Această salată delicată folosește o combinație tradițională de fructe de mare (creveți) și avocado exotice. Pentru culoarea și varietatea culorilor, se adaugă porumb, iar pentru sucuri - roșii și salate crocante. Îmbrăcați cu un sos de ulei parfumat. Salata cu creveți, avocado și porumb va fi deosebit de plăcută de iubitorii de mâncăruri ușoare și de alimente sănătoase. Avem, de asemenea, o altă opțiune pentru a face salata cu creveți și avocado cu adăugarea de arugula.
Ingrediente pentru 3-4 portii:
- 200 g de creveți decojiți (congelați)
- 1 cap de salată
- 1 avocado copt
- 2 tomate (mediu)
- 150 g de porumb conservat
- 4 linguri ulei vegetal
- 1 oțet de oțet de vin alb
- un vârf de piper negru
- sare la gust.
Reteta pentru salata cu creveti, avocado si porumb
Avocado tăiat în jumătate, scoateți piatra și coaja. Tăiați în cuburi de dimensiuni medii.
Spălați roșiile și tăiați la fel de mult ca avocado.
Salata se clătește cu apă, se împarte în frunze separate și se rupe mâinile în bucăți mici.
Creșteți pre-dezghețarea și curățați creveții. Gătitul de creveți pentru salată nu este necesar. Cu porumb conservat, drenați lichidul și adăugați restul ingredientelor.
Pregătiți benzinăria. Pentru a face acest lucru, amestecati uleiul vegetal (puteti de masline), otetul, adaugati piperul si sare atat de mult pentru a completa salata.
Se toarnă salata cu creveți, avocado și porumb cu sosul rezultat și se amestecă toate alimentele. Serviți într-un vas de salată căptușit cu frunze verzi de salată. De asemenea, puteți decora felul de mâncare cu patrunjel.
Articole similare