Pentru a fi o aromă delicioasă, veselie, bucurie, o bună dimineață, o zi bună și chiar o seară bună. Pentru cineva este o noapte de muncă fără somn lung, o odihnă la o stație de benzină pe parcursul unei lungi călătorii sau o pauză de 5 minute de la agitația planctonului de birouri. La urma urmei, cafeaua este un ritual, un obicei care a devenit un gust de cafea în viața noastră și, uneori, se pare că fără o ceașcă de cafea naturală parfumată, ziua (viața) își va pierde semnificația. Spray mai departe pe tema de ce oamenii beau cafea nu merită, înțelegeți totul pe cont propriu. Tehnologiile moderne au deschis accesul umanității la gadgeturi utile și convenabile. Toată lumea poate cumpăra o mașină de cafea pentru casă. Desigur, este foarte dificil să alegeți întreaga varietate de mașini de cafea. Există atât de multe dispozitive similare în caracteristici încât este practic imposibil să alegeți în mod obiectiv cel mai bun. Să presupunem că ați trecut deja prin toate etapele torturii, alegând și cumpărând o mașină de cafea, iar acum trebuie să învățați cum să preparați cafea delicioasă.
"Nimic complicat", spui, "a turnat boabe de cafea, a turnat apă, a făcut un buton, a așteptat un minut și a fost gata." Dar dacă vedeți mașina de cafea pentru prima dată? Și adevăratul gourmet are în mod necesar câteva rețete originale în stoc. De asemenea, puteți să experimentați căutarea cafelei originale, pe care o veți dori. În acest articol vă voi spune cum să faceți cafeaua într-o mașină de cafea.
Văd mașina pentru prima dată, ce ar trebui să fac?
Pregătiți espresso într-o mașină de cafea
Espresso este cea mai populară băutură de cafea. Unii oameni continuă să o numească expresso, deși este corect să spun espresso, bine, bine. Esența problemei nu se schimbă. Pentru a face espresso, aveți nevoie de 8 grame de cafea măcinată. Pentru a îmbunătăți gustul, tampați cafeaua paralel cu suprafața podelei cu temperament. Porniți aparatul de cafea, cuplați cana cu apă clocotită, aburiți sau puneți-o pe un suport de încălzire. Rotiți maneta în poziția espresso. După câteva secunde, espresso parfumat va fi gata. Bucurați-vă de aroma divină a cafelei. Puteți face, de asemenea, un espresso dublu, da, va dura 16 de grame de cafea măcinată.
Cum să gătești latte într-o mașină de cafea
Latte este același espresso, numai cu adăugarea de lapte. La rândul său, latte este împărțit în două soiuri - cafea latte și latte macchiato. Diferența este în metoda de preparare. Cafeaua turnată în lapte se numește latte macchiato, dacă, dimpotrivă, se toarnă laptele în cafea, va fi cafea latte. McKiato are trei straturi și este, de obicei, servit într-un pahar de sticlă.
Cum se face cappuccino cu o mașină de cafea
Cappuccino este în esență același espresso cu lapte. Pentru gătit, luați 150 ml de lapte de 4%. Porniți alimentarea cu aburi în aparatul de espresso, coborâți conducta de aburi în lapte la o adâncime de 1 cm la un unghi de 45 de grade. Când laptele este spumat, umpleți-l cu un pic de cafea subțire. Cappuccina ta e gata.
Acum știi cum să pregătești rețetele de bază ale cafelei. Există mult mai multe rețete de cafea în lume. Espresso breve, cu adăugarea de cremă de lapte cremă. Cappuccino uscat, nimic mai mult decât cafeaua pe care o cunoaștem din copilărie cu lapte condensat, doar în raport de 1 la 1. Experimentați în căutarea parfumului. Mult noroc!