Alergia la zahăr la adulți
Este dăunător sau nu mâncați dulce? Este zaharul un alergen? Merită limitarea sau excluderea utilizării sale? La aceste întrebări, știința modernă oferă un răspuns lipsit de ambiguitate - zahărul nu provoacă reacții alergice. Acestea sunt provocate de boli gastro-intestinale, boli infecțioase, stres. Zaharul este doar un "accelerator" al alergiilor la dulce. Cel mai frecvent se observă la copiii sub 3 ani, dar afectează adulții. În acest caz, au următoarele simptome:
- Apariția unei erupții roz în locuri individuale sau în întregul corp.
- Tulburare a tractului gastro-intestinal.
- Peeling piele.
- Mâncărime severă în zonele afectate.
- Apariția unei tuse și a nasului curgător.
Astfel de semne indică reacții ușoare ale corpului. În cazuri mai grave, există:
- temperatură ridicată;
- umflarea puternică a feței;
- vărsături;
- dureri ascuțite în abdomen.
Atunci când apar aceste simptome, pacientul trebuie să fie urgent dus la o instituție medicală, deoarece fără o îngrijire severă, sunt posibile consecințe grave ale bolii.
Cauzele alergiilor la dulce la adulți
După cum sa observat deja, zahărul în sine nu este un provocator al bolii. Apariția unei afecțiuni alergice este cauzată de un întreg complex de cauze. Acestea includ:
- predispoziție ereditară;
- reacție negativă la zahăr, produsă în uter;
- fumatul, emisiile industriale;
- sarcinii;
- boli ale organelor interne;
- leziuni traumatice.
Tocmai pentru a stabili motivul principal, care a provocat alergii la dulce la adulți, uneori este destul de dificil. La domiciliu - aproape imposibil. Prin urmare, pentru a lupta cu succes boala, trebuie să solicitați ajutor de la un specialist.
Care doctor tratează alergiile?
Din păcate, mulți oameni nu acordă atenție simptomelor inițiale ale bolii. Ei nici nu bănuiesc că sunt alergici la desert, având în vedere semnele unei maladii ca tulburare digestivă. Pentru a nu te expune la pericol, este mai bine să contactezi un specialist care va determina cu exactitate cauzele bolilor tale. Veți avea nevoie de:
Când luați o recepție, trebuie să vă diagnosticheze cu precizie boala. Pentru a face acest lucru, el efectuează în primul rând un sondaj, care constată:
- Cu cât timp în urmă și cum au apărut simptomele unei reacții alergice?
- Pacientul suferă de un tract gastro-intestinal?
- Au avut rude asemenea boli?
- Ce boli infecțioase au fost transferate?
- Există simptome de alergie severă la zahăr?
Dar imaginea clinică cu precizie de diagnosticare a bolii este destul de dificilă. Pacientul poate avea o simplă intoleranță la zahăr, iar simptomele alergiei sunt destul de diverse. Pentru a-și confirma concluziile, medicul numește studii suplimentare:
- teste de scarificare;
- test de sânge pentru anticorpi;
- încercarea de eliminare;
- teste provocatoare.
După primirea datelor, medicul poate determina cu precizie prezența unei alergii la zahăr sau prezența unei alte boli. De asemenea, el poate înțelege ce tratament este necesar pentru pacient. Îndeplinind recomandările sale, pacientul va simți în curând o îmbunătățire semnificativă a starii sale de sănătate.
Ce să înlocuiască zahărul sau taxiurile cu fructoză!
Tratamentul oricăror reacții alergice necesită, în primul rând, excluderea contactului cu stimulul. Acest lucru este complet adevărat pentru această boală. Este necesar să se excludă complet zahărul din dietă. De regulă, medicamentele sunt folosite foarte rar. Pentru pacient este recomandată o dietă specială. Se bazează pe astfel de reguli:
- Mâncărurile picante și picante sunt excluse.
- Creșterea consumului de supe vegetariene, uleiuri vegetale.
- Obligatorii în dieta include terci de porumb (hrișcă, orez, fulgi de ovăz).
- În loc de alimente diabetice zaharoase sunt folosite.
Mulți pacienți consideră că este dificil să se urmeze aceste recomandări, dar sunt lipsite de dulceață. Din aceasta au o dispoziție stricată, o agresivitate crescută. Un înlocuitor bun pentru zahăr este fructoza. Acesta nu provoacă alergii și este foarte asemănător gustului. Pacientul poate bea în mod liber ceai dulce, mănâncă dulciuri cu adăugarea de fructoză. În felul acesta, își va satisface dorințele fără să-i dăuneze corpului.
Înlocuitorii de zahăr - ieșiri sau rău?
O alergie la dulce la adulți necesită o respingere completă a zahărului. Pentru mulți pacienți, acest lucru este foarte dificil. Dar astăzi în vânzare există îndulcitori, în condiții de siguranță pentru persoanele care suferă de alergii. Descoperitorul acestor produse este considerat chimistul Falberg. După laborator sa așezat la cină și a simțit un gust dulce. Sa dovedit că nu și-a spălat mâinile, dar au lăsat urme de reacții chimice. Deci, primul înlocuitor, zaharina, a fost inventat. Astăzi, îndulcitorii sunt împărțiți în două grupuri - sintetice și naturale. Primele sunt:
Consecințele negative după ce le-ați luat sunt creșterea apetitului. La îndulcitorii naturali se numără:
Aceste substanțe, alături de fructoză, au devenit o baghetă pentru a se confrunta cu reacții dureroase. Alergia la dulce în adulți vă forțează să renunțați la zahăr, dar îndulcitorii vă permit să conduceți o viață normală și răsfățați-vă cu mâncăruri delicioase.