Am auzit cu toții despre cum să se ocupe cu obiceiurile alimentare neregulate: face ceva pentru a lua mintea ta, du-te pentru o plimbare, face o notă în Journal of Nutrition, elimina toate alimentele delicioase din frigider / dulap sau pur și simplu îndura. Toate aceste sfaturi pot fi eficiente, dar acestea nu afectează principalul lucru - adevărata cauză a dependenței la alimente.
Fiind un dinte dulce, și după ce a lucrat cu sute de femei care au o dependenta de zahăr, am găsit metode eficiente pentru a ajuta la combaterea acestei dependențe. Aceste sfaturi non-triviale adunate de la practicile mele preferate: Ayurveda - Știința antică indiană a vieții și a sănătății, precum și practica mindfulness, care este foarte util pentru propriul lor corp de cunoștințe, emoțiile și declanșează factori la un nivel profund, psihologic.
Prin urmare, dacă sfatul tradițional "să mănânci mai multe proteine și grăsimi și să eviți zahărul cu orice preț" nu te potrivește, metodele mele îți vor oferi sprijinul necesar pentru a scăpa de dependența de zahăr și a obține libertatea.
- Zahărul este dragoste: vindecarea cu emoții pozitive.
Ne confruntăm cu dorințe pentru acest tip de hrană atunci când corpul nu are nimic, fie că este vorba de microelemente, de emoții pozitive sau de un rol satisfăcător în societate. De exemplu, potrivit Ayurvedei, Love. Bunătate, Mercy are un gust dulce. Dacă nu sunt suficiente în viața de zi cu zi, puteți avea o pasiune pentru dulciuri, încercând subconștient să umpleți acest defect. Pentru a menține armonie, corpul se străduiește să obțină acest element în orice fel.
Alegeți o cale inteligentă: emoțiile pozitive puternice "vă hrănesc", deoarece nu fac delicatețe!
Fiți atenți la lucrurile uimitoare care vă înconjoară în fiecare zi: nu puteți să vă îndrăgostiți de florile strălucitoare de primăvară, de magia muzicii și de catelul drăguț, înfășurat de o minge.
Zâmbetul este un alt mod real (și atât de ușor!) De a adăuga emoții pozitive la viață. Zâmbiți la chelnerul din cafenea, grație cafeei, unui străin într-o bluză dulce și unui prieten la ore de yoga. Da, și nu uitați să vă zâmbiți în oglindă! Și vei fi surprins să afli că dependențele dăunătoare au zburat pe aripile unei dispoziții pozitive!
Una dintre tehnicile ayurvedice care ajută la evitarea dependențelor este să includă toate cele 6 arome în fiecare masă. Conceptul de gust ("rasă") implică mai mult decât un gust sau un miros plăcut. Este un "fluid nutrient sau elixir; aceasta reflectă efectul de dătătoare de viață al gustului asupra fiziologiei umane ", spune Scott Gerson, MD, director medical al Institutului Național de Medicină Ayurvedică din New York.
Aceste sase arome: dulce, acru, sarat, amar, picant si astringent.
Potrivit lui Ayurveda, un echilibru sănătos de șase gusturi ("rasă") creează armonie în corp, în timp ce predominanța unuia dintre gusturi poate aduce întregul sistem în afara echilibrului. Cu cât mai conștient ascultă corpul, cu atât mai bine auziți ce gust are nevoie în mod natural și conectați-vă la înțelepciunea înnăscută a organismului cu privire la alimentație și hrană.
Nu vă grăbiți și angajați toate cele 5 simțuri.
Credeți că meritați o masă completă la masă timp de 20 de minute, pentru a nu mesteca mâncarea și a vă bucura de ea fără distragere? Te iubesti destul de mult pentru a lasa deoparte lista afacerilor curente si pentru a-ti da timp pentru a restabili energia fizica si mentala? Acestea nu sunt întrebări idlente, răspundeți-le sincer, de preferință cu voce tare.
Dacă nu vă oferiți ocazia de a încetini și de a vă alimenta la toate nivelurile (fizic, emoțional și mental), este nedrept să vă așteptați de la trup și minte că vor fi mulțumiți de mâncare. Stați jos când mâncați (nu, mâncarea la volan nu contează!). Utilizați tacâmuri, o farfurie și, eventual, chiar un șervețel. Nu vă grăbiți și nu vă bucurați de fiecare piesă. Cu cât mâncați mai lent, cu atât mai distractiv mâncați cu mâncare și cu atât mai puțin probabil că veți avea o dorință nesănătoasă de a mânca din nou. Dacă vă prindeți vreodată în fața televizorului și mâncați o farfurie fără să simțiți gustul alimentelor, știți că este timpul să începeți să mâncați în mod conștient!
Pentru a imbunatati sanatatea, ayurveda ne recomanda sa mancam toate gusturile: dulce, sarat, acru, amar, picant si astringent. Mâncarea care excită toate gusturile noastre este foarte utilă. Începeți prin a adăuga verde amar utile în meniul dvs.! Gustul gust este deosebit de util pentru cei care sunt dependenți de zahăr sau care încearcă să piardă în greutate.
Potrivit Ayurveda, gustul amar este lumina, racirea si uscarea in natura. Gustul gust este cel mai lipsit de dieta vestică. Din nefericire, cel mai amar lucru pe care cei mai moderni o consumă este cafeaua. O optiune mult mai folositoare pentru adaugarea amaraciunii la echilibrarea regimului alimentar este verdele amar, care are un efect alcalin. Se crede că consumul de grăsimi amare poate reduce dependența de dulciuri și poate duce la pierderea în greutate!
Pentru a diminua amărăciunea, există o rețetă universală: treceți verdele cu o cantitate mică de sare și grăsime. Adăugarea de sare de mare și de ulei de calitate superioară reduce amărăciunea, îmbunătățește digerabilitatea și chiar creează nutrienți pentru o digestie mai ușoară.
Aici este o listă de verdeturi amare, care ar trebui să încerce această primăvară: Amarant verde (Amarant), rucola, salată, cicoare (andive), broccoli, frunze de păpădie tineri, escarole, salata verde Frise, varza, gulii (inclusiv varză toscană și lachinato), varză japoneză Mizuno, frunze de muștar tineri, urzici, Radic, salată de rachete, muștar, spanac, napi verde, macris.
Evitați aromele excesiv de sărate sau acizi
Evitați produsele care stârnesc apetitul și provocă dependențe. Alimentele sărate și acide determină producerea mai multor saliva și, prin urmare, creșterea poftei de mâncare. Deseori, corpul nostru cere ceva dulce imediat după ce mănâncă un sărat. Prin urmare, dacă încercați să renunțați la zahăr și să vă slăbiți dependența, începeți prin reducerea cantității de sare de calitate slabă disponibilă în exces în toate alimentele ambalate. De asemenea, folosiți sare cu atenție la gătit acasă. Alimentele sarate și marinate pot duce la o retenție de lichid mai lungă în organism și la o circulație sanguină afectată.
- Imaginați-vă că sunteți deja indiferenți la dulciuri
Subconștientul are un impact enorm asupra comportamentului și preferințelor noastre zilnice. Este imposibil să provocați o schimbare pe termen lung a comportamentului dacă nu conectați subconștientul la acest lucru. Una dintre cele mai bune moduri de a realiza această schimbare este vizualizarea într-o stare de relaxare profundă. Vizualizarea comportamentului dorit (în acest caz, o reprezentare a modului în care indiferent se îndepărtează dulciurile sau fără a trece regretul de către brutărie) ajută la crearea unor noi traiectorii pentru neuroni și la remedierea acestora. Astfel, ori de câte ori vă aflați într-o situație similară în lumea reală, atunci cu o probabilitate mai mare, faceți exact așa cum ați vizualizat.
Ritmul și profunzimea respirației afectează în mod direct starea de spirit și, în consecință, dorințele voastre. Respirațiile adânci înceată activează sistemul nervos parasimpatic, care ajută organismul să se recupereze, să se reînnoiască și să se vindece. Este foarte important să menținem un sistem imunitar sănătos și să ieșim din starea de "luptă sau de zbor", ceea ce duce deseori la dependențe puternice. Cei care sufera de proasta digestie, balonare sau nu pot face față cu obiceiurile, vor beneficia de capacitatea de a aduce corpul intr-o stare de „odihnă și vindecare“, și capacitatea de a activa sistemul nervos parasimpatic. Începeți cu cinci minute de respirație abdominală profundă înainte de micul dejun și apoi creșteți timpul în funcție de nevoile dvs.
Fiți gata să vă simțiți emoțiile negative, în loc să vă lăsați simțurile cu alimente.
Păstrați un jurnal, meditați pentru a înțelege ceea ce doriți cu adevărat. În multe cazuri, supraalimentarea și gustările constante nu sunt cauzate de foamea reală. De cele mai multe ori este o modalitate de a scăpa de emoțiile negative și de a compensa lipsa celor pozitive. Dacă luăm timp să ascultăm vocea interioară, el nu va cere mâncare, ci atenție, povesti inspirate, comunicând cu oameni interesanți și experiențe plăcute.
Găsiți o activitate preferată (care nu este legată de mâncare), care vă va ajuta să pământești și să vă ușurați tensiunea.
Multe femei cu care am lucrat pe tema dependenței de zahăr, nu este suficient de pregătire și siguranță în viață. Gustul dulce este în mod inerent greu și aprofundat. Prin urmare, în acele momente când viața noastră este prea mare incertitudine, nu există nici un teren solid sub picioarele noastre sau ne simțim că ne-am atras prea multe direcții în același timp, corpul nostru inteligent încearcă să echilibreze acest lucru prin impunerea de alimente dulci și grele. Privarea-te cu dulciuri, puteți lăsa gaura neagră de instabilitate emoțională, ceea ce duce doar la și mai mare suferință emoțională.
Soluția la această problemă ar trebui să fie simțirea terenului dur sub picioare și ușurarea tensiunii prin căi care nu sunt legate de alimente. Masaj cu ulei cald, respirație profundă, yoga nidra, dans, baie caldă, activități în aer liber și mers pe jos desculți - toate acestea pot fi eficiente. Nu stați pe un singur lucru, pe baza sfaturilor. Încercați diferite căi și alegeți cele care sunt eficiente personal pentru dvs. și pe care le puteți include în viața de zi cu zi. Amintiți-vă, nu este vorba despre "așteptarea unui foc", ci despre prevenirea acestuia.
Există multe plante care ajută la echilibrarea nivelului zahărului din sânge și chiar afectează modul în care gusturile dvs. gust văd gustul. Aici sunt favoritele mele:
Jimnema sylvestra sau shardunik: Shardunik este renumit pentru utilizarea sa pentru a menține nivelurile normale de glucoză din sânge și buna funcționare a pancreasului. Dacă puneți un pic de umbră pe limbă, se va plictisi percepția receptorilor de gust dulce. Prin urmare, această planta este cunoscută sub numele de "ucigaș dulce". Stimulează producția sănătoasă de insulină și menține un metabolism natural. Shardunik promovează, de asemenea, un control sănătos asupra poftei de mâncare și a dependenței de zahăr.
Cassia sau scorțișoară: reduce nivelul de zahăr din sânge în timpul foametei medicale. Puneți scorțișoară de scorțișoară în ceai sau presați alimente cu scorțișoară zdrobită pentru a adăuga aromă și mâncare picantă.
Semințe de anason: mulți oameni folosesc semințe de anason pentru coacere sau un extract cu gust anasonic din cauza gustului lor dulce de lemn dulce. Datorită acestui gust, semințele aduc o dulceată lumină fulgi de ovăz, smântână și chiar legume prăjite. De asemenea, îmi place să beau ceai cu aceste semințe. Acestea ajută la reducerea dependenței de zahăr și, de asemenea, satisfac gustările gustative în timpul meselor. Semințele de anason sunt o sursă excelentă de vitamine B esențiale, cum ar fi piridoxina, acidul nicotinic, riboflavina și tiamina.