Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare

Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare

Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
Pentru mult timp mergeam cu gândurile mele să gătesc această rochie delicioasă și delicioasă de morcovi. Și apoi într-o zi am încercat o rolă crocantă de morcov la o vizită la prietena lui Olya. Este doar incredibil de gustoasă, delicată și foarte frumoasă. Oricine ar putea crede, este, de asemenea, foarte simplu să gătești!

Rola de morcovi cu umplutură picantă crema de branza cu ierburi si usturoi - un mare aperitiv de vacanță! Dacă nu ați încercat acest lucru, vă recomand să îl gătiți! Apetisant picant ca mulți.

Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare

Pentru a pregăti o rolă de morcovi cu brânză, veți avea nevoie de:

  1. Cascavalul cremos al temperaturii camerei (mascarpone, philadelphia) 220 g.
  2. Dill verde două perechi de crengi
  3. Usturoi 1 cățel
  4. Smantana 1 lingurita.
  5. Sare, piper după gust

Pregătirea vasului conform rețetei "Morcov și brânză":

  1. Morcovi curat, grătar, pus în apă clocotită cu sare și se fierbe timp de aproximativ 5 minute după fierbere.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  2. Morcovii se răcesc și se aruncă într-un șuviu, astfel încât sticla este superfluă.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  3. Se separă gălbenușurile. Puneți gălbenușurile pe morcovi, amestecați.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  4. Ouăle albe se bici cu un mixer într-o masă albă luxuriantă.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  5. Proteinele de ou se transferă în masa de morcov, se amestecă ușor cu o lingură.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  6. Aluatul rezultat este transferat pe hârtie de copt sub forma unui dreptunghi cu o dimensiune de aproximativ 30x35 cm.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  7. Puneți coacerea într-un cuptor preîncălzit timp de 180 de minute timp de aproximativ 12-15 minute. Biscuit va incepe mai intai puternic, iar cand iesi din cuptor - va cadea. Nu este înfricoșător. Ar trebui să fie așa!
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  8. Întoarceți tortul rezultat peste o foaie de hârtie de copt, răciți-l. Țineți o cârpă umedă pe întreaga suprafață a hârtiei, scoateți-o cu grijă din tort.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  9. Pentru umplutură, se toacă mărunt usturoiul și mărarul. Adăugați brânza și smântână. Se amestecă bine.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  10. Brânza rezultată umplutura uniform pe toată suprafața turtei, lăsând câțiva centimetri de o parte, fără umplere.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare
  11. Cu hârtia pe care se află tortul, rotiți-o într-o rolă. Înfășurați rola de morcov cu brânză într-o peliculă de alimente și răciți-o în frigider. Înainte de a servi, tăiați ruloul de morcovi finit în bucăți.
    Morcov rola cu brânză - rețete culinare ale unei soții iubitoare

Morcovă rolă cu brânză

Articole similare