Articole / Coacerea latenta cu sens. rețete
Frișcă cu însemnătate. rețete
Cel mai simplu lucru este să utilizați puful achiziționat sau aluatul obișnuit de drojdie. Dacă doriți să faceți o aluat singur, iată câteva rețete.
Rețetă pentru aluat dulce de miere
1 lingura. făină, o treime dintr-un pahar de apă fierbinte, 3 linguri. linguri de miere lichida, 2 linguri. l. ulei vegetal, puțină sare. Se diluează toate ingredientele, cu excepția făinii, în apă, se toarnă făina și se frământă aluatul, se amestecă bine, se adaugă făină, dacă este necesar.
Rețeta pentru o aluatură de drojdie slabă (potrivită și pentru plăcinte)
La 2 linguri. făină - 1 lingură. apă caldă, 1 linguriță. drojdie cu acțiune rapidă, 3 linguri. l. ulei vegetal, 1 lingura. l. zahăr, un vârf de sare. Se amestecă ingredientele, se dă un aluat puțin. Pentru plăcinte dulci și produse, crește cantitatea de zahăr.
Pentru a lubrifia ciuperci și alte produse dulci, înainte de a planta în cuptor, folosiți ceai dulce puternic.
Piesele sunt bine servite la masă, de exemplu, duminica după Liturghie, pentru a vă bucura încă o dată familia și a sublinia - astăzi este o zi specială, festivă. Sau poate că am avut o zi de naștere pe post? Iata cateva retete simple, rapide de coacere macră gata foetaj - acesta este vândut în magazine sub formă congelată, de obicei sub forma unui rezervor gata nu necesită rulare - dezgheț și de a crea.
Dulciuri de fructe
Tăiați aluatul umflat fără drojdie în mici dreptunghiuri. Ca o umplutură folosiți felii de mere, pere, în sezon - piersici, prune, nu puteți adăuga bucăți de nuci. Puneți puțin umplutură în mijloc, rumeniți cele două capete opuse, coaceți într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180-200 grade până la culoarea aurie (aproximativ 15 minute). Hot rolls presărat cu zahăr pudră, puteți amesteca praf cu scorțișoară.
Sweet tort deschis
Varianta este mai complicată. Veți avea nevoie de o aluatură fără batter, 1-2 cutii de inele ananas conservate (în funcție de volumul și numărul de inele) și puțină amidon. Aluatul tăiat în benzi de aproximativ 1 cm lățime - pentru a trece în interiorul inelului. Inelele se scufundă în amidon, astfel încât sucul să nu iasă în evidență. Fiecare inel este înfășurat în benzi de aluat prin mijloc și coapte într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180-200 grade timp de aproximativ 15 minute. Pe inele foto sunt decorate cu căpșuni, dar fără ele se dovedesc delicioase.
Bucuria creativă și ajutorul lui Dumnezeu!
Vera Tyaglova, administratorul Clubului de Familie din Sofia
Alte materiale pe tema postului de pe site-ul Centrului Spiritual și Educațional. Sf. Inocenți al Moscovei:
Dacă nu vă puteți sacrifica astăzi, respirați-vă, rugați-vă pentru o cauză comună. Donați, când puteți. Dumnezeu să vă binecuvânteze!
Materiale înrudite:
Pâine de casă fără paine? Delicios fel de mâncare? Da! Coaceți ciabattu! Rețetă pas cu pas cu fotografie.
Crăciunul vine, se întâmplă probleme speciale de Crăciun. Și de ce nu ar trebui întreaga familie să coaceți cu turtă dulce - pentru bucurie, pentru prieteni ca dar, pentru Hristos, pentru glorie? Dați două rețete, împingeți-le departe - și creați-le!
Crăciunul este deja la îndemână, dragi abonați ai site-ului Casa de caritate! În ajunul Crăciunului, după cum se știe, se recomandă postul strict înainte de prima stea, iar apoi ortodocșii, după obicei, mănâncă kolivo și beau cu un nod. Publicăm astăzi rețetele "cele mai delicioase".