Știi, există un astfel de lot pe care îl poți găti aproape în fiecare zi, pentru că se face, practic, dintr-o aluatură de drojdie normală sau din patiserie. Dar există un desert complet diferit.
INGREDIENTE
- Faina de fasole 2,5 Sticla
- Făină de grâu 1 sticlă
- Unt 230 grame
- Smântână 200 g
- Caise uscate 300 de grame
- Nuc 25 de grame
- Curăță 500 de grame
- Miere 4.5 Art. linguri
- Oțet 1.5 Art. linguri
- Soda 1,5 lingurite
- Salt 1 Pinch
- Vin alb uscat 100 mililitri
- Lemon Zest 1 lingurita
- Ulei vegetal 1 Art. o lingură
Curățați caisele cu vin și lăsați timp de o jumătate de oră pentru umflături.
Apoi puneți caise uscate pe un foc mic, închideți capacul și gătiți puțin. Răcește-te.
Unt (200 grame) se topește și se răcește. Treceți făina într-un castron. Soda trebuie stinsă cu oțet.
Se amestecă untul cu smântână, sifon, 3 linguri. linguri de miere, sare și două feluri de făină. Frământați aluatul.
Caise uscate printr-o mașină de tocat carne. Strângeți piulițele. Se amestecă cele două ingrediente.
