Mai mult decât atât, ele nu dăunează aspectului său exterior, dar fac colorarea mai expresivă. Varza decorativă arată la fel de bine atât în plantare unică, cât și în grup. Folosit cu grijă în designul grădinii, această varză uimitoare transformă întregul complot sau o parte a acestuia într-un peisaj de pe altă planetă sau dintr-un basm.
De unde a venit această frumoasă femeie și de ce știm atât de puțin despre ea?
Rhode Varza (Brassica) familie de Cruciferous are aproximativ 100 de specii de anuale, bienale, rareori plante perene în creștere în zonele de climă temperată din Europa, Asia și Africa.
Patrie de varză sălbatică - Grecia, unde erau cunoscute încă din secolul IV î.Hr. e. Două dintre formele sale - cu frunze calde și netede. Pentru a vedea în natură strămoșul tuturor varzălor din lume poate fi în timpul unei călătorii în Grecia. Vechii greci au apreciat aceasta planta, materializate a existat la momentul legenda: „Jupiter, care a încercat fără succes să clarifice două zicale contradictorii ale Oracle, atât de mult Transpiratia câteva picături alunecat în jos la pământ cu umărul său, și a tatălui picăturilor zeilor și varză a crescut. "
În Rusia, varza a venit de pe coasta Mării Negre, dar era deja varză.
Aproximativ o sută de tipuri de varză în floricultură ornamentală folosesc de obicei 1 specie și o serie de forme decorative și soiuri - grădină de varză cretată, ornamentală - B. oleracea L. var. acephala DC.
Interesul pentru varză ca plante decorative sa dezvoltat rapid în Japonia la sfârșitul secolului al XX-lea. Apoi crescătorii au început să creeze forme originale cu frunze verde marginal și alb, roz, purpuriu în centrul rozetă. Ele au apărut nu numai sub formă de frunze netede, ci și cu formă ondulată, curată, disecată. S-au obținut hibrizi F1, care sunt acum utilizați pe scară largă.
În ultimele decenii, această varză frumoasă a experimentat perioade de popularitate și calm, un interes sporit și o uitare aproape completă.
Un favorit al grădinilor japoneze și al parcurilor europene este, de asemenea, destul de bun pe parcelele noastre de grădină.
Varza decorativă este o plantă bienală care formează frunze în primul an de vegetație, iar în celelalte două flori și fructifere. Înălțimea reprezentanților diferitelor soiuri variază de la 20 la 130 cm, ajungând la un diametru de 1 m.
Foarte aspect original, atractiv imprima o formă de varză și culoarea frunzelor, a cărei lungime poate fi de la 20 la 60 cm și o lățime de 10 până la 30 cm. Frunze mono- sau polisubstituit, incizat, făcându-le ondulat și toate plantelor și ajurat luxuriante. Culoarea frunzelor este acum destul de diversă: verde cu o bandă albă, verde deschis, albastru-verde, cu un spot roz sau liliac.
La varietăți diferite de varză decorativă, culoarea părții centrale a rozetelor variază de la alb la maro. Și numai în toamnă, după primul îngheț, varza atinge luminozitatea maximă în culoarea și dimensiunea maximă a plantelor. Ea rezistă perfect frigului (nu suferă prea mult chiar la o temperatură de -12 grade sub zero).
Este posibil să mănânci varză decorativă?
Deseori a pus o întrebare, este posibil să mănânci varză decorativă?
Dacă aveți un astfel de varză pe site-ul dvs., nu puteți doar să-l mănânce, dar aveți nevoie, de asemenea. În frunzele tinere de varză ornamentală, seleniul este de trei ori mai mare decât în alte specii. Un seleniu este un agent natural imunomodulator natural. Aceasta este o cultură de legume industriale în Franța. În această țară, bucătăria curajoasă gătește salate magnifice din frunze, tulpina este marinată. Acolo este tratată ca o delicatesă culinară.
Frunzele decorative de varză sunt comestibile și au un gust plăcut cu gust amar. Ele sunt mai dure decât cele de varză obișnuită. Salata din frunzele tinere este ciudată și amară, dar foarte folositoare. Poate fi frunzele conservate pentru iarnă. Ei își păstrează bine forma și culoarea. Pentru a scăpa de amărăciune, trebuie să înghețați frunzele și să le dezghetați înainte de utilizare. Astfel de frunze și lăstari pot fi roșii cu cartofi. Odată cu debutul rece varză ornamentale rezistente la intemperii din gradina de pat sau de flori pot fi transplantate intr-un vas și a pus-o pe fereastra bucătăriei - și frumos, și întotdeauna la îndemână cel puțin până la Anul Nou pentru frunze proaspete de salată de vitamine.
Cultivarea culturii de conopida
Adesea muguri mor de boli fungice, în principal din "piciorul negru". Umplerea corectă este cea mai ușoară cale de a proteja materialul săditor. Pământul este bine aruncat înainte și imediat după însămânțare. Irigarea este oprită și doar câteva puieți pulverizați. Puteți să săturați răsadurile deja întărite, cu o uscare semnificativă a solului. Suprafața solului pentru prevenirea "piciorului negru" este presărată cu cenușă din lemn cernut.
Răsadurile încolțite de varză ornamentală sunt transplantate în luna mai în locul atribuit.
Este foarte important să se respecte rotația culturilor și să nu se planteze varza după plantele crucifere.
Unde este mai bine să plantezi varza decorativă pe teren? Poate creste pe aproape orice sol, dar tot mai bine creste si este mai decorativ pe zonele insorite cu soluri nutritive, pierdute, bine drenate. În penumbra se dezvoltă, de asemenea, în mod normal, dar la soare va mai arăta mai bine.
Cu o umiditate suficientă a solului, varza tolerează cu ușurință transplantul. Formează o rozetă greoaie și are nevoie de hrănire, iar acest lucru trebuie luat în considerare la plantare. Puteți planta plantele în caneluri sau găuri și se toarnă treptat substratul până la baza frunzelor.
Varza poate forma rădăcini adiționale care să-i sporească stabilitatea în sol. În plus, straturile profunde ale solului sunt mai umede. Prin urmare, este necesar, să planteze răsaduri, în special întins, rozete la frunzele inferioare. Puteți efectua un transplant cu o grămadă de pământ nemișcat în orice moment, varza decorativă devine bine într-un loc nou. După plantare plantele necesită udare regulată abundentă.
Grijă decorativă de varză
Pentru creșterea varză este importantă o aprovizionare constantă cu azot.
Ar trebui să fie udată și fertilizată mai des.
Varzii sunt foarte pasionați de dăunători și boli.
Calitatea plantelor de la începutul cultivării poate deteriora foarte mult puricii cruciferi și zbura de varză, care afectează lăstarii. Cea mai fiabilă protecție împotriva lor va fi adăpostul cu un material nețesut subțire, este posibil să se utilizeze insecticide sistemice "Aktara" sau "Commander".
De-a lungul sezonului, puteți întâlni invazia omizi care mănâncă frunzele. Nu mai puțin daunele sunt cauzate de varză și de mușchi. Este necesară inspectarea regulată a plantelor și îndepărtarea dăunătorilor. Puteți utiliza medicamente bacteriene pentru a controla dăunătorii care consumă frunze, de exemplu, "Lepidocid", "Bitoxybacilină". În cazuri extreme, puteți utiliza insecticide chimice de contact.
Plantarea combinată cu gălbenele, calendula, mărarul sau busuiocul poate ajuta în lupta împotriva dăunătorilor. De asemenea, este important să nu se permită, în jurul varzei, creșterea buruienilor și acumularea de resturi vegetale.
Varza poate fi plantata pana la un timp pe undeva pe un pat inconspicuos, nu va deveni imediat o astfel de frumusete. Și numai atunci va transplanta în aparență, într-un loc golit după plantele decolorate. Dacă transplantă-o deja în mod semnificativ crescut cu o mulțime de pământ, ea va purta acest transplant bine.
Puteți crește varză decorativă în vase mari sau în ghivece de flori. Volumul optim al recipientului este de 10-15 litri. Este mai bine să plantați în fiecare aproximativ trei plante. Ei vor crește frumos și nu vor interfera unul cu celălalt. Cu toate acestea, aceste plante de diametrul rozetă încă nu se prind de frații lor, crescând pe teren deschis și nu constrânși de granițele vasului. Dar acest mod de cultivare are un avantaj: vasele pot fi rearanjate.
Dacă ați plantat varză în ghivece, amintiți-vă că varza în ghivece ar trebui să fie udate cel puțin o dată la două zile (și în zilele călduroase, și în fiecare zi) și fertiliza o dată pe săptămână, orice îngrășământ complex. De obicei, de la însămânțare la obținerea plantelor gata făcute durează 7-12 săptămâni.
Va fi plăcut până la înghețurile cele mai severe. Aici trebuie să luăm în considerare un singur lucru. Deși varza decorativă este înghețată, totuși, formele hibride sunt mai puțin rezistente, dacă temperatura sub-zero durează câteva zile, ele îngheață.
După terminarea sezonului de vară, puteți să vă luați articolele preferate în apartamentul dvs. Va rămâne cu dvs. aproximativ o lună și jumătate pe un balcon cu geamuri.
Dacă nu există nicio posibilitate sau dorință de a transporta vase mari de pământ și plante acasă, puteți să tăiați plantele sub rădăcină și să le puneți într-o vază acasă. Un astfel de buchet neobișnuit de varză ornamentală va rămâne în casă timp de aproape o lună. Trebuie să spun că un buchet de varză ornamentală este posibil numai pentru soiurile cu un picior mare, necesită îngrijire, tăierea regulată a picioarelor și schimbarea apei. Este necesar să se schimbe apa de două ori pe săptămână, pe litru de apă, adăugând câteva boabe de acid citric sau potasiu permanganat de potasiu în culoare roz și 1 linguriță de zahăr. Manganul sau acidul citric sunt necesare pentru ca planta să suprime bacteriile putrefactive și zahărul pentru fertilizare. Varza va pierde în cele din urmă frunzele de acoperire, dar centrul de culoare din buchet va fi capabil să stea timp îndelungat.
De vreme ce varza decorativă este o plantă bienală, o puteți păstra în subsol și stoca tuberculii de dalii. Pentru ce? Să-ți iei semințele. În primăvara anului, plantați varză pe un pat, de preferință departe de alte culturi de varză, astfel încât să nu existe praf, varza va înflori cu timpul și apoi se vor forma mici păstăi. Este important să nu pierdeți timpii de curățare, iar semințele din păstăile crăpate vor cădea la pământ. Deoarece în descendența despicării plantelor are loc, în anul următor, dintr-o singură creastă de varză ornamentală, capetele celor mai diverse culori vor crește.