Întrebări frecvente pentru plăcile și suprafețele ceramice din sticlă
Argumente în favoarea suprafeței sticlo-ceramice:
- încălzirea foarte rapidă și răcirea rapidă a zonelor de gătit;
- limitarea precisă a zonei de încălzire;
- posibilitatea schimbării rapide a zonei de încălzire (pentru modelele cu arzătoare cu circuit dublu);
- economia în uz (ca urmare a primelor trei puncte);
- Îngrijirea și curățarea suprafețelor este simplă și nu durează mult;
- aspect aparte;
- structura materialului unei suprafețe plane, în plus față de diferitele modele de lucru, poate avea soluții color diferite;
- funcționare excepțional de ușoară;
- suprafețele ceramice din sticlă se disting în mod avantajos prin rezistența și durabilitatea lor.
ÎNTREBĂRI ÎN VEDERE ÎNTREBARE
1. Sunt incarcarile termice ridicate periculoase?
Materialul este incredibil de rezistent la căldură, astfel că creșterea bruscă a temperaturii nu cauzează probleme.
2. Care este puterea materialului?
Materialul este extrem de rezistent, rezistă încărcărilor mecanice, termice și chimice obișnuite care apar în timpul utilizării zilnice în bucătărie. Chiar dacă un vas care cântărește 1,8 kg cade de la o înălțime de 15 cm la suprafață, atunci soba nu se va sparge.
3. Cum se recunoaște zona de încălzire?
Zona de încălzire poate fi recunoscută prin marcare specială, ceea ce face posibilă amplasarea optimă a torturilor și a tigailor.
1. Se poate încălzi zona de încălzire?
Limitatorii de temperatură din elementele de încălzire împiedică supraîncălzirea zonelor de încălzire.
2. Cum să distingem o zonă fierbinte de încălzire?
Indicatorul de temperatură înaltă luminează până când zonele de încălzire sunt complet răcite, avertizând astfel pericolul unei arsuri.
3. Cât de sigure sunt plăcile de gaz-ceramică?
Ansamblul de siguranță termoelectrică previne apariția unor situații periculoase. În caz de defecțiuni, alimentarea cu gaz se oprește automat. În plus, indicatorul de temperatură înaltă, destinat arzătoarelor cu gaze, avertizează de asemenea de pericolul arsurilor.
4. Tehnologia de inducție este o preparare rece a alimentelor?
Cu o metodă de gătit cu inducție, apare un câmp magnetic în partea inferioară a tăvii, rezultând încălzirea vesela. Datorită transferului de căldură al tăvii, suprafața pe care se află este de asemenea încălzită la 200 ° C.
Tacâmuri pentru gătit
1. Care feluri de mâncare sunt potrivite?
Ustensilele din oțel inoxidabil sau din oțel permite obținerea rezultatelor optime.
2. Care feluri de mâncare sunt mai puțin potrivite?
Dulapuri din sticlă și ceramică, deoarece conduc la căldură slab; oale cu fundul de cupru sau aluminiu, deoarece nu lasă urme aproape deloc detașabile.
Aveți grijă atunci când utilizați ustensile din aluminiu de fund!
Dacă urmele nu sunt îndepărtate imediat după gătit, cu ajutorul unor agenți speciali de curățare, ele pot arde pe suprafață și pot strica aspectul plăcii.
3. Este posibilă instalarea incorectă a vaselor pe sobă?
Datorită suprafeței plane, vasele și vasele sunt setate exact și nu pot să se răstoarne.
4. Se potrivesc vasele și zonele de încălzire?
Diametrele zonei de încălzire și vasele trebuie să se potrivească.
5. De ce ar trebui ca partea de jos a ustensilelor de gătit să fie ușor concave?
În starea caldă, partea inferioară se extinde și, prin urmare, se lipsește bine pe suprafața plăcii, ceea ce face posibilă utilizarea optimă a energiei termice.
6. De ce ar trebui ca partea inferioară a vasei să fie curată și uscată?
Partea de jos a vesela trebuie să fie curată, uscată și fără bavuri, astfel încât mâncarea să nu fie arsă pe suprafața plăcii. Acest lucru va împiedica apariția zgârieturilor, defectelor și plăcii (de exemplu, calcaros) și, prin urmare, va crește durata de viață a plăcii.
1. Ce se întâmplă dacă alimentele "au fugit"?
Mâncarea "alergată" trebuie să fie imediat scoasă din zona fierbinte a încălzirii, iar resturile acesteia trebuie îndepărtate cu o răzuitoare.
2. De ce să folosesc mereu un racleta?
3. Ce trebuie să curăț?
După ce sa răcit aparatul de gătit sau panoul, acesta trebuie curățat cu ajutorul unui agent special de curățare cu un șervețel de hârtie. În concluzie, este șters cu o cârpă umedă și uscată.
4. Unde este lista produselor de curățare speciale?
În instrucțiunile pentru curățarea și curățarea plăcilor și a panourilor atașate plăcii. Informațiile relevante pot fi obținute și de la departamentul de service al producătorului.
1. Ce fel de daune este posibil?
Zgârieturi, chiuvete, pete și decolorarea decorului.
2. Care sunt consecințele acestor leziuni?
Ei doar strică aspectul. Suprafața plăcii poate fi utilizată în continuare pentru gătit.
3. Cum să eliminați urme din funcționarea plăcii?
Experiența arată că urmele cauzate de funcționarea plăcii se pot îndepărta cu ușurință dacă placa este curățată în mod regulat corespunzător. Pentru detalii despre acest lucru, consultați instrucțiunile pentru curățarea și curățarea plăcilor și a panourilor.
4. Ce ar trebui să fac în cazul în care semnele de uzură interferează?
La cererea clientului, departamentul de service poate înlocui suprafața plăcii ceramice din sticlă.
5. Dacă aparatul de gătit sau panoul este întrerupt?
Dacă, ca urmare a utilizării forței, aparatul se rupe, există fisuri sau probleme tehnice, contactați imediat departamentul de service al producătorului.