În ciuda dificultăților cu reproducerea în grădinile zoologice, crocodilii sunt adesea ținute în ferme. Scopul principal al reproducerii este pielea, produsele din aceasta și, într-o măsură mai mică, carnea. Obiectul comerțului este tânărul. Pe marile ferme din Asia de Sud, așa-numitele crocodili arată popularitate în rândul turiștilor. Spectacolul este impresionant, dar paleste oarecum atunci când știi că crocodili, care operează „formatori“, mușchii parțial dezmembrată, închiderea maxilarului. Toate fermele sunt situate în habitatele de crocodili în natură, ceea ce elimină multe probleme cu livrarea de hrană și menținerea temperaturii necesare.
În cel mai simplu caz, o fermă este un teren împrejmuit cu un corp de apă natural sau artificial, împărțit în sectoare și facilități tehnice, dar există și complexe zootehnice foarte complexe. Conține, de regulă, specii care trăiesc în regiune. Activitatea fermei este construită după cum urmează: există un număr constant de producători - multe femei și câțiva bărbați; ouăle puse de ele sunt confiscate și incubate artificial, stocul de tânăr obținut este crescut la o anumită dimensiune și este folosit pentru a produce piei.
Periodic scandaluri mari Europa asociată cu apariția aici și acolo riscuri de sănătate oamenilor de carne forțat consumatorii să evite carne de vită, carne de porc, pui, și sunt din ce în ce apeleaza la surse non-tradiționale, exotice și prietenos de proteine animale. Deci, europenii mănâncă din ce în ce mai mult struți și canguri. O altă opțiune pentru înlocuirea alimentelor tradiționale cu proteine este crocodilii. Carnea este albă, ceva de genul pui sau miel.
Fermele de crocodili din Asia sunt cunoscute de mult timp. Dar pentru Africa, în special pentru Est, această afacere este nouă și promițătoare. Engleză Explorer George. Cooper, care lucrează la Universitatea Agricolă din Tanzania, a rezumat experiența agricultorilor în Kenya, Tanzania, Uganda, care sunt crescute Crocodil (Crocodylus niloticus). Acest tip de - unul dintre cei mai mari reprezentanți ai ordinului de crocodili: masculii ajunge la o lungime de 3,3 metri în urmă cu 50 de ani, crocodili de Nil a fost supus pescuitului grele, dar în ultimii ani, starea formei este sub control internațional, iar producția sa este limitată .. Crocodilii din Africa sunt crescuți atât în fermă, cât și în ferme speciale. În primul caz, ouăle sunt colectate în natură, în al doilea caz, sunt obținute de la animale ținute în captivitate. În condiții naturale, cuiburile de crocodili trebuie adesea găsite cu ajutorul avioanelor ușoare. Ouăle sunt eliminate după aproximativ 50 de zile după ovipozi (acest termen este considerată optimă pentru cel mai mare număr de pui) și plasate în soclu artificiale sau incubatoare speciale, este în mod normal eclozeze 80-90% de viței.
Crocodilii ferme cuprind sau grupuri mici formate dintr-un mascul și femele de 6-8, sau turme mari, care pot avea până la 60 de bărbați și 300 de femei.
Puii iepurași sunt hrăniți zilnic cu carne sau pește. Deja în vârsta de trei luni, acestea ajung de 0,5 m. In captivitate crocodilii cresc mult mai repede decât în natură, și devin maturi sexual cât mai devreme de 8-10 ani (in salbaticie de multe ori doar la vârsta de 15-20 de ani). Cu toate acestea, pentru o utilizare industrială atâta timp cât acestea nu conțin: ele sunt deja sacrificate la vârsta de 12-14 luni. Cele mai valoroase produse sunt piele de crocodil, dar, în plus, de la fiecare animal de o lungime de 1,2-1,4 m primi până la 3,4 kg de carne.
Dezvoltarea agriculturii de crocodili în Africa de Est este combinată cu eforturile de conservare a acestor animale în natură. În primul rând, unele animale crescute (de exemplu, în Uganda - 5%) sunt eliberate în mod necesar în mod voințial. În al doilea rând, pentru a lucra la ferme atrag pe scară largă a populației locale, și aceiași oameni care au distrus recent cuib de crocodili, este acum implicat în colectarea de ouă pentru incubație. În cele din urmă, fermele sunt deschise vizitelor, care joacă un rol important în modelarea unei atitudini corecte față de crocodili, înțelegând nevoia utilizării lor raționale.