"Noi suntem ceea ce mâncăm", spune proverbul vechi. Dar, de fapt, alimentele au un impact imens asupra corpului uman. Având o lipsă de anumite oligoelemente, se pot dezvolta cele mai grave boli, iar aspectul fizic al alimentelor are un efect direct. Să vorbim despre cât de mult trebuie să mănânci o zi, pentru ca mâncarea să fie cea mai utilă.
Cât de mult să mănânci pe zi: cantitate și calitate
Consumul de calorii depinde de sex și vârstă. În plus, este clar că o persoană care conduce un stil de viață activ, mai multe calorii decât un sedentar. Deci:
Copiii mai mici - 2-3 ani au nevoie de 1000 de calorii pe zi, iar copiii de 4-8 ani ar trebui să consume până la 1500 de calorii pe zi la un nivel scăzut al activității fizice.
Tinerii cu vârste cuprinse între 9 și 18 ani au nevoie de aproximativ 2500-3000 de calorii, iar fetele de această vârstă au nevoie de până la 2300 de calorii. Un astfel de consum mare de energie se datorează faptului că organismul se dezvoltă și se schimbă în mod activ, ceea ce necesită cea mai mare parte a resurselor.
Pentru o pierdere în greutate activă, ar trebui să consumați 1300-1500 de calorii pe zi, dar acest regim nu poate dura mult timp și, uneori, este important să rămânem la o dietă completă.
Proteine, grăsimi, carbohidrați
Omul obișnuit pe zi trebuie să consume 70-90g de proteine, iar rata zilnică a unei femei este de 50-60g. Proteina este împărțită slab de organism, deci ar trebui să fiți atent în alegerea alimentelor proteice.
Grăsimile și carbohidrații sunt principalele surse de energie din organism, este dificil să se identifice o anumită cifră a dozei zilnice, dar nu uitați că dieta ar trebui să fie echilibrată - să includă toate componentele.
Vorbind despre grăsimi și carbohidrați, luați în considerare, de obicei, numărul de calorii, despre care am vorbit deja mai sus
În plus față de menținerea echilibrului energetic, organismul are nevoie de vitamine pentru funcționarea normală. Unele dintre ele sunt produse de organismul însuși, dar unele dintre ele pot fi obținute numai din exterior. În general, doza zilnică este aceeași pentru bărbați și femei și este de 80-100 mg. Pentru o cerință zilnică aproximativă pentru vitaminele esențiale, a se vedea mai jos.
Vitamina B1 necesită 1,5 mg - este vorba de aproximativ 200 g de mazăre sau de soia sau 300 g de crupe de ovăz sau hrișcă; 400 de grame de carne de porc gras.
Vitamina B2 necesită 1,8 mg - doza zilnică este conținută în 3 ouă de pui sau 600 g de brânză de vaci grași.
Vitamina C este importantă pentru menținerea imunității, necesită 70 mg - 15 g de trandafir de câine sau 120 g de portocale care vă oferă o doză zilnică.
Vitamina E necesită 10 mg - în această cantitate este conținută în 10 g de ulei de porumb sau 400 g de mazăre verde.
100 g de morcovi pot satisface necesarul zilnic de vitamina A, care este considerată o vitamină a creșterii.
Este destul de dificil să includeți în dietă toate vitaminele necesare, astfel încât să puteți include în suplimentele alimentare care sunt capabile să satisfacă nevoia organismului de a obține anumite elemente.
În plus, organismul are nevoie în mod regulat până la 3 litri de apă, dar este important să se ia în considerare lichidul care vine împreună cu alimentele.
De asemenea, organismul are nevoie de săruri pentru funcția normală a celulelor. Doza zilnică de clorură de potasiu (sare de masă) este de 10 mg. Toate celelalte minerale sunt necesare în cantități mai mici.
Dacă vă gândiți la o dietă sănătoasă - este important să calculați cantitatea de hrană pe zi. Dacă aveți dificultăți, puteți contacta un dietetician.