Vasele din pește ocupă un loc special în meniul persoanei rusești, după ce toată carnea este foarte utilă. Din acest produs, puteți pregăti atât prima, cât și a doua feluri de mâncare. Un fel de mâncare populară în Rusia este supa de pește. În fiecare țară, acest fel de mâncare este preparat în diferite moduri: în Portugalia este foarte popular „Kaldeyrada“ - supă de pește, piure de cartofi, și, de asemenea, celebrul „Bouillabaisse“ - supă de pește franceză. Cu toate acestea, nimic nu se compară în simplitate și originalitate cu supa rusă. Poate fi gătit din orice fel de pește, care poate fi proaspăt sau congelat, și în formă prelucrată - pește conservat. Supa din conserve a fost foarte populară în anii sovietici. Supa bogată, gustoasă, aromatică, bogată, se obține din pește conservat "Saira". Acest pește este foarte util substanțe conținute în carnea sa, efecte benefice asupra sistemului cardiovascular, imbunatatirea vederii, normalizează metabolismul lipidic, reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge, având grijă de sănătatea părului și a unghiilor. Acest pește este deosebit de util pentru copii: carnea conține mult calciu, care întărește oasele și asigură dezvoltarea normală a scheletului. Din setul minim de produse poți să-ți dai rapid și ușor, fără probleme suplimentare de pregătire a unui minunat fel de mâncare de zi cu zi. Supa din pește conservată "Saira" este suficient de hrănitoare; Puteți să o serviți cu o pâine proaspătă sau cu prăjituri de pâine neagră de usturoi.
ingrediente:
Prepararea felurilor de mâncare în pași cu o fotografie:
Pentru a pregăti supa, conserve de pește „Saira“ pe reteta avem nevoie de: conserve „Saira“ (banca 1), morcovi, ceapă, cartofi, sare, piper, frunze de dafin și ierburi.
Conservele de pește pot fi scoase din borcan (puteți scoate oasele sau le puteți lăsa - ele sunt moi, bine gătite).
