Despre când, unde, de ce și în ce cantități se adaugă la săpun de la zero.
Notă va fi utilă în special celor care vor să gătească doar săpun de la zero sau au început recent să o facă. Cu toate acestea, sunt bucuros să ascult opinia altor săpunuri în această privință!
Deci, ce este un "supraviețuitor"?
Grăsimile din săpun sunt uleiuri care nu reacționează cu alcaline și care au grijă de pielea noastră.
Consumul de alimente, sau superfat, sau superfat, sau SF - este un termen chimic. După cum ați observat, cuvântul "supraviețuitor" conține prefixul "re-", care în acest caz înseamnă "aditiv peste necesar", care în traducere în limbajul normal ne spune că adăugăm mai multă grăsime la săpun decât este necesar.
Pentru a începe, facem săpun natural din uleiuri (grăsimi), alcalii și apă.
Așa cum ne amintim, pentru ca săpunul să se manifeste, alcaline, trebuie să luăm o cantitate strict exactă, corespunzătoare greutății uleiurilor. Apoi săpunul se va dovedi sigur.
De aceea folosim calculatorul pentru săpun pentru calcul.
Sapunul, în care numărul de uleiuri corespunde strict cantității de alcaline pentru saponificare (calculat pe un calculator alcalin) are un supraviețuitor de 0% (zero procente)
Va fi un astfel de săpun util și plăcut pentru pielea noastră?
Nu, nu se va întâmpla.
Va fi în siguranță, va fi bine să se spele, dar este puțin probabil să fie plăcută, pentru că acest săpun va usca foarte mult pielea.
Adăugați o cameră reutilizabilă! Ie Săpun cu uleiuri gratuite care nu sunt saponificate de alcaline și se vor ocupa de piele.
De obicei, cele mai scumpe și mai valoroase pentru uleiurile pentru piele
Este posibil să faceți săpun de la zero, cu repercusiuni zero (într-adevăr doriți să)!
Este posibil, doar cu atenție.
Eu personal niciodată nu fac săpun de la zero cu 0% îngrășare, deoarece numărul de saponificare a fiecărui ulei este o valoare care fluctuează în anumite limite.
Acest lucru se datorează faptului că numărul de saponificare depinde de metoda de obținere a uleiului, de gradul de rafinare, de condițiile de creștere a plantei etc.
Dacă nu aveți un laborator chimic, atunci nu puteți spune exact numărul de saponificare a uleiului.
calculatoare de săpun durează de obicei o valoare medie, iar dacă vă petreceți experimentul, veți vedea că numărul de baze în calcul la diferite calculatoare pot fi diferite la 3% (.)
Din păcate, aceasta înseamnă că, cu o oboseală de 0%, riscați să obțineți săpun cu exces de alcaline, adică nu este în siguranță.
Prin urmare, întotdeauna fac așa-numitele "burtă de siguranță" 1-3%
Cât de mult întinerire să adăugați la săpun de la zero?
Numărul de remixări depinde de preferințele dvs. personale și de tipul de piele.
Dozele recomandate sunt după cum urmează. Procentele se bazează pe greutatea totală a uleiurilor:
pentru săpun de toaletă solidă 5-10%
pentru săpun pentru uz casnic 0-3% (la 0% este mai bine să spălați vasele în mănuși!)
pentru săpun de șampon 1-3% (mai puțin frecvent 4-5%)
pentru săpun lichid, săpun de potasiu, săpun săpun 5-15%
Cum să contezi și când să adaugi o reluare?
Timpul și metoda de calcul al rechizării depind de modul în care săpunul este făcut de la zero - rece sau fierbinte.
Într-un mod fierbinte de săpun de gătit de la zero, niciodată nu știți ce fel de ulei se intră în arsura, deoarece procesul de saponificare este de la 4 săptămâni sau mai mult.
Unele uleiuri reacționează mai repede cu alcaline, unele mai lent. Depinde de o serie de factori care nu pot fi luați în considerare.
Prin urmare, nu există nici o diferență când adăugați un săpun reutilizabil - o dată sau înainte de turnarea în forme.
Știu că unele săpunuri adaugă uleiuri de îngrășare pe traseu. Singurul lucru pe care îl pot explica este speranța că unele uleiuri au reacționat deja cu alcaline, iar unele dintre cele adăugate vor fi o întinerire, dar nu există garanții pentru acestea.
Nu sunt nefondată.
Dr. Kevin M. Dunn, profesor de chimie și un scriitor entuziast de săpun, autorul cărții Scientific Soapmaking, a realizat studii deosebit de interesante cu privire la fabricarea săpunului și refacerea săpunului, în special.
El a descoperit prin teste chimice că nu există nici o diferență atunci când se adaugă un repertoriu la săpun de la zero, cu o metodă rece de gătit - imediat sau pe traseu.
Pentru puritatea experimentului, el a luat în mod deliberat ulei și principalele uleiuri de masă de săpun conținând diferite tipuri de acizi grași.
Veți fi surprinși, dar rezultatul conținutului de săruri de acizi grași a fost același pentru aceste partide (în prima rechemare a fost adăugată la urmă, în al doilea - supraviețuitorul nu a fost deloc separat). sau diferă cu zeci de procente!
Apropo, dacă aveți ocazia, citiți articolele sale, unele sunt disponibile gratuit, uitați-vă în Google.
Deci, să remix!
Procedura de preparare a săpunului într-un mod rece:
- În calculatorul de alcaline în câmpul "supraviețuitor" set%, diferit de zero
- Se amestecă masa de săpun cu participarea tuturor uleiurilor pe care le puneți în calcul
- Lăsați să se coacă ca de obicei timp de 4-6 săptămâni.
- Faceți un săpun într-o manieră rece prin stabilirea înapoi înapoi la calculator.
- Se fierbe săpunul până se gătește într-o baie de apă
În acest caz, nu știm ce se va întâmpla în reînvierea, dar dacă nu vă pasă și aveți un mono-săpun, atunci nu are rost să vă păcăliți :)
În majoritatea cazurilor, o fac.
Cu acest mod fierbinte de a face săpun de la zero, știm întotdeauna care uleiuri au intrat în arsură, pentru că adăugați-le la săpunul pregătit.
* Atenție! Cantitatea totală de întinerire într-un săpun solid [mai bine] nu trebuie să depășească 10%, iar într-un săpun lichid - 15%.
Linia de siguranță este întotdeauna însumată cu cea principală. Ie dacă doriți un supraviețuitor total de 10%, iar calculatorul a fost deja de 3%, atunci supraviețuitorul suplimentar nu trebuie să fie mai mare de 7% (10% -3% = 7%).
Atenție vă rog! O explicație a modului în care un calculator pentru săpun (calculatorul alcalinilor) numără alcaline pentru săpun, în funcție de reîncărcare!
Recent, am întâmpinat noi întrebări pe tema calculatorului de relicve și alcalini.
Problema a fost ceva de genul: „Am gătit săpun, dar uleiul care se va adăuga la perezhir calculator alcalin introdus, calculatorul perezhir a fost de 5%, dar ulei Calculați saponificare, ce fac?“
De fapt, nu înțelege doar principiul calculatorului alcalin.
Calculatorul de săpun contează cantitatea de alcalii necesară pentru saponificare, pe baza procentului de întinerire pe care l-ați instalat în acesta.
Ie de la alcali nu consideră 100% uleiuri și 100% minus% din întinerire
- Dacă supraviețuitorul este 0%, calculatorul va calcula cantitatea totală de ulei - 100% (100% -0% = 100%).
- Dacă este instalat un supraviețuitor de 5%, calculatorul va calcula alcalina pentru 95% dintre uleiuri (100% -5% = 95%)
- Dacă este instalat un supraviețuitor de 10%, calculatorul va calcula alcaline pentru 90% din uleiuri (100% -10% = 90%)
Dacă nu, jucați cu calculator alcalin.
De exemplu, introduceți ulei de măsline 500 g și puneți supraviețuitorul la 0%, 5%, 10%
alcalin NaOH
Veți primi: