Soda a schimbat lumea și nimeni nu va nega acest lucru astăzi. Ingenioasa invenție care a venit în minte odată în întreaga lume este apa dulce cu bule răcoritoare. Creșterea tehnologiei a făcut posibilă plasarea producției pe o bază largă - cererea consumatorilor a făcut posibilă realizarea cu succes a acesteia.
Pentru o sifon, inginerii și specialiștii în marketing au luat în serios: niște formule preparate, în timp ce alții au vândut băutura, împachetându-l într-un mod de viață. Industria băuturilor a apărut, de obicei, în URSS, ca de obicei, într-o formă modificată de viziunea socialistă a lumii.
Succesele industriei chimice a consiliilor țării au fost găsite în cele mai diverse sfere ale vieții oamenilor obișnuiți. Inclusiv în domeniul stingerii sete. Instrumentele de gazificare a apei au apărut într-o varietate de forme - de la instalații uriașe pentru instalațiile de apă până la sifoane de uz casnic. Chimiști și ingineri sovietici au reușit să creeze o ramură industrială care să le ofere cetățenilor o selecție destul de largă de gusturi și mărci.
Apa tipică aprinsă din epoca sovietică - "Bell". Un lichid incolor saturat cu dioxid de carbon a fost baza ideală la care s-ar putea adăuga orice sirop, schimbându-l dincolo de recunoaștere. Siropurile au devenit motorul industriei - departamentul de dezvoltare a siropurilor a fost la orice uzină specializată, iar în casă sosul a fost încercat să facă din gem, zahăr și alte ingrediente prinse în fața unui om sovietic.
Industria apelor spumante din URSS se simțea mult timp. Marci populare de apă spumante nu au apărut imediat - numai limonada și ghivecele au devenit baza în liniile plantelor de apă. Băuturile au fost produse la aceleași întreprinderi ca berea și băuturile alcoolice. Toate acestea au fost turnate în sticle tipice de sticlă, din cauza a ceea ce era imposibil de a distinge băuturile, cu excepția etichetei. Cu toate acestea, stabilirea cifrei de afaceri a containerelor din sticlă a devenit un instrument bun pentru a minimiza pierderile. Și construirea unei rețele de mașini pentru vânzarea apei de sodă în întreaga Uniune a fost un alt eveniment de epocă din istoria URSS.
Automatele de vânzare a apei au pătruns în toate colțurile Uniunii, devenind un adevărat semn al erei. 3 copecks - așa costa un pahar de sifon cu sirop. Instalațiile de vânzare a apei au fost stabilite exact pentru aceste monede, ceea ce a dat naștere la multe încercări de a înșela mașina. Exemplul cel mai clasic al unei astfel de înșelători a fost o monedă pe o coardă, cu care s-au putut obține trei copeci înapoi. Acest truc nu a durat mult - în următoarea generație de mașini de vânzare a apei carbogazoase, slotul pentru monedă a fost închis de o partiție specială.
Bineînțeles, mândria națională a URSS nu a pierdut din vedere succesele apei carbogazoase din jumătatea capitalistă a lumii. Western Coca-Cola a devenit un stimulent pentru dezvoltarea băuturii sale naționale. Ei au devenit "Baikal" - apă carbogazoasă cu extract de St. John's Wort. Se spune că primele loturi de băutură se disting printr-un efect energetic uimitor, care, desigur, a dispărut în cele din urmă. O altă băutură pe piedestalul iubit de popor a fost limonada "Sayana", care avea nuanțe de aromă interesante.
Este destul de natural ca pe valul de nostalgie pentru tot ce era sovietic, aceleași mărci au apărut din nou pe piață ca și în trecut. Cu toate acestea, pentru a recrea gustul original este puțin probabil să reușească, dacă numai pentru că nu a fost deloc. Fiecare plantă din vasta URSS a făcut apă carbonată în conformitate cu standardul de stat, dar diferențele de gust ar putea fi izbitoare - din cauza diferenței de calitate a apei și ingredientelor.