Nu cu mult timp în urmă, cercetatorii au descoperit o legătură directă între stomac și creier, de fapt, expresia vechi justificate „miros gut“. Iar acum noi cercetari ofera oamenilor de stiinta solului pentru gândire: se pare, ceea ce mâncăm, și acele bacterii care se formeaza in tractul digestiv, poate influența acțiunile noastre conștiente, schimbându-le. Un astfel de lanț care leagă creierul și organismul, ajutând oamenii de știință să se scufunde mai adânc în studiul efectului sănătății organismului asupra conștiinței noastre.
Potrivit cercetătorilor, modificarea compoziției bacterii, care sunt în mod normal produse în stomac și tractul digestiv, poate avea un impact asupra așa-numita chimia creierului, care este, pe procesele chimice care au loc în creierul nostru. Noua descoperire ar putea ajuta la explicarea legăturii dintre diferitele tulburări ale tractului gastrointestinal, cum ar fi sindromul de intestin iritabil, și apariția simultană a depresiei și a depresiei psihice. De asemenea, aceste studii ar putea ajuta să înțelegem de ce atât de multe tulburări mentale (de exemplu, autismul cu întârziere) sunt asociate cu o compoziție anormală a bacteriilor în organism. În general, având în vedere faptul că tractul digestiv este acasa, la 100 de trilioane de bacterii, nu este surprinzător faptul că încălcările într-o astfel de simbioză umană complexă și bacteriile pot duce la o astfel de unda de șoc totală pe tot corpul, care are un efect asupra creierului, de asemenea.
Experimentele efectuate pe șoareci au confirmat legătura dintre bacteriile gastrice și starea mentală
Atunci cand cercetatorii de la Universitatea McMaster (Universitatea McMaster) perturba echilibrul normal al bacteriilor din stomac de soareci experimentale, rozătoare a schimbat în mod clar comportamentul lor, arătând, în unele cazuri, atacuri de anxietate și reducerea precauție. În plus, au avut o creștere a nivelului de proteină numit factorul neurotrofic al creierului. care pot fi asociate cu depresia, frica și anxietatea.
Intr-un alt studiu, cercetatorii au mers un pas mai departe pentru a găsi că probiotice (substanțe de origine vegetală microbiană, animală sau, au un efect favorabil asupra structurii și funcției microbiotei umane) poate ajuta tractul digestiv pentru a produce așa-numitul neyroveschestva. care prin sânge intră în creier și afectează simultan sănătatea psihică și sănătatea tractului gastro-intestinal.
„Până de curând, ideea ca bacteriile probiotice prins în intestin, poate afecta creierul, părea ireal.“ spune profesorul Gregor Reid de la Universitatea din Western Ontario. Colegii săi nu sunt mai puțin surprinși de datele obținute din cercetare. Fernando Gómez-Pinilla (Fernando Gómez-Pinilla) de la Universitatea din California din Los Angeles (Universitatea din California la Los Angeles), a declarat că această descoperire are o mare semnificație pentru el: „Bacteriile joaca un rol important in digestie si auto-digestie, de fapt creează substanțe care afectează sistemul nostru imunitar și ajung la creier. "
Știința oficială nu renunță
În ciuda dovezilor obținute prin experimente cu șoareci experimentali, există mulți oponenți în știința oficială. care profund nu displace teoria că unele bacterii pot influența conștiința noastră. De exemplu, un bine-cunoscut expert american pe nutriție Carey Glassmen (Keri Glassman) prevede următoarele:.“Nu este încă suficiente dovezi fiabile care să demonstreze capacitatea de probiotice de a influența conștiința noastră este posibilă în viitor o astfel de conexiune dovada a tractului digestiv și creierul apar, dar. în timp ce nu se poate presupune că studiile efectuate sunt suficiente. "
Cu toate acestea, în timp ce în dezbaterea științifică continuă pe această temă, este capabil, dacă ceea ce mâncăm (sau ceea ce este deja în stomac) pentru a influența conștiința noastră sau nu, Glassmen nu neagă faptul că unele alimente pot influența în mod pozitiv, de fapt munca creierul nostru. De exemplu, fulgi de ovaz, care este un carbohidrat complex, induce creierului sa creasca productia de serotonina. așa-numitul "hormon de bună sănătate". Pe de altă parte, ciocolata care conține cofeina stimulează activitatea creierului, determinând creierul să excrete și endorfinele care îmbunătățesc starea de spirit. Este posibil ca bacteriile să fie implicate? Glassman nu putea nici să confirme, nici să-l denunțe.
În ciuda faptului că lumea științifică nu a fost de acord cu mecanismul de acțiune al anumitor produse asupra creierului uman, nici fulgii de ovăz, nici ciocolata nu au devenit produse mai puțin eficiente și utile. Și, poate, nu sunt capabili să ne schimbe conștiința, dar ne pot îmbunătăți starea de spirit și bunăstarea, ceea ce înseamnă că ar trebui să fie mâncați!