Puer în Mandarin
Pentru a face pueri în mandarin, se folosește shu puer, care este plasat în cochilia solară a mandarinei. Pe lângă vederea frumoasă, băutura este foarte neobișnuită și gustoasă.
Acest tip de ceai se face în timpul recoltării de mandarine, procesul de fabricație este foarte laborios.
Inițial, mandarinele sunt ușor uscate cu forță, și după un mod natural. Vârful său este tăiat, carnea este îndepărtată și în locul ei este turnată o pungă neagră. Selecția nu trece întregul ceai, ci doar cel al cărui miros și gust vor fi în armonie cu mandarina bogată.
Mandarinele sunt, de asemenea, cultivate în provincia Xinhua, nu toate sunt selectate. Se crede că, datorită gustului lor acru-dulce, aroma puerină durează mai mult.
Etapa finală de uscare a puerului este deja în mandarină. În același timp, frunzele de ceai absorb mirosul.
Cum să preparați puerul într-un mandarin?
Procesul de fabricare a berii nu este diferit de cel al altui shu puer. Pentru bere, puteți folosi numai frunze de ceai coapte în mandarină sau adăugați un pic mai mult de piele de mandarine.
Apa este folosită numai pentru 95 de grade. Primele de câteva ori trebuie să scurgeți apa.
Timpul de gătire depinde de cât de puternic doriți să obțineți perfuzie. Pentru cei care încearcă acest ceai pentru prima dată - o jumătate de minut va fi de ajuns.
Particularitatea acestui ceai este că nu conține arome. O asemenea aromă strălucitoare dă o mandarină.
Folosirea puerului în mandarină
Această băutură este foarte utilă pentru organism, deoarece:
1. este un antioxidant bun;
2.improves sentimentul de bunăstare, mai ales cu o mahmureală;
3. aduce tensiunea arterială înapoi la normal;
4. Evacuarea toxinelor și a toxinelor;
5. Îmbunătățește metabolismul;
6. normalizează activitatea tractului digestiv.
Cu toate acestea, Puer nu trebuie tratat ca un medicament. Are un astfel de efect numai cu utilizare obișnuită și îndelungată.