LECTURĂ 1. Cereale de iarnă
1. Caracteristicile generale ale cerealelor. Importanța cerealelor în creșterea producției de cereale.
2. Baza fiziologică a rezistenței la iarnă a culturilor de iarnă.
3. Rolul tillering în formarea culturilor, modurile de reglementare a acesteia.
4. Cauzele de deces ale culturilor de iarnă, prevenirea acestora.
Caracteristicile generale ale cerealelor. Importanța cerealelor în creșterea producției de cereale. Pâinea de cereale are o importanță capitală pentru populația din întreaga lume. Pâine - produsul principal al alimentației umane, hrana pentru cereale concentrate pentru animalele de fermă și materiile prime pentru multe industrii.
Creșterea producției de cereale este principala sarcină pentru dezvoltarea viitoare a agriculturii mondiale. Pe aceasta depinde satisfacerea nevoilor populației de hrană, dezvoltarea animalelor.
Baza fiziologică a rezistenței la iarnă a culturilor de iarnă. Starea de însămânțare a culturilor de cereale de iarnă la începutul vegetației de primăvară depinde în mare măsură de condițiile și durata de dormit forțată (iarnă). În perioada de iarnă și începutul primăverii, pâinea de iarnă este adesea expusă unor influențe externe nefavorabile, care conduc la o subțiere parțială sau la o pierdere completă a culturilor. Rezistența plantelor la condiții nefavorabile de supraviețuire depinde de rezistența lor la iarnă și de rezistența la îngheț și de întărire.
Suspendarea se înțelege ca capacitatea culturilor de iarnă de a tolera condiții nefavorabile ale iernii și perioadelor de primăvară timpurie (înmuiere, înmuiere etc.). În cazul rezistenței la îngheț, este înțeleasă capacitatea culturilor de iarnă de a rezista expunerii prelungite la temperaturi negative în perioada de iarnă. Capacitatea plantelor de a rezista la temperaturi scăzute pozitive se numește rezistență la frig.
Rezistența la iarnă și rezistența la îngheț a plantelor sunt proprietăți fiziologice complexe. Acestea sunt impermanente, formate în anumite stadii de dezvoltare, în special în procesul de temperare a plantelor. II Tumanov a stabilit că se stinge în toamnă în două faze. Primul trece în condiții de iluminare intensă și temperaturi scăzute (8-10 0 C) în timpul zilei și la o temperatură de aproximativ 0 ° C pe timp de noapte. În această fază, în plante, în special în nodurile lăstar acumulează substanță de plastic, de preferință de zahăr, ca într-un consum rece timp de noapte pentru procesele de creștere și plante respirație încetinește. Înainte de a pleca în timpul iernii, aproximativ 20-25% din zaharuri sunt acumulate în culturile de iarnă în materie de materie uscată. Culturile de iarnă care au trecut prima fază sunt capabile să reziste la temperaturi scăzute de -12 0 С.
A doua durificarea fază se realizează la temperaturi scăzute (0-5 0 C), creșterea hardiness în principal datorită procesului de deshidratare, fluxul de apă din citoplasmă la spațiul extracelular și transformarea în celulele insolubile în apă, substanțe organice solubile în celula. Ca urmare a acestor procese, concentrația de sapă a celulelor în nodurile frunzelor și a frunzelor vaginale crește semnificativ. Mai rapid trece a doua fază de stingere a secară de iarnă, mai lent - grâu de toamnă și foarte lent - orz de iarnă.
Cea mai bună întărire a culturilor de iarnă este promovată prin însămânțarea în condiții optime, o cantitate suficientă de plante cu fosfor și potasiu.
Rolul tillering în formarea culturilor, modurile de reglementare a acesteia. Miscarea este formarea de lăstari de la noduri subterane. Distinge buza generală și productivă. Prin numărul total de tulpini, înseamnă numărul mediu de tulpini, care apar pe o plantă, indiferent de gradul de dezvoltare a acestora. Bushiness productiv este numărul mediu de tulpini de fructe pe plante. Inelele productive au o mare importanță practică, randamentele depind în mare măsură de acestea.
Tulpinile de tulpini, care au format inflorescențe, dar nu au avut timp să formeze semințe, se numesc podgonom, iar lăstarii fără inflorescențe sunt primate.
Bucșa din primul grup de pâine poate avea loc la o temperatură de aproximativ + 5 ° C, dar în aceste cazuri energia de tillering este slabă. Desfășurarea cea mai amabilă se realizează la o temperatură de + 10 + 15 0 C. La o temperatură mai ridicată, perioada de înclinare se termină rapid, lăstarii se formează mai puțin.
Într-o secară de iarnă însămânțată la temperatură optimă și umiditate a solului, înflorirea se produce în special în toamnă, grâu de toamnă, triticale în toamnă și primăvară. Fiecare plantă poate forma de la una la câteva tulpini productive din boabe de iarnă, de obicei, 3-6, orz și ovăz - 2-3, în timp ce grâul de primăvară -1 rareori 2. tillering mai mare productiv, cu atât mai mare randamentul de cereale plante, dar cel mai mare randament pe unitate de suprafață este obținut cu o bucată mică și o densitate optimă a plantelor.
Cauzele decesului culturilor de iarnă, prevenirea acestora. Înghețarea este una dintre cele mai frecvente și frecvente cauze ale distrugerii și morții culturilor de iarnă.
Sub influența înghețului prelungit, se formează gheață în celulele plantelor și în spațiile intercelulare. Datorită întârzierii apei prin masa de gheață, citoplasma este deshidratată și are loc coagularea coloizilor acesteia. Acest proces este ireversibil - proteina este denaturată.
Măsuri de control. Semănarea în timp util a soiurilor rezistente la iarnă, adaptate la zonele specifice ale solului și a zonelor climatice, cu randamente ridicate, retenție de zăpadă.
Înmuierea culturilor. Apare în special în zone cu umiditate excesivă, în zone cu relief scăzut, pe soluri grele de argilă cu permeabilitate redusă. Se poate întâmpla atât în toamnă, cât și în primăvară.
În condițiile republicii noastre în timpul dezghețurilor se topeste zăpada, ceea ce duce la o stagnare prelungită a apei în culturi, în special în depresiuni. Deseori deseurile sunt inlocuite de ingheturi, se formeaza tort de gheata, inclusiv cele mai periculoase - pritertya.
Esența fiziologică a înmuiere constă în faptul că țesuturile exterioare ale învelișurilor de frunze sunt deteriorate mai întâi, apoi interne, după care se produce dezintegrarea lor. Pereții celulelor sunt distruși, turgorul este pierdut și țesutul începe să fie mucoasă. Deteriorarea și decesul culturilor de iarnă sub apă sunt asociate cu o încălcare a fotosintezei și a procesului de respirație a plantelor.
Măsuri de control. Semănarea soiurilor rezistente, drenajul apei acumulate, prăbușirea depresiunilor închise și înființarea de la căderea brazurilor de chiuveta. Rezultatele bune sunt obținute prin drenaj vertical.
Amortizare-off. Aceasta provoacă cel mai mare rău pentru culturile de cereale de iarnă în zone caracterizate de vreme plictisitoare și umedă în toamnă și primăvară. Influența apare adesea în toamnă, când culturile de iarnă, care nu au intrat în stare de repaus, sunt acoperite de zăpadă. În acest caz, plantele continuă să vegeteze, adică respira intens, consumând consumabile de nutrienți, a căror alimentare nu are acces la lumină. Plantele incep sa experimenteze privarea de carbohidrati, apoi vine descompunerea proteinelor, și distrugerea finală a plantei accelera boli fungice (mucegai zăpadă, Sclerotinia). Precipitarea este mai susceptibilă la plantele de însămânțare timpurie, care, în timpul zăpezii, au format o masă vegetativă puternică care acoperă complet suprafața solului. La perioadele normale de însămânțare și o bună întărire a plantelor, tratarea este mai puțin frecventă.
Măsuri de control. Evitați culturile precoce și îngroșate, aplicarea excesivă a îngrășămintelor azotate. culturile cu suprafețe îngroșate decopertă, mai degrabă decât în timp, semănate și, în mod normal, condimentate.
Scrumiera de gheață. Formate în zone cu acoperire de zăpadă instabilă, când temperaturile scăzute sunt înlocuite cu topituri, provocând topirea zăpezii. Creșterea temperaturii după acoperirea zăpezii poate apărea atât în timpul iernii, cât și în primăvara devreme.
Cele mai nocive daune la culturile de iarnă se aplică pe tortul de gheață măcinat, care în unele cazuri poate ajunge la o grosime de 10 cm sau mai mult.
Moartea plantelor de culturi de iarnă sub tort de gheață se datorează lipsei de oxigen. În același timp, crusta de gheață inhibă scurgerea din țesuturile de plante de dioxid de carbon. Astfel, sub crusta de gheață, schimbul de gaze în plante este perturbat. Starea de lungă durată în această stare poate duce la moartea frunzelor individuale și a întregii plante.
Coaja de gheață agățată cauzează mai puține distrugeri culturilor de iarnă decât culturile de sol. Uneori, o crustă înghețată este comparată cu o lentilă care poate colecta lumina soarelui într-un fascicul și provoacă arsuri pe frunze. Dar acestea sunt cazuri extrem de rare.
Măsuri de control. La sfârșitul iernii, tortul măcinat, pentru a-și accelera topirea, este presărat cu cenușă, sare de potasiu, pământ sau turbă.
Bombată (nod lăstar) din boabe de iarnă are loc în timpul iernii sau pe vsenoy grele, structură, precum și relaxarea și solurilor neosevshih datorită tasare și popermennogo congelare și otataivaniya. Formarea de gheață sub suprafața solului poate duce, de asemenea, la înfundare. În aceste cazuri, solul crește în volum (se umflă) și apoi se reglează și dezghetează nodurile de înclinare a plantelor în timpul dezghețării.
Măsuri de control. Semănarea semințelor la adâncimea optimă de-a lungul solului stabilit. În același timp, este foarte importantă o prelucrare în timp util, aplicarea ambalajului și utilizarea unităților combinate de arabil și de prelucrare a solului.
LECTURĂ 2. Grâu de toamnă
1. Importanța economică a grâului de toamnă.
2. Caracteristicile biologice ale grâului de toamnă.
3. Tehnologia de cultivare a grâului de toamnă.
Deșeurile de făină de grâu sunt folosite ca hrană concentrată pentru animalele de fermă.
Grâul de grâu are o mare importanță agrotehnică. Cultivarea adecvată a solului pentru însămânțarea grâului de toamnă contribuie la creșterea fertilității acestuia, la purificarea de pe buruieni, la îngroșarea reziduurilor de plante.
Caracteristici biologice. Grâul de grâu germină spontan la + 1 + 2 0 C, în timp ce aceleași procese încep cu + 3 + 4 0 C.
Grâul de grâu, în comparație cu secara și triticale, este mai puțin înghețat și dur de iarnă. Când iarnă fără zăpadă, plantele sale mor la o temperatură de -16-18 0 C, cu o acoperire de zăpadă de 20 cm - tolerează îngheț la -30 0 С.
Plantele de grâu de toamnă folosesc toamna și umiditatea de primăvară bine.
Coeficientul de transpirație în funcție de condițiile climatice și meteorologice, caracteristicile soiului sunt 250-350.
Tehnologia de cultivare a grâului de toamnă. Așezați-le în rotația culturilor. Înalte și stabile-tiile culturile de grâu de toamnă sub Republic obținut când plasarea după vaporii folosit, mazăre, trifoiul polutoragodich-TION de utilizare, măzăriche, ovăz și ovăz, amestecuri de mazăre de rapiță.
Progresele care nu pot fi atinse sunt ierburi perene, culturi de miriște - secară, orz, grâu.
Cultivarea solului. La creșterea grâului de toamnă se impun cerințe sporite privind calendarul și calitatea lucrărilor de bază.
Câmpurile eliberate din culturile parozanimayuschih și ierburi și cereale perene, după peeling (LDH-10, 15-LDH) a recomandat plugul la o adâncime de 20-22 cm cu sol simultană și bunching prin rulare. Aratului pluguri produse PLN-5-35P, PLN-3-35P, 8-35P și PLN-al.
După ce mazărea, porumbul pentru însilozare și alte culturi cultivate, prelucrarea principală a solului pentru grâul de toamnă constă în slăbirea acestuia cu discuri sau pluguri la o adâncime de 10-14 cm.
Pentru prepararea prealabilă a solului, se folosesc cultivatoarele KPS-4, KPSh-5, KPSh-8, KPSh-9, agregatele combinate de prelucrare AKSH-3,6 și AKSH -7,2.
Îngrășăminte. La formarea a 1 centar de cereale (luând în considerare produsele secundare), grâul de toamnă consumă din solul de azot 3-4,5 kg, fosfor - 0,9-1,3 și potasiu - 2-3,6 kg.
Cu o aciditate crescută a solului, calcarea este un element obligatoriu al tehnologiei. Materialele de var se aplică sub tratamentul de bază al solului, astfel încât reacția soluției solului să fie aproape neutră (pH-ul extractului de sare nu este mai mic de 6,5).
În funcție de fertilitatea solului, condițiile de umiditate, predshe-stvennikov și de alți factori, rata totală de aplicare a îngrășămintelor cu azot TION la un randament de 45-60 la suta / ha poate varia de la 80 la 120 kg (ingredient activ). Din această sumă, sub bază sol Obra-Botko face 20-40kg / ha, mai ales timpurie hrănire primăvară - 60-70, a doua hranire devreme cizme -20-30 și, dacă este cazul, în perioada aratului - boabe stadiu lapte -10- 15 kg / ha. Doza fiecărei hranei trebuie specificată pe baza solului și a diagnosticării plantelor.
Rata de îngrășământ cu fosfor poate varia de la 80 la 120 kg de substanță activă pe hectar, în funcție de condițiile climatice solului, de precursori, de conținutul de fosfor suspendat în sol, de nivelul tehnologiei agricole și de recolta planificată. Din această cantitate, 10-20 kg se aplică la însămânțarea în rânduri, iar restul este folosit pentru lucrările de bază.
Norma îngrășămintelor de potasiu variază între 80 și 140 kg (în funcție de ingredientul activ) pe 1 ha.
Micronutrienti sunt utilizate în doze care nu au mari în tratamentul semințelor: 80-90 g de sulfat de cupru, sulfat de zinc - 80-100, mangan sulfat - 70-90, acid boric - 60-70 g per 1 q seminte. Prin cultivarea plantelor primăvara devreme, acestea sunt folosite ca o soluție: molibdat de amoniu - 400-600 g de sulfat de cupru - 300-400, sulfat de mangan - 200-300, acid boric - 200-300 g la 1 ha.
Pregătirea semințelor. Îngrijirea semințelor trebuie efectuată în avans, dar nu mai târziu de 5-7 zile înainte de vizită. În acest scop, sunt utilizate mașinile PS-10 și Mobotoks. Pentru probativarea semințelor se utilizează: vagon stationan, 19,5% p. p. - 2 kg / t; vitavax 200 FF, 34% vs - 3 l / t; dividendul este vechi, 3,6% t.c. - 1,5 l / t; premium, 2,5% c.s. - 1,5 l / tonă și altele.
Însămânțarea. Din soiurile eliberate sunt cele mai frecvente sunt: Kopylyanka, Suzorye, Poshuk, Berezin, Bilina Legenda, Nadzeya, rulote, armonie, Mironovskaya awned, Tsentos și colab.
Îngrijirea culturilor. În toamna 3-4 zile înainte de apariția germenilor de grâu, solul este tratat cu erbicide antimice: cuartus-super, 55% v.ks. -1,5-2,0 l / hectar, raiser, 25% k.e. - 1,2-2,0 l / ha, etc.
La răspândirea dăunătorilor peste pragul admisibil de nocivitate în toamnă, culturile trebuie tratate cu unul din următoarele preparate: Bi-58 nou, 40% c.e. - 1,0-1,5 l / ha; zolon, 35% ae. - 1,5-2,0 l / ha; hotărât în plus, 12,5% ae. - 0,05 l / ha, etc.
Culturile de grâu de toamnă sunt tratate cu următoarele erbicide: agritoks, 50% v.k. - 1,0-1,5 l / ha; 2M-4X, 75% v.r. - 2,2 l / ha; arr., 50% c.s. - 2,25-3,0 kg / ha; Lontrel 300, 30% v.r. - 0,16-0,66 l / ha, etc.
O metodă eficientă de combatere a cazării este cultivarea culturilor de către agenți de întârziere, dintre care heliosan este cel mai utilizat, v. (clorură de cloromequat, 460 g / l) într-o doză de 1,0-1,5 l / ha. Utilizarea corespunzătoare permite obținerea unei creșteri a randamentului de cereale de 2,5-6,0 c / ha.
Împotriva dăunătorilor pe culturile de grâu de toamnă medicamente eficiente, cum ar fi hotărât în plus, 12,5% k.e. - 0,05 l / ha; karat, 5% k.e. - 0,15-0,2 l / ha; buldog, 2,5% ae. - 0,3 l / ha, etc.
Cele mai eficiente preparate pentru rugina și mucegaiul praf sunt bayleton, 25% -sp. (0,5 kg / ha); alto super. (0,4 l / ha); când apar primele pete de Septoria pe frunzele superioare, culturile de grâu sunt tratate cu înclinare. 25% din ae. (0,5 l / ha); de la baza de putregai, 50% (0,5 kg / ha).
Curățarea. În prezent, principalele metode de recoltare a culturilor de cereale sunt combinate într-o singură fază și separate în două faze.
Combinarea directă începe, de obicei, când se produce o maturitate completă a cerealelor (umiditate mai mică de 20%).
Pentru a separa recoltarea, se procedează la mijlocul perioadei de maturitate a ceară la sfârșitul umplerii cerealelor, când umiditatea sa este la nivelul de 35-25%. În același timp, pâinea este cosită și așezată în rulouri pentru miriște, iar după 3-7 zile, când boabele și tulpinile sunt uscate, acestea sunt preluate și treierate de recoltători.
Pentru a efectua curățarea, următoarea mașină Farmhouse-guvernamentale: DON-1500, CDR-10 "rotor Polessye" Lida-1300, Mega-204, 208, 218 (. Germania Claas), CF-80, Bizon BS Z-IN, lexion-480.