Cafeaua este băutura preferată a majorității populației lumii. Este foarte bun dimineața. ajută să se simtă într-o seară în timpul zilei, are o aromă tentantă și un gust minunat. Combinația dintre cele mai bune calități ale acestei băuturi îi face pe mulți oameni să-i fanteze. Oamenii beau cafea în fiecare dimineață, se simt inconfortabil fără ea, până la un sentiment de slăbiciune, lipsă de eficiență. Există chiar adevărate cofeemane, pentru care viața fără această băutură pur și simplu nu este viața.
Istoric faptic
Mulți oameni știu deja că consumul frecvent de cafea afectează în mod negativ inima, culoarea dinților și pielea, însă foarte puțini oameni știu dacă cafeaua este dăunătoare ficatului sau oricărui alt organ din corpul uman. Opiniile medicilor despre efectele acestei băuturi revigorante pentru ficat s-au dispersat. dar unele dintre ele merită notate cu o atenție deosebită.
După cum se știe, bolile hepatice, în special hepatitele, sunt foarte periculoase și pline de complicații grave. Pentru persoanele cu afecțiuni hepatice, cu excepția tratamentului medicamentos, o dietă specială, cu excepția cafelei, a fost folosită de mult timp. Această dietă de la dr. M. Pevsner este acum clasică. Se credea că ficatul bolnav nu este capabil să proceseze în mod normal cofeina în timpul tratamentului.
Deja la mijlocul secolului al XX-lea a dispărut o atitudine drastică negativă față de această băutură și chiar și cu hepatită și colecistită i sa permis să o utilizeze în doze mici, dar cu lapte. Deja în anii următori, atitudinea față de băutură sa schimbat dramatic și, în loc să demonstreze răul de cafea, experții au început să susțină că este foarte util pentru prevenirea chiar a cirozei hepatice.
Opinii ale oamenilor de știință
Astăzi, mulți doctori consideră cafeaua ca fiind un produs foarte util, în special pentru persoanele care sunt predispuse la boli hepatice. Cercetătorii de cercetare din ultimii ani au arătat că cafeina are un efect benefic asupra organismului într-un mod care reduce cantitatea de substanțe care provoacă riscul de hepatită și orice altă boală hepatică.
Oamenii de stiinta au descoperit ca cafeaua pentru ficat poate fi folositoare in cazul in care consumati o bautura naturala de cereale - cu fiecare cana cantitatea de substante periculoase din organism scade. Elementele periculoase care pot provoca boli ale organelor sunt alanina, precum și un aminoacid alifatic și aminotransferaza serică.
Medicii cred că cafeaua și cofeina este ingredientul principal, blochează receptorul, care este asociat cu valori ale aminotransferazelor serice, care este motivul pentru care organismul devine mai puțin vulnerabil la hepatita C. Toate cele de mai sus sugerează că cafeaua este mai mult decât bine pentru ficat decât dăunătoare.