Una din formele general acceptate și comune ale activităților de politică externă ale guvernelor, departamente ale afacerilor externe, misiunilor diplomatice și diplomați - recepții diplomatice. Receptii a avut loc la comemorarea unor evenimente importante (sărbători naționale, aniversari, aniversare de la semnarea contractelor, precum și cu ocazia șederii în țară sau distinsului oaspete al delegației), precum și pentru activitățile zilnice ale ministerelor afacerilor externe și ambasade.
Recepțiile organizate de misiunea diplomatică facilitează înființarea, întreținerea și dezvoltarea contactelor dintre ambasadă și țara gazdă. La astfel de recepții, diplomații străini explică politicile țărilor lor, adună informații despre țara gazdă și fac schimb de opinii cu privire la chestiuni internaționale importante.
Prin urmare, orice primire diplomatică are o mare importanță politică atât pentru cei care sunt mulțumiți de ea, cât și pentru oaspeții prezenți.
Caracterul politic și mai important sunt recepțiile organizate de organele de conducere ale țării în cinstea unor înalți oaspeți sau delegații străine.
Tradițiile de a organiza recepții se întorc în vechime. Ospitalitatea a fost și rămâne un indicator important al onoarei și demnității poporului și a statului. Țările păstrează cu atenție tradițiile istorice ale primirii oaspeților ca simboluri ale păcii și bunătății. Tradițiile de ospitalitate slavă sunt încă sărbătorite de oaspeții străini.
Mulți ani de practică internațională au stabilit tipurile de metode diplomatice, metodele de pregătire a acestora, eticheta diplomatică, la care participă participanții la recepții. Protocolul de protocol are câteva trăsături în organizarea recepțiilor, dar în ansamblu coincide cu cel internațional.
În protocolul diplomatic recepțiile sunt împărțite în zi și seara, recepții cu scaune și fără scaune la masă.
La recepții în timpul zilei, cum ar fi "un pahar de șampanie", "un pahar de vin", micul dejun.
"Un pahar de șampanie" începe, de regulă, la ora 12 și durează aproximativ o oră. Motivul organizării unei astfel de recepții poate fi aniversarea sărbătorii naționale, plecarea ambasadorului, șederea în țara delegației, deschiderea expoziției (festivalului). În timpul recepției, oaspeților li se pot oferi alte băuturi pe lângă șampanie (vin, sucuri, apă minerală). Băuturile și gustările sunt purtate de chelneri. Din punctul de vedere al organizației - aceasta este cea mai simplă formă de recepție, care nu necesită o pregătire lungă și lungă.
La fel este și recepția tipului de "pahar de vin". Numele în acest caz subliniază natura specială a recepției.
Micul dejun este aranjat între 12 și 15 ore. De obicei, micul dejun începe la ora 12.30 sau 13.00. Meniul de mic dejun este realizat în conformitate cu tradițiile naționale. Când organizați micul dejun, meniul include una sau două gustări reci, un fel de mâncare de pește sau de carne și un desert. Nu exclude oferta de mic dejun pentru primul curs și (sau) o gustare caldă.
Înainte de micul dejun, oaspeților li se oferă sucuri. În timpul micului dejun, puteți servi vinuri de struguri uscate și, în cele din urmă, șampanie, cafea, ceai. Apă minerală, sucuri sunt servite în timpul întregului mic dejun.
Micul dejun durează aproximativ o oră și jumătate, dintre care aproximativ o oră - la masă și aproximativ 30 de minute - pentru cafea, ceai (cafea, ceai poate fi servit la aceeași masă sau în camera de zi).
Oaspeții vin de obicei pentru micul dejun în haine casual, cu excepția cazului în care codul de îmbrăcăminte este specificat în invitație.
În protocol, micul dejun este unul dintre cele mai comune tipuri de recepții diplomatice. Micul dejun este organizat cu ocazia sosirea și plecarea ambasadorilor, aniversarea a tratatelor și a altor aniversări în onoarea mari invitații străini, în scopul de a menține contactele MAE cu misiunile diplomatice străine.
În practica protocolului internațional, este general acceptat faptul că recepțiile în timpul zilei sunt mai puțin solemne decât cele de seară.
Recepțiile de seară sunt de mai multe tipuri.
"Cocktail" începe între 17 și 18 ore și durează aproximativ două ore. În timpul recepției, chelnerii poartă băuturi și gustări reci (sub formă de canapés - sandwich-uri mici). Este posibilă servirea mâncărurilor fierbinți. Uneori există un bufet în care ospătarii oferă băuturi.
Recepția tipului "a la bufet" se desfășoară în același moment cu "cocktailul". Cu toate acestea, la recepția bufetului pot fi acoperite mese cu gustări, inclusiv mâncăruri fierbinți. Invitații înșiși se apropie de mese, câștigă gustări și pleacă, oferind ocazia de a se apropia de alți prezenți.
Recepții precum "cocktail" și "a la bufet" sunt ținute în picioare. În ambele cazuri, pentru a sublinia solemnitatea specială a recepției, la sfârșitul anului este posibil să serviți șampanie, înghețată și cafea.
Prânzul este considerat cel mai onorabil tip de recepție. De obicei începe de la 20 de ore sau de la ora 20.30, dar nu mai târziu de 21 de ore. Conform practicii protocolului, prânzul poate începe la un timp mai devreme.
Meniul de prânz conform tradițiilor naționale include două sau trei gustări reci, primul, pește fierbinte, feluri de mâncare fierbinți și desert. Servirea băuturilor este la fel ca la micul dejun. Pranzul durează de obicei două-trei ore și chiar mai mult. După masă, după care oaspeții sunt aproximativ o oră, toată lumea se duce în camera de zi pentru o discuție; cafea și ceai sunt servite aici. În unele cazuri, cafeaua, ceaiul pot fi servite la masa de masă.
Adesea, cina implică o formă specială de îmbrăcăminte (un tuxedo sau o haină pentru bărbați, iar pentru femei - o rochie de seară).
Cina începe de la ora 21:00 și mai târziu. Din cină este diferită numai timpul începutului.
În unele țări, ocazii speciale în legătură cu o ședere în țara șefului statului sau o delegație condusă de un om de stat de cel mai înalt nivel sunt aranjate într-un rând două etape: Imediat după tipul de prânz recepție a avut loc pentru oaspeți de onoare „cocktail“ sau „bufet“.
La recepțiile de seară se aplică și "ceaiul". aranjate între 16 și 18 ore, de obicei pentru femei. Soția ministrului afacerilor externe invită "pentru ceai" soțul ambasadorilor, alte femei. Această formă de recepție este utilizată și în cazul în care soții de șefi ai misiunilor diplomatice se adresează soției soțului ministrului afacerilor externe.
Pentru "ceai" se acoperă una sau mai multe mese, ținând cont de numărul de oaspeți. Dulciuri, prăjituri, fructe, băuturi sunt servite. Sandvișuri mici (canapés) nu sunt excluse.
În practica internațională, recepția tipului "jurnalist" este mai puțin frecventă. Soția ministrului Afacerilor Externe sau soția ambasadorului numește pentru întregul sezon ziua și ora fiecărei săptămâni când își așteaptă oaspeții. La începutul sezonului toamna-iarnă, o invitație este trimisă o singură dată, valabilă pentru întreaga perioadă, cu excepția cazului în care există o notificare specială. Această tehnică, uneori numită "miercuri", "joi", "vinerea", este în formă și conținut același ca și "ceaiul".
Există și alte tipuri de metode diplomatice: seri muzicale, literare, dansuri, întâlniri ale diplomaților în timpul competițiilor sportive.
Fiecare preparat este precedat de o pregătire atentă. Este necesar să se determine tipul de recepție, ținând seama de scopul pentru care este organizat, locul de desfășurare, face o listă de oaspeți în avans, pentru a completa și trimite invitații, face un plan de meniu și relaxare la masă atunci când vine vorba de micul dejun, prânz și cină. În cazul în care recepția este organizată la reședința ambasadorului sau ambasada, soția ambasadorului ar trebui să acorde o atenție deosebită la stabilirea de camere de formare, de masă, instruirea chelneri care vor servi de admitere.
Regulile de pregătire și organizare a recepțiilor aranjate de partidul invitat pentru oaspeții străini în țară și misiunile diplomatice din străinătate, deși în ansamblu și aproape, totuși, au și unele diferențe semnificative.
În organizarea primirii în onoarea oaspeților străini și delegații, protocolul diplomatic nu trebuie să se ocupe de probleme cum ar fi spațiul de căutare (atunci când este vorba de a primi un număr mare de participanți), serviciu de recepție, la fel ca în fiecare țară să dețină recepții stare extrem de chelneri calificați. Este suficient sa rezolvat rapid și eficient această chestiune, ca organizarea concertului dupa ce a primit în cazul în care este necesar pentru a da solemnitate deosebită la recepție.
Reprezentanțele în străinătate întâmpină adesea dificultăți în abordarea unor probleme cum ar fi locul de primire și numărul de invitați, ziua și ora admiterii. Ambasadorul, firește, preferă să organizeze recepții în reședința sau în clădirea ambasadei. Având în vedere statutul juridic al reședinței ambasadorului și ambasadei, oaspeții care vin la ambasador apar în acest caz, așa cum a fost, pe teritoriul statului reprezentat de ambasador.
Dacă recepția este aranjată în afara ambasadei, alegeți un restaurant cu o bucătărie bună și o cultură înaltă a serviciilor. În acest caz, steagurile naționale ale țării ambasadorului și țării gazdă, precum și portretele șefilor ambelor state, sunt adesea atârnate în spațiile închiriate de ambasadă.
Acelasi tip de receptii sunt aranjate de ambasadele din tarile straine.
La stabilirea datei de admitere, trebuie să se procedeze din faptul că recepțiile nu sunt organizate în zilele de sărbătoare și în zilele nelucrătoare, iar în țările musulmane - în sărbătoarea religioasă "Ramadan". Recepțiile nu sunt ținute în zilele de doliu naționale, iar cele desemnate anterior sunt eliminate.
Componența listei invitaților este unul dintre cele mai importante elemente ale lucrărilor pregătitoare. La recepția în cinstea delegației remarcabile a oaspeților sau a străinilor în vizită oficială în țară, pe lângă persoanele însoțitoare, membrii delegației sunt invitați la ambasadorul invitat și la personalul diplomatic superior al ambasadei.
Pe partea de recepție, la o recepție la care au participat șefi de stat, miniștri și alți oficiali implicați în negocieri sau de a coopera cu un oaspete țară pe domenii economice, tehnico-științifice, culturale și de altă natură. Dacă un oaspete venit în țară împreună cu soția sa, apoi soția sa la o recepție funcționari prezenți.
Numărul total al persoanelor invitate la recepție este determinat. Aceasta ține cont de necesitatea afacerii de a contacta unul sau altul dintre invitați. Dimensiunea sediului în care este amenajată recepția ar trebui să corespundă numărului de oaspeți și posibilităților de întreținere. Ar trebui să evite aglomerarea la recepție.
Șefii de țări, oficiali ai departamentelor și organizații publice, reprezentanți ai cercurilor culturale și științifice sunt invitați la recepția organizată de ambasadă. Dacă recepția este dedicată datării jubileului în relațiile bilaterale, invitația corpului diplomatic nu este prevăzută. Diplomații străini sunt prezenți la recepții dedicate sărbătorilor naționale ale țărilor, precum și la evenimente reprezentative ale ambasadelor, desfășurate în ordinea activităților zilnice.
Chiar și cu studiul mai atentă a listei nu poate fi evitată că unii dintre invitați, din diverse motive, nu sunt în măsură să participe la recepție. Această "rată de abandon" este luată în considerare la estimarea costurilor de admitere.
Practica protocolului internațional modern demonstrează dorința țărilor de a face modest dispozitivele diplomatice, pentru a evita splendoarea excesivă, pentru a limita sau a exclude aprovizionarea cu băuturi alcoolice, pentru a refuza feluri de mâncare prea scumpe.
Meniul de la recepția diplomatică trebuie să aibă o aromă națională. Cu toate acestea, gusturile oaspeților, tradițiile lor naționale și religioase sunt luate în considerare. În prealabil este necesar să se gândească la cei care folosesc numai alimente vegetariene sau nu mănâncă carne de porc. Nu se servesc la recepția de vânat în perioada interzicerii vânătorii în țară.
La recepția de la ambasadă, soțul ambasadorului trebuie să se asigure că meniul include mâncăruri naționale. Fie că este vorba de plăcinte sau clătite, carne sau pește preparate într-un mod specific, specific țării sau un desert de fructe pe care țara este faimos, este o chestiune de gust și de luare în considerare a condițiilor locale.