Știți deja cunoștințele de bază necesare pentru un picker de ciuperci. Înțelegi cât de periculoase sunt ciupercile otrăvitoare. Ați citit despre unde și când există diferite tipuri de ciuperci și în ce relație strânsă cu arborii forestieri există. Practica este mult mai interesantă decât teoria și este, de asemenea, o odihnă. Ea are, de asemenea, legi proprii. Sfaturile colectate în acest articol ar trebui să vă ajute, iar ciupercile de pădure de pin vă vor plăcea mereu și veți merge pentru ciuperci pe care le veți distra.
Reguli de bază pentru colectarea ciupercilor în pădure
Principalul lucru pentru un ciobuc este un coș
- La determinarea tipului de ciuperci, ia în considerare întotdeauna locația sa
- Dacă nu sunteți sigur (ă) că ați determinat corect speciile, arătați ciuperca unui colector experimentat de ciuperci
- Nu ridica ciuperci necunoscute
- Nu fiți "barbari" în locul unde ați găsit ciupercile
Căutatorii de ciuperci cu experiență sunt întotdeauna întrebați la ce oră de zi este cel mai bine să meargă pentru ciuperci. În principiu, nu contează la ce oră să mergi pentru ciuperci, bineînțeles într-o zi ușoară a zilei. Dar dacă vrei să fii primul într-o curățenie productivă, atunci trebuie să te ridici în zori.
Echipament pentru "vânătoare liniștită"
Când faceți o campanie pentru ciuperci, nu uitați că hainele dvs. trebuie să se potrivească cu vremea și, cel mai important - ar trebui să fie pantofi confortabili și rezistenți. În afară de toate acestea, este necesar un picker pentru ciuperci: un coș, un cuțit ascuțit, un buzunar de un ciobuc și o hartă în buzunar. Harta, desigur, este offline, deoarece nu puteți utiliza întotdeauna conexiunea din cauza distanței de la așezări. Nu uitați că probabilitatea de a se pierde este mare, chiar și de la cei care sunt siguri că știu terenul în proporție de 100%. Sunteți, ca cititor, sunteți siguri să auzi uneori în știri despre oamenii care se pierd în pădure. Prin urmare, pentru a vă avertiza împotriva acestui lucru, luați cu dvs. și o busolă. Întotdeauna te scoate din pădure.
Unde să punem
Pentru a culege ciupercile, nu folosi deloc o pungă de plastic. În pachet, ciupercile colectate sunt încrețite, încălzite datorită metabolismului care apare după colectare. Aceasta duce la descompunerea proteinelor și poate provoca otrăviri. De aceea trebuie să colectați ciuperci un coș sau o găleată, ceea ce va ajuta la evitarea riscurilor inutile.
Nu mergeți pe drumeții lungi. Amintiți-vă, dacă ați văzut un semn pe o cale forestieră, de exemplu 5 kilometri, atunci căutarea ciupercilor este dublată pentru dvs., deoarece nu intrați într-o linie dreaptă și înconjurați în mod constant un loc care se deplasează în altul.
Locuri de ciuperci
Ciupercile de pădure de pini nu sunt doar o plăcere de mers și de bucurie din recoltă. De regulă, selectorii de ciuperci încep să subestimeze importanța unor astfel de locuri în care cresc ciupercile de pădure și încearcă să determine terenul doar în funcție de semnele externe. De fapt, este absolut necesar să examinăm cu atenție tot ceea ce este în jur, copaci, plante, sol și iarbă, iar pe dealurile de teren sau pe coastele pădurii să se determine părțile lumii. O mulțime de detalii sunt adăugate treptat în mozaic și, astfel, va fi ușor în viitor să se determine habitatele ciupercilor, câștigând astfel experiență. Selectorul de ciuperci nu doar alege ciupercile, ci câștigă experiență. Puteți, de asemenea, să vă notezi pentru observații, deoarece memoria noastră nu este capabilă să rețină toate subtilitățile observate pentru această zi.
Ce știe un novice?
Dacă nu sunteți sigur de ciuperca găsită și nu puteți determina forma exactă, nu ar trebui să o puneți într-un coș cu toată lumea. Se determină pentru prima dată a găsit ciuperca este întotdeauna dificil, recrut după încercări lungi și zadarnice de a defini, probabil, arunca o carte despre ciuperci și ciuperci în coșul de gunoi și îndoială în sine ca culegătorii de ciuperci. Nu dispera. Este necesar să încercați din nou și din nou. Oricine, chiar și un expert, a experimentat inițial aceleași îndoieli, iar apoi fiecare încercare de succes și-a întărit încrederea în sine și dragostea față de proces. Pentru colectarea ciupercilor nu este nevoie de un coș complet de exemplare necunoscute. Ascultați sfatul, colectați puțin ciupercile, încercând să colectați aceleași ciuperci cunoscute.
Chiar și atunci când sunteți sigur că ați determinat corect ciuperca, nu o trimiteți imediat la o tigaie. Întrebați despre ciuperca unui cultivator de ciuperci cu experiență, care va confirma că nu ați confundat nimic și că aveți ciuperci comestibile în tigaie.
Cum se colectează corect
Ciupercile cresc pentru mulți ani în aceleași locuri, numai dacă nu distrug miceliul lor. Prin urmare, este extrem de important să nu-l rupeți de pe sol. Piesa de ciuperci de început trebuie să fie tăiată cu atenție sau deșurubată, scoasă din pământ sau din lemn, fără a sparge picioarele. În acest caz, miceliul nu este aproape deteriorat, iar ciuperca va fi mai ușor de determinat caracteristicile ciupercii ca picior întreg. Tăierea ciuperci, miceliul va rămâne intact și sigur pentru germinarea viitoare.
Ciupercile vechi și viermi nu merită să fie colectate, la fel ca cele mici. Tinerele nu au încă caracteristicile caracteristice ale speciei, astfel încât acestea sunt dificil de identificat și distins de ciupercile otrăvitoare și false. Este necesar să se avertizeze asupra solului - să slăbească solul, să se rupă sau să se desprindă mușchiul, pentru a detecta toate ciupercile mici din acesta, până la ultima va fi blasfemie, deoarece ecosistemul miceliului
Ciupercile colectate trebuie să fie curățate de murdărie, muchii corodate sau viermi direct în loc și foarte atent, astfel încât să nu se infecteze viermii pe care i-ați colectat deja ciupercile. Dacă pielea capacului la ciupercă este foarte alunecoasă, mucoasă (ca un vas de unt), atunci trebuie să o eliminați imediat.
Nu uitați de natură
Comanda pentru fiecare iubitor de ciuperci este o iubire a naturii și dorința de a-și respecta legile, de a avea grijă de curățenie, de a nu dauna nimic și de a nu-l rupe.
Numai dacă știi exact ce fel de ciuperci sunt în fața ta, le poți tăia cu un cuțit chiar lângă pământ.
Locul de odihnă din pădure după vacanță nu ar trebui să arate după târgul de toamnă. Hârtie, în care s-au înfășurat sandvișuri, poți să ții cu tine cutii goale și să le arunci acolo unde se presupune, și nu în pădure.
Selectorul de ciuperci nu trebuie să lase în urmă astfel de urme, așa cum au fost colectate, și apoi aruncate și zdrobite ciuperci; otrăvitor, fără gust sau vechi. Natura vede totul.
Colectând ciuperci, încercați să nu vă îndepărtați departe unul de celălalt și de căile forestiere. La marginea pădurii și în apropierea căilor, umiditatea este întotdeauna mai mare și ciupercile se dezvoltă mai bine aici. Plantarea și rezervele tinere trebuie evitate.
Este bine să știți despre regulile de colectare a ciupercilor în una sau alta zonă. De exemplu, în Republica Cehă există o mulțime de locuri în care strângerea de ciuperci este strict interzisă, iar încălcarea poate implica amenzii uriașe. Sau accesul la pădure este interzis din cauza animalelor care locuiesc acolo, de exemplu. din cauza tăierii copacilor.
La marginea pădurii, recolta de ciuperci este adesea foarte abundentă.