Design frumos și depunere de feliere - un angajament nu numai de apetit bun, ci și mândria fiecărei stăpâni, o reflectare a personalității ei. S-ar părea că ceva de încercat, pune un pic de mazare într-o singură farfurie, și lăsați oaspeții să înțeleagă.
Dar cât de multă bucurie, cât de multă plăcere veți obține, după auzul admirației complimentelor.
Carnea tăiată pe o masă festivă
Pentru a face față sarcinii chiar și amantei începător, voi da câteva sfaturi.
Ingrediente pentru o plăcuță de carne:
- Aceasta va merge tot ce se poate numi un produs din carne: cârnați diferiți - fierți și afumați. Salo cu straturi intermediare frumoase, carne de porc fiartă, șuncă, slănină gustoasă, balsam - fără restricții.
- Nu uitați să îndepărtați pielea de pretutindeni.
- Se taie produsele subțire, pe o înclinație, astfel încât inelul se dovedește a fi oval la tăiere.
Orice fel de mâncare dorește întotdeauna să fie decorat într-un mod original. semințe de rodie adecvate, castraveți proaspeți și murati, măsline, roșii cherry mici, oua de prepelita - se acordă prioritate acestora din cauza dimensiunii mici.
Perfect buclat patrunjel, marar, salata verde - face o pernă într-un fel de mâncare sau câteva plăci mici, și rucola. Pene de ceapa verde va arata, de asemenea, potrivit.
Faceți o farfurie
- Așezați bucățile de alimente tăiate într-un ventilator (suprapunere). Prima margine exterioară este decorată cu un fel de cârnați, iar pe cealaltă se află șuncă și balsam, următorul tip de tăiere este mai aproape de centru. Balsul subțire poate fi rulat cu un tub - asortatul va arăta mai original.
- În centrul vasului mare, un vas de sos cu orice sos, hrean și muștar de casă vor fi foarte avantajoase.
- Încoronarea fanteziei va fi decorarea produselor din carne. Penele arcului descriu perfect serpentina. Puteți tăia flori și figurine din legume. Încă mai regret că nu am stăpânit complet sculptură, dar minimul pe care îl am este suficient pentru a surprinde și uimi. Principalul lucru aici este să arătăm imaginația și să îi oferim libertate.
- Un mic sfat: tăiați mâncarea cu puțin timp înainte de servire. În caz contrar, ele pot deveni caduce și pot pierde apelul apetisant. Înregistrarea va suferi, de asemenea, din cauza depozitării pe termen lung - legumele vor da suc și vor arăta neglijent.
Decuparea fotografiilor
Fotografia prezintă o varietate de opțiuni pentru depunerea pe masă. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să repetați complet ceea ce ați văzut. Veniți din experiența și abilitățile dvs., includeți imaginația și apoi decorarea și decorarea felului de mâncare nu numai că veți fi frumoase, ci și în propriul său unic.
Apropo, doar la prima vedere multe dintre opțiunile de design la domiciliu par prea complicate. Uitați-vă mai atent la fotografie și brusc veți observa - totul este mult mai simplu. Și simplitatea de decorare - nu faptul că felul de mâncare nu iese frumos.
Cu sărbătorile care vin, tu, dragii mei și inspirație pentru tine în experimentele culinare. Lasa-ti masa sa-ti scape oaspetii si carnea taiata la domiciliu cu o frumusete incredibila! Cu dragoste ... Galina Nekrasova.
Interesant! Vino citit
