pui (orice pasăre), sub orice formă: prajit, aburit, în salate. Distribuiți rețetele.
pui de pământ
mai multe bucăți de pâine
lapte
2 ouă
sare
Rotiți pâinea în lapte, stoarceți. Se amestecă cu carne de pământ, se adaugă 2 gălbenușuri de ouă, lapte, sare. Se amestecă bine, apoi se injectează albii biciuiți.
Într-o tigaie fierbinte, cu ulei, puneți niște frunze. Se prăjește pe ambele părți.
Serviți cu smântână sau cu piure de legume.
500 g file de pui,
4 linguri unt,
sare,
piper,
ulei vegetal,
făină, pâine,
1 ou.
Carnea de pui se clătește într-o mașină de măcinat cu carne, se adaugă unt și sare, se amestecă bine și se dislocă. Apoi faceți bile mici din umplutură.
Obțineți "trufe" umeziți într-un ou, rotiți în făină, din nou în ou, apoi rotiți în pesmet și prăjiți în prajit.
Îmi place PUI în bancă. Pentru a se taie carnea de pui în bucăți porțiuni presărate cu sare, piper negru măcinat, puteți adăuga BASIL USCAT. În funcție de numărul CARNEA ALEGEREA o bancă, nu mai puțin de 2 L. Am pus într-un cuptor rece și includ o oră. După acest timp, cuptorul este oprit. După 20-30 de minute, a luat un borcan din cuptor și carnea intră o farfurie. Încercați-l puteți servi masa! (F)
Irina spune: închideți borcanul cu ceva și cum îl puneți în picioare?
"C Crochete de pui" 2 fileuri de pui, 2 gălbenușuri de ou, 100 g brânză rasă, 3 felii de pâine albă, 100 g lapte, 100 g ulei vegetal, înmuiați pâinea în lapte. Se taie fileul de pui într-un mixer, se adaugă gălbenușurile, brânza și pâinea, se adaugă sare, piper. Amestecul rezultat se amestecă bine. Forcemeat, face bile mici și se prăjește în ulei timp de 10 minute (8 porții: 160 kcal)
Nepotul meu este foarte pasionat de pui cu orez.
Am orez fiert cu turmeric până la jumătate gătit. Eu pregătesc puiul ca și pentru un puf de tutun, mă freez cu mirodenii (cum îmi place).
Pe foaie am împrăștiat orezul cu o alunecare, iar pe deasupra puiul umed, astfel încât toată orezul era sub pui și se coace în cuptor. În procesul de preparare se adaugă bulion. Foarte gustos.
Și recent gătesc puiul în muștar. Aceasta va face carnea mai moale, suculentă și parfumată. Chiar si sanul, pe care familia mea nu-l plac datorita uscarii sale, merge la Ur. (Y)
pui sare 1.Razdelannuyu, muștar grăsime (Îmi place mult de muștar) și de 1-2 minute - in frigider.
3.Shpravlyaem în cuptor până la o crustă maro-auriu (minute 50-70).
PLEASANT APPETITE! (Pl)
Am aceeasi reteta ca si Elvira Bazhenova, dar adaug ciuperci (proaspete) acolo. Și eu numesc acest vas Tucekena. Foarte gustos!
Coapsele de pui. File de pui, cartofi, oua. Scoateți fileul, sarea și piperul. Uzi cartofi brute pe o răzătoare mare. Tăiați filetul filetat într-un ou bătut, rotiți-l în cartofi rașiți și prăjiți într-o tigaie încălzită în ulei vegetal. Carnea este foarte moale și suculentă. Încercați. Bon apetit!
Acesta este un vechi de copt retsept.Na evreiesc se toarnă sare, în cazul în care o 0.5 kg de spălare razrovnyat.Kuritsu, uscat, pus din nou pe sare vniz.Nichem nu freca, nu marinati nu este necesar, ea va lua va fi nevoie de multă sare! Coace cuptor până la gotovnosti.Nam ca această rețetă este că există doar un gust de carne, fără condimente și mirodenii.
Opțiunea 2: la fel, dar eu nu umple puiul cu apă. O zi mai târziu răspândit la „manșonul pentru coacere,“ din partea de sus în gaura de a face 3-4 gaura, coace 45 -50 minute. Bon apetit.
Plov DE PUI Bazat pe 6 portii: 500 orez gr.dlinnogo, inghetata sau 100 gr.svezhego mazăre verde, 100 de grame de piept de pui, ficat gr.kurinoy 75, 600, Bouillon ml.kurinogo 6 st.l.masla 2 st.l.mindalya, 2 ciupituri de șofran, 2 ch.l.soli.
Într-o cratiță sau o cratiță, încălziți uleiul. Se presară orezul preparat și se prăjește amestecând continuu, timp de 10 minute.
Șofranul se înmoaie într-o cantitate mică de apă fierbinte, apoi se toarnă în orez. Între timp, se încălzește supa și se toarnă în cratiță.
Sângele de ficat și piept de pui se spală, se toacă, se toacă fin și împreună cu migdale, mazare verde și sare se pune în bulion.
Gatiți-vă într-un vas deschis, amestecând ocazional până când apare orezul.
Apoi acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute. Mâncarea pilaf este foarte fierbinte.
Felul foarte gustos:
2 morcovi, 1 ceapa, 3 linguri de smantana, 2 linguri ketchup, sare si piper dupa gust.
500 gr. aripi de pui.
Trei morcovi rasiți, tăiați fin ceapa. În tigaie pour rast.maslo pune morcovi și ceapă acolo. Adăugați smântână și ketchup și puțină apă. Am pus acolo perchennye și aripile sărate și toate min. 30-40.
pui (orice pasăre), sub orice formă: prajit, aburit, în salate. Distribuiți rețetele.