Castraveții sunt adesea sfătuiți să utilizeze pentru pierderea în greutate. Acestea conțin puține calorii, deci ajutați să scăpați de kilogramele în plus fără prea multe dificultăți. Desigur, ele ar trebui să fie mâncate în stare proaspătă. Puteți să pregătiți salate, gustări, supe la rece, piureuri și cocktail-uri.
Pierderea in greutate cu o leguma folositoare: care este secretul?
Castraveții sunt 95% apă. Ajută la normalizarea echilibrului apă-sare, elimină excesul de apă din organism și ușurează umflarea. Toate aceste proprietăți sunt foarte importante pentru pierderea în greutate. În plus, castravetele sunt o mulțime de fibre, care afectează în mod pozitiv activitatea intestinelor și promovează sațietatea.
Compoziția include, de asemenea, iod vegetal, zinc, fier, fosfor, potasiu, siliciu, vitamina C, K, PP și grupa B, acizi organici, fitosterolii, proteine și carbohidrați. Castravetele au diuretice, tonice, coleretice ușoare și hematopoietice proprietăți.
O leguma sanatoasa ajuta la imbunatatirea imunitatii, indeparteaza inflamatia, normalizeaza activitatea tractului gastro-intestinal, indeparteaza spasmele. Castraveții sunt utili pentru probleme cu inima și tiroida, utilizarea lor regulată poate reduce tensiunea arterială și îmbunătăți memoria, precum și încetinește procesul de îmbătrânire. Sucul de suc este de asemenea util. Ajută la îndepărtarea nisipului din rinichi și ajută să devină mai subțire.
Castraveții ajută la normalizarea nivelului zahărului din sânge, accelerează metabolismul, reduc pofta de mâncare. În acest caz, 100 g de legume conțin numai 15 kcal. Desigur, acest lucru este important pentru scăderea în greutate. În plus, castraveții conțin acid tartronic, care ajută la întârzierea procesului de formare a carbohidraților în grăsimi. Asta este, atunci când se utilizează castraveți, grăsimile vor fi recrutate mai lent. Prin urmare, există mai multe zile libere și diete pe castraveți.
Cu toate acestea, această legume utilă nu poate fi întotdeauna consumată. Nu este recomandat pentru utilizarea sa în diferite boli de rinichi, inclusiv nefrită, insuficiență renală acută. Și, de asemenea, nu este de dorit să se mănânce castraveți cu urolitiază, exacerbarea ulcerului stomacal, colita și gastrită. Când abuzați de castraveți, indigestie, creșterea producției de gaze, rărunchirea și arsurile în stomac pot să apară.
Diete pe castraveți: cum să respectați?
Există multe diete diferite pe castraveți. Există diete scurte și lungi. Iată câteva dintre cele mai eficiente, în timpul cărora pierderea în greutate va fi cu adevărat vizibilă.
O dietă săptămânală pe castraveți vă permite să mâncați ouă, pâine, orez brun, legume, pește, iaurt, fructe, carne de pui, fructe de pădure, chefir. Asigurați-vă că beți cel puțin 1,5 litri de apă curată în timpul unei săptămâni, nu puteți mânca și mânca de 5-6 ori pe zi.
Iată un meniu al dietei aproximativ:
- mic dejun: două castraveți, brânză, pâine de secară și ceai; sau omele de la două ouă, castraveți și ceai verde;
- gustare: mere sau fructe de padure;
- prânz: salată de legume, pui sau pește;
- gustare după-amiază: fructe;
- cina: salata de castravete, verdeata si branza de vaci;
- înainte de a merge la culcare: kefir sau iaurt.
Desigur, carnea de pui și pește ar trebui să fie gătite sau fierte, produsele lactate ar trebui să aibă un conținut scăzut de grăsimi, iar porțiunile ar trebui să fie mici. Este foarte util în timpul acestei diete de a exercita în mod regulat, va accelera procesul de a pierde în greutate.
Există o dietă mai lungă. este conceput pentru zece zile. În fiecare zi ar trebui să mănânci cu siguranță un kilogram de castraveți. În plus, alte legume, ouă, pui și pește sunt permise. Dieta nu este foarte diversă, dar senzația de foame nu va fi îngrozitoare. Cu toate acestea, o astfel de dietă este puțin probabil să gust dulce dinte, deoarece în perioada de pierdere în greutate nu puteți mânca nimic dulce, chiar fructe și fructe uscate.
- mic dejun: ouă (puteți face o omletă) și o salată de castraveți și verdeață;
- gustări: castraveți;
- prânz: pui, pâine, salată;
- gustare după-amiaza: castraveți;
- seara: salată de legume și pește.
O zi ar trebui să bea 1,5 litri de apă și, de asemenea, să permită ceai verde și pe bază de plante. Zahărul trebuie eliminat, iar cantitatea de sare este redusă la minim.
Esența tuturor dietelor de castravete este că trebuie să mâncați o cantitate mare de legume sănătoase, să excludeți dulciurile și chiflele. Și, în orice caz, este important să beți multă apă curată.
Rețete pentru sănătate și pierdere în greutate
Principalele feluri de mâncare, preparate din castraveți, sunt salatele. Există multe rețete pentru astfel de feluri de mâncare. Dar castraveții pot fi, de asemenea, utilizați pentru a face diverse supe, sosuri, băuturi și gustări. Iată câteva rețete simple și utile pentru feluri de mâncare cu castraveți.
Green gazpacho
Cinci ardei verde tăiat în jumătate și coapte în cuptor timp de 15 minute. Apoi scoateți pielea de la ei. Grind într-un blender 400 g de castraveți. Se adaugă 100 de grame de paine alba, piper, o ceapa mica verde, patrunjel, sare, 70 ml de ulei de măsline și trei căței de usturoi, zdrobit totul din nou. Adauga un pic de oțet la gust și suc de lămâie. Serviți cu crotoni de secară.
Okroshka cu menta
Se fierbe două cartofi și câteva ouă, tăiate în cuburi. Se toaca marunt castraveti, trei ridichi, marar si ceapa verde. Un pachet de urzică trebuie turnat cu apă clocotită și tăiat. Grind o crenguta de menta. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă 500 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Sare adăugați la gust.
Salată cu varză
400 g de cotlet alb de varza, taiati in cuburi trei castraveti, tocati buchetul de marar. Se amestecă totul, se adaugă sare, se condimentează sucul de lămâie și uleiul de măsline.
Salata cu pere
Trei pere și doi castraveți tăiați în fâșii. Se toarna peste 50 de grame de stafide timp de cinci minute, zdrobeste cat mai mult alunele. Se amestecă tot, se toarnă suc de lămâie. Puneți frunze de salată.
Smoothies de legume și fructe
Strângeți sucul dintr-un morcov, pere, două mere, o jumătate de castravete, 50 de grame de ghimbir. În blender, puneți o pere, felii de banane, busuioc, turnați sucul și agitați.
Smoothies de cireșe
De la doi castraveți și trei tulpini de telina pentru a stoarce sucul. Tăiați trei castraveți, adăugați 500 g de cireșe (desigur, fără gropi), suc stoarse, câteva frunze de menta și bate bine.
Tăiați doi castraveți într-o grămadă de pătrunjel și de rucola. Bateți într-un castron de castraveți și verde cu un pahar de apă. Serviți cu o crenguță de patrunjel.
Pierderea de greutate cu astfel de feluri de mâncare va fi confortabilă și eficientă. În plus, astfel de rețete de feluri de mâncare sunt utile nu numai pentru cifră, ci și pentru sănătate.