Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!

Tender carne de porc carne de gât și ciuperci cu brânză este foarte gustoasă și satisface fel de mâncare, prepararea sa nu are nevoie de mult timp și efort și este greu să încurce.


Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!

Rețetă pentru carne de porc cu ciuperci și brânză

Ingredientele

  • 1 kg. porc gât,
  • 500 gr. ciuperci,
  • 300 gr. brânză tare,
  • 50 gr. unt,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • piper negru macinat sau un amestec de ardei,
  • sare.

Metoda de preparare

  1. Șampiunele se taie în plăci și se prăjește până se arde maroniu pe un ulei vegetal puternic, încălzit, cu tigaie. La sfârșitul prăjirii, adăugați unt și usturoi mărunțit, nu se prăjește prea mult.
  2. Spălați carnea, uscați și tăiați în felii de aproximativ 1 cm grosime.
  3. Răstește brânza pe o răzătoare mare.
  4. Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!
    Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!
    Într-o formă rezistentă la căldură, puneți felii de gât strâns presate unul la celălalt, presărate anterior cu piper și sare. Pe carne puneți în mod uniform un strat de ciuperci prajite și stropiți toată brânza.
  5. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 50-60 de minute.
  6. Garnitura este perfectă pentru cartofii fierți.

Rating-ul meu este de 5 stele: ★★★★★ 1 comentariu (e)

Am recomandat să încercați:

Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!
Carne de porc cu brânză și ananas
Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!
Rulouri de curcan cu brânză și ciuperci
Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!
Zrazy cu ciuperci și brânză
Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!
Carne de porc coaptă cu legume
Carne de porc cu ciuperci și brânză, este timpul să mâncați!
Umplute cu ciuperci și brânză

Articole similare