Picior în bere - o rețetă cu o fotografie

Picior în bere - o rețetă cu o fotografie

Dacă te hotărăști să gătești un picior într-o bere, probabil că ai vrut ceva foarte simplu, satisfăcător și gustos. Deci, pentru gătit, avem nevoie de "o abundență de mâncare" - un picior, bere și ceapă.

Apropo, un astfel de fel de mâncare este foarte popular în Germania și veți fi servit cel mai probabil ... cu bere. Picioarele în bere vor fi delicate, suculente și se vor topi literalmente în gură. Deci, nu mai faceti griji - este timpul sa gatiti!

ingrediente:

  • 3 picioare de pui
  • 3 cepe
  • 300 ml de bere ușoară
  • Sare, ierburi, piper negru la gust

Mod de preparare:

  1. Piciorul de pui se clătește bine.
    Picior în bere - o rețetă cu o fotografie
  • Se amestecă sarea, piperul și ierburile. Amestecul rezultat freaca coapsa de pui. Plecăm câteva ore.
    Picior în bere - o rețetă cu o fotografie
  • Curăți, tăiați și inele.
    Picior în bere - o rețetă cu o fotografie
  • Puneți puiul într-un recipient adânc. Am pus ceapa.
    Picior în bere - o rețetă cu o fotografie
  • Umpleți un picior cu un arc de bere. Lăsați timp de 1-2 ore.
    Picior în bere - o rețetă cu o fotografie
  • Răspândiți întregul picior cu ceapă într-o formă ignifugă pentru coacere. Umpleți berea.
    Picior în bere - o rețetă cu o fotografie
  • Am trimis la cuptor la 180 ° C timp de 30-40 de minute. Verificăm pregătirea întregului picior, făcând o incizie cu un cuțit ascuțit - se scurge sucul transparent fără nici un amestec de sânge.
    Picior în bere - o rețetă cu o fotografie
  • Picioarele noastre în bere sunt gata!
    Picior în bere - o rețetă cu o fotografie

    • Bon apetit!

    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare