Ce este, unde să privim și de unde să începem
Mulți dintre noi ne amintim perfect cum în copilărie am fost trimiși la bunica mea în sat sau la dacha. Înghețarea paturilor dimineața, pescuitul cu prietenii la apus, prăjituri de casă și fructe de padure nespălate din grădină ... Poate că vara în țară este una dintre cele mai bune amintiri din copilărie. Apoi, nimeni nu și-ar fi putut imagina că foarte curând o astfel de distracție va fi disponibilă la orice vârstă și în orice țară a lumii.
Dezvoltarea agroturismului în lume
Formată ca un fel de turism cu doar câteva decenii în urmă, agroturismul crește ritmul de dezvoltare. Într-o serie de țări europene, cifra de afaceri aduce până la 20% din toate profiturile din industria turismului. Tot mai multe țări se alătură „voluntari în ferme“ în comunitate, iar acum sunt 33. Destul de ciudat, aproape toate dintre ele - membre ale Uniunii Europene, care nu este statul agrar. Acest lucru se explică prin faptul că în țările dezvoltate se bucură de o odihnă sănătoasă pretențioasă, combinată cu munca fizică, devenind populară.
Esența turismului rural este simplu: ajunge la ekofermu, turistic dedică activitățile agricole zi, iar în schimb alimentează fermierul oferă cazare confortabilă și spune despre caracteristicile vieții locale. În unele cazuri se așteaptă și participarea unui turist la tradițiile și ritualurile locale, familiarizarea cu folclorul și obiceiurile.
Toate condițiile sunt stabilite în prealabil: cine vă va pregăti, cât de multe ore sunteți dispus să lucrați și ce fel de muncă, dacă aveți nevoie să vă distrați și așa mai departe.
Singura condiție neschimbată este că toate fermele sunt absolut ecologice, adică nu veți întâlni produse chimice la locul de muncă sau la alimente.
Agroturism în Europa: Spania, Franța, Italia
Liderii țărilor sunt considerați a fi această troică (uneori li se alătură Grecia), deoarece în ele sunt deschise în fiecare an zeci de ferme noi, concepute pentru a vizita lucrători. Astfel de organizații sunt angajate nu numai în producția de alimente, ci și în activități de agrement.
În Grecia, afluxul principal de agroturisti se încadrează în sezonul de colectare a măslinelor, iar în Franța. desigur, cu privire la presarea strugurilor și pregătirea vinurilor celebre.
Dar restul timpului fermele nu sunt inactive. Nu este tentant să locuiți într-un sat retras, într-o casă cu priveliști frumoase, petrecând aproape tot timpul în aer proaspăt? Mai mult decât atât, nu trebuie să plătiți - agroturismul presupune un schimb absolut profitabil, iar în unele cazuri fermierul vă compensează și calea, ceea ce înseamnă că veți petrece doar pe suveniruri.
Informații utile: unde să găsiți și de unde să începeți
O atenție deosebită trebuie acordată legislației muncii din țara în care sunteți adunat. O viză de turism în majoritatea țărilor UE nu vă permite să obțineți un loc de muncă, cu excepția cazului în care ați plătit anterior o taxă de membru (45 de dolari) în avans la organizația internațională WWOOF (Potențial mondial pentru fermele ecologice). Această contribuție sugerează că conduci ca agroturist să se familiarizeze cu particularitățile vieții în țară și nu se așteaptă să primească venit de la fermă.
Dacă nu planificați o călătorie pe termen lung, ci doar doriți să vă familiarizați cu acest tip de călătorie, mai întâi rezervați o cameră de fermă în locul unui hotel regulat. Perioada minimă este o noapte și puteți să o plătiți și să nu faceți nimic și să vă pregătiți pentru a trăi în grădină sau în câmp.
Amintiți-vă, nu este în interesul fermierului să vă oferim imediat o muncă dificilă care necesită abilități, pentru că este cel care va trebui să execute bovinele împrăștiate sau să repare tractorul rupt. Prin urmare, la început vi se va oferi să colectați legume sau fructe, să tăiați lăstari, să cositi iarba sau să păstrați recolta.
Variantele sunt mai apropiate: agroturism în Rusia, Belarus, Tatarstan
Dacă doriți să vizitați eco-casa, dar nu este timp pentru Europa, alegeți opțiunea mai aproape. Principalul avantaj al acestor țări este că nu sunt incluse în WWOOF și, prin urmare, nimeni nu va plăti. Dar contra în această versiune mai mult: aici agroturismul doar a început să se dezvolte și să se bazeze pe serviciile excelente nu este necesar, în plus, plin de ferme, gata să schimb non-financiare, mici și aproape toate se va cere să plătească cel puțin puterea.
Cu toate acestea, în Belarus și Rusia există mai multe ferme dovedite, care pot fi găsite cu ușurință pe Internet. Aici pentru ajutor în îngrijirea cailor și prelucrarea grădinii veți obține o cameră într-o casă tocată, o farfurie de cereale incredibil de gustoase de casă pentru micul dejun și o tinctură tradițională pe bază de plante pentru cină.
Deci ce este aceasta - plăcere sau doar o modalitate de a economisi bani? Pentru a răspunde la această întrebare, fiecare dintre noi ar trebui să încerce cel puțin câteva zile să părăsim orașele obișnuite și să aderăm la viața reală a țării care este interesantă pentru noi, mai ales că nu va necesita cheltuieli mari.