare.
Aciditate redusă, ridicată și normală
Dieta cu o gastrită atrofică, cu o aciditate scăzută, include în mod necesar pești slabi și carne slabă. Aveți nevoie de alimente, care determină funcționarea sistemului digestiv și secreția de suc gastric. Acestea sunt sucuri de fructe și legume (mereu proaspăt stoarse). De asemenea, fructele pot fi zdrobite pe un rastel sau facute din budintele lor.
Este necesară prevenirea atrofiei ulterioare a stomacului și a glandelor. Pentru aceasta, mâncați ceva care îi va stimula să lucreze. Și, în același timp, normalizează nivelul de aciditate.
Nu mâncați în fiecare zi același lucru. Diversificați dieta - amestecați produsele permise. Alege alimente, în care există multe substanțe utile, pentru a furniza corpului vitaminele necesare pentru o masă.
Este interzisă utilizarea coacerii sub orice formă și a laptelui integral gras, pentru că din cauza lor poate începe "fermentarea" în stomac.
Cu gastrită cu aciditate înaltă, interzise feluri de mâncare prajite și picante, fructe "acre" și fructe de pădure. Tărâțe recomandate, legume gătite și cartofi piure. Este mai bine să le tăiați într-un mixer. Bea lapte proaspat degresat. Scopul este același - de a face lucrul la stomac și de ai ajuta să se recupereze. Alimentele ar trebui digerate rapid, astfel încât să nu se aplece pe porții mari și alimentele "grele". Nu încălziți sau răciți alimente, mâncați numai cald.
Dacă aveți o aciditate normală, dieta depinde de stadiul bolii. La exacerbări devine mai dificilă: este permis să se utilizeze numai bulion "slim" din cereale și porridge lichid. Apoi, în dieta va fi posibil să adăugați alte produse. Beți ceai verde și sucuri proaspăt stoarse de casă.
Subspeciile gastritei atrofice
Atunci când antrul stomacului este deteriorat, apar adesea atacuri de "rău de dimineață". Uneori sunt însoțite de dureri severe. În acest caz, mâncați doar alimente lichide sau șterse. Pe o astfel de dieta "limitata" ar trebui sa stea cateva zile. Apoi puteți trece la o dietă standard pentru gastrită atrofică. Doctorul vă va spune exact data. Nu mâncați legume și fructe crude. Ele conțin o mulțime de fibre, care afectează secreția stomacului. Mananca-le doar dupa tratament termic, se macina sau se macina in piure.
Cu gastrită hiperplastică atrofică, puteți uita de legume și fructe crude. Nu beți alcool, nu fumați. În general, scăpați de obiceiurile proaste. Cu această boală, apar tumori în stomac. Prin urmare, din dietă, eliminați orice alimente care irită mucoasa. Interzisă, totul este ascuțit, acru, ars. Mancati numai produse naturale fara aditivi sintetici sau chimici.
Mai multe procese inflamatorii pot apărea simultan în stomac. De exemplu, dacă este gastrita atrofică și de suprafață mixtă. Dieta în acest caz este selectată individual. Dar pentru ea, aceleași interdicții și recomandări sunt relevante. Se recomandă să beți pe stomacul gol o apă minerală caldă (aproximativ 25 - 30 de grade) fără gaz. Dar nu în gulp, în gume mici. Va fi un ceai de plante util, ceaiuri din plante, sucuri din fructe de padure, fructe si legume. Totuși, tincturile de la o cățelărie sunt utile la o astfel de boală. Dacă stomacul este foarte bolnav, preparați sucul din cartofi.
Dieta cu gastrită mixtă diferă puțin de dieta pentru inflamația atrofică. Dar nu alegeți singur vasele - aveți nevoie de opinia unui medic.
Dieta cu opțiuni
Meniul de probă pentru o săptămână.
- Grâu de porumb, omletă de aburi din proteine sau ou moale fiert, decoct de șolduri de trandafir.
- Suflet de mere sau produse de patiserie de casă fără zahăr, chefir.
- Orez sau supă de vermicelli, carne macră fiartă, tocană de legume, jeleu.
- Galette patiserie sau caserola de paste, ceai din plante.
- Brânză brută, iaurt fără aditivi, iaurt.
- Chefir.
- Ovăz sau masă brânză, nu ceai puternic.
- Cookie-uri delicate sau o mică bucată de brânză de casă, compot.
- Supă cu chifteluțe sau bulion cu ou, piure de cartofi cu carne slabă, jeleu sau suc de morcovi.
- Măr mărit cu brânză de vaci sau miere, compot.
- Sampanie sau salată din legume fierte, ceai.
- O ploaie.
- Caserola din orez sau muesli, ceai verde.
- Boabe cu miere.
- Sfeclă roșie sau supă de pui, carne slabă sau pește, compot.
- Pulbere de fructe, ceai.
- Pește fiert, cartofi îndulcite, jeleu.
- Consumul de iaurt fără aditivi.
- Vermicelli sau grâu, ceai.
- Fructele de fructe.
- Supă cu orez sau chifteluțe, găluște de hrișcă, legume fierte, compot.
- Marmeladă acasă sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai verde.
- Pescărușul de pește fără crustă sau cartofi coapte, ceai.
- Chefir.
- Lapte vareniki sau ovaz, legume fierte, ceai din plante.
- Mousse de muștar, compot.
- Cu piure de supa, cu cratita de abur sau cu pesti slabi, legume, compot.
- Salată de fructe și legume.
- Cârnați de lapte natural, garnitură de legume sau orez, ceai.
- O ploaie.
- Omeletă cu aburi sau ou moale fiert, compot de boabe.
- Pulpă de fructe.
- Supă de legume, carne tocată sau carne de cartofi, jeleu.
- Marshmallow, iaurt.
- Cheesecakes sau limbă fiartă, compot.
- Chefir.
- Caserola de cascaval sau legume de legume, jeleu.
- Fructe de mousse, cracker.
- Supă de legume sau supă de pește, piept de pui slab, pudră de legume, ceai din plante.
- Cracker, sărut.
- Ghiveci de carne sau pește macră, orez, compot.
- Iaurt.
Cu gastrită atrofică, urmați dieta pe care medicul v-a sfătuit-o. Nu faceți excepții, altfel tratamentul nu va fi eficient.