Vrei să-ți spun un mic secret? A face o cină excelentă pentru întreaga familie este foarte simplă și nu este necesar să gătești niște delicatese pentru asta, pentru că nu este nimic mai delicios decât puiul și cartofii.
INGREDIENTE
- Pui de pui 4 piese
- Cartofi de 700 de grame
- Condimente pentru pui 1 lingurita
- Piper negru cu mazare 1 lingurita
- Piper negru măcinat 0,5 lingurițe
- Uleiul vegetal - Pentru gust
- Sare - Pentru gust
În primul rând, spălați ghimpele sub apă, le uscați și presărați cu condimente.
Am amestecat totul cu atenție, astfel încât condimentele să acopere uniform ghearele.
Se toarnă în tigaia încălzită și se întinde pe ea.
Îndepărtați ghearele de pe toate laturile până când se va rumeni auriu (5-7 minute).
Acum, ungeți vasul de coacere cu unt și transferați puiul în el împreună cu mirodenii.
Cartofii sunt curățați și tăiați în felii, sareți și piperați-l.
Apoi, răspândim cartofii într-o tigaie cu unt și, de asemenea, prăjim într-o culoare de aur la căldură mare.
Transferați cartofii prăjiți pe butoaiele de pui și puneți totul într-un cuptor preîncălzit la cuptor de 180 de grade timp de aproximativ 25-30 de minute.
De când am efectuat prăjirea preliminară, acest timp ar trebui să fie suficient pentru pregătirea puiului și a cartofilor. Bucurați-vă de apetitul!