![Varza din Beijing pentru iarna, o reteta cu o poza simpla (varza Peking) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-f55e2496.jpg)
Astăzi, mama noastră ne-a adus daruri din sat și știi, spre surprinderea mea, pe lângă produsele pe care le-am folosit, a adus o cantitate destul de mare de varză Peking. La întrebarea mea, unde a obținut atât de mult varză, am primit răspunsul că recolta imensă din acest an a acestei legume. După plecarea mamei mele, am început să mă gândesc și mă întreb cum ar fi să gătesc din ea și unde să folosesc o astfel de cantitate. Apoi am o idee grozavă, am hotărât să rostogolească această varză pentru iarnă. Deja în timpul iernii, va fi cu siguranță o cerere. Deci, azi pentru tine - varza Peking pentru iarna, o reteta cu o fotografie. O modalitate simplă de a pregăti o gustare gustoasă și sănătoasă, sper că veți veni la îndemână.
L-am sunat pe soțul meu să ajute și am început procesul de rulare. Sa dovedit că a fost destul de rapid să se răcească varza, probabil că ne-am confruntat cu afacerea într-o oră. Rezultatul este de 3 cutii de 3 litri, am fost plăcut surprinși. Așteptați pentru varză de iarnă pentru utilizare ulterioară! Se poate cu varza de la Beijing, cu un volum de circa 300 mililitri, am plecat la proces.
După o săptămână, l-am deschis pentru testare (am ținut varza în frigider, într-un borcan obișnuit cu un capac cu șurub). Degustarea a trecut și voi spune în mod corect, totul a plăcut foarte mult gheții de Peking gata făcut. Deci, acum astept iarna si sarbatorile, sa-i tratez oaspetii.
componente:
- chineză varză,
- o lingura de sare,
- jumătate de pahar de zahăr (200 grame),
- morcovi,
- cateva bucati de ghimbir,
- 1-3 ardei amar,
- 50 mililitri de oțet,
- 0,5 litri de apă.
![Varza de Peking pentru iarna, o reteta cu o poza simpla (varza) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-06400919.jpg)
Se taie varza, dupa ce se spala. În legătură cu faptul că nu este varza albă, este de dorit să-l spălați pe o singură coală.
![Pescărușul de iarbă pentru iarna, o rețetă cu o fotografie simplă (iarna) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-dc696ffa.jpg)
Morcovi și ghimbir curat și tăiat.
![Varza de la Beijing pentru iarna, o reteta cu o poza simpla (apa) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-97585123.jpg)
![Varza de Peking pentru iarna, o reteta cu o poza simpla (sare) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-86769a12.jpg)
În galeata turnăm 500 de mililitri de apă. Acolo, adăugați și sare, zahăr, bucăți de ghimbir. După fierbere completă, adăugați oțet.
![Păstrăvul de iarbă pentru iarna, o rețetă cu o fotografie simplă (oțet) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-8bfc752b.jpg)
![Varza din Beijing pentru iarna, o reteta cu o poza simpla (varza Peking) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-33697ca1.jpg)
![Varza de Peking pentru iarna, o reteta cu o poza simpla (sare) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-59de83bd.jpg)
![Varza de Peking pentru iarna, o reteta cu o poza simpla (varza) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-fe69b489.jpg)
În borcane cu orice volum, vom pune varza, un pic de morcov și ghimbir. Apoi adăugați piperul amar.
![Păstrăvul de iarbă pentru iarna, o rețetă cu o fotografie simplă (piper fierbinte) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-11d8a837.jpg)
Cu o marinadă fierbinte vom umple varza.
În cele din urmă, vom opri borcane cu capace și varză caldă Peking pentru iarnă, fierte într-un mod simplu gata. De asemenea, vă sfătuiesc să aflați cum este gătit kimchi în varza coreeană de la Beijing. iarna va veni la îndemână.
![Varza de la Beijing pentru iarna, o reteta cu o poza simpla (apa) Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă](https://images-on-off.com/images/198/pekinskayakapustanazimuretseptsfotoprost-0e685c8e.jpg)
- Varza, acru, sterilizat ...
- Varză marinată cu mere ...
- Varză albastră tocată
- Varză dulce pentru iarnă
- Conopida în portul marin picant ...
- Varză marinată pentru iarnă ...