Extractul de ceai verde încetinește creșterea cu 45%
Oamenii de știință au efectuat cercetări științifice ample privind proprietățile benefice ale ceaiului verde și extractului său de EGCG. Rezultatele experimentelor au arătat o relație directă între consumul de ceai verde și scăderea riscului de dezvoltare a demenței Alzheimer, a multor tipuri de cancer al sistemului digestiv și a bolilor cardiovasculare. În plus, ceaiul verde ajută la gestionarea greutății. Acesta conține între 30 și 40 procente polifenoli, care contribuie la îmbunătățirea sănătății. În acest caz, ceaiul negru include de la 3 la 10 procente de polifenoli, iar frunzele sale sunt prea rafinate pentru a conține compuși naturali.
Suplimentele din ceaiul verde limitează absorbția grăsimilor, ajutând la gestionarea greutății
Cercetatorii au remarcat faptul că consumul de ceai verde nu este un efect apetitului și pierderea în greutate se datorează barierelor din calea dezvoltării celulelor adipoase. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că iubitorii de ceai care consumă una sau mai multe cești pe zi își pot controla greutatea mai bine decât cei care nu beau această băutură. Cele mai multe Nutritionistii recomanda consumul de 2 până la 4 cani de ceai verde pe zi, sau de a lua un EGCG extract standardizat (de la 500 mg până la 1 g pe zi), precum și să adere la o dietă cu o cantitate echilibrata de calorii pentru a realiza menținerea greutății corporale sănătoase.