Ce să nu faci:
De fiecare dată când lucrez cu un atlet pentru prima dată, îmi fac toate schimbările fără probleme. Îmi place să fiu în umbra acuzațiilor mele, am învățat despre viața lor, despre cultura lor, despre istoria lor medicală. Astfel, am îndeplinit același model de cooperare cu Vitor. L-am privit petrecând ziua de antrenament și am observat că practic a făcut programe de cultură pentru a nu fi pe o dietă. A mâncat mult, dar mâncare junk și foarte mult îi place dulce. În cea mai mare parte, dieta sa a fost aleasă pentru un set de mase musculare prin culturism. Dieta pentru programele de culturism este de fapt foarte obișnuită în AMM; aceasta este probabil cea mai comună abordare pentru luptători, dar acest lucru nu este foarte eficient pentru AMM.
modificări:
M-am dus în casa lui Vitor și m-am așezat la masă împreună cu familia lui. Jumătate din farfurie era plină cu o fripă frumoasă, delicioasă (alte zile este somon sau pui). Astfel, Vitor mănâncă aproximativ 500 de grame. pește sau friptura. Acest lucru este cu mult peste ceea ce o persoană are nevoie de 98 kg, având în vedere că ia mâncare de 6 ori pe zi. A folosit un lucru grozav
cantitatea de proteine care provoacă de fapt probleme de digestie, contribuind la pierderea abilității de a absorbi substanțele nutritive.
Ne-am mutat încet de la modelul de nutriție a culturismului cu ajutorul calculului - două kilograme de proteină per kilogram de greutate corporală, o mulțime de carne roșie și ouă cu multă proteină. Reducem exact numărul de proteine animale consumate de aceștia și a dublat cantitatea de nutrienți furnizate din legume. Am adăugat legume, cum ar fi broccoli, sparanghel și spanac, care este un fan. Am adăugat mai multe fructe, mai multe nuci și semințe. Au fost schimbări semnificative în corpul său.
Cerealele sunt prietenii tăi!
Vitor îi place cartofii dulci și gemurile. Le-am ținut în dieta lor, dar le-am redus numărul. De asemenea, am adăugat mai multe cereale, ovaz, hrișcă și quinoa. Eu, familia mea și atleții mei, sunt fani ai carbohidraților din surse naturale. Fructe proaspete este principala noastră sursă de carbohidrați. Întreaga dietă a culturarilor care susțin că "fructele vă vor face să îngroape" este doar gunoi. Ceea ce propun și ce a stăpânit Vitor este o cantitate mare de fructe, o cantitate mare de carbohidrați, trebuie să înțelegem că acele produse pe care corpul, creierul și inima le folosesc ca și combustibil. Corpul nostru prosperă până când carbohidrații ajung la timp.
Mic dejun Belfort
Primul lucru, dimineața l-am făcut pe Vitor să mănânce un castron de mic dejun - ovaz sau hrișcă. Vom include ulei de migdale, semințe de chia și semințe de in și cel puțin două feluri de fructe, cum ar fi banane, afine, căpșuni sau stafide. Indiferent de ceea ce crește în zona dvs. geografică și este fructul pe care trebuie să-l mâncați. Vitor mănâncă la micul dejun nu în sezon și în sezon. Ii place aceasta dieta. El va mânca în acest fel până în ziua luptei.
"Nu" pentru amestecurile de proteine!
Vitor mănâncă acest bol de mic dejun și apoi, în timpul zilei, folosește carbohidrații necesari corpului său. Tocmai am avut un seminar de antrenament cu el, pentru ca el să poată suplimenta lipsa de carbohidrați, dar fără proteine. Majoritatea celorlalți luptători folosesc amestecuri de proteine după antrenament, dar acest lucru nu are absolut nici un sens, pentru că trebuie să reîncărcați glicogenul, proteinele îl împiedică.
Vitor a început să facă sucuri naturale cu ajutorul unui storcător. Se adaugă fructe verzi, proaspete, ulei de coagulat, morcovi, mere, spanac, varză, portocale - o abundență de energie. În fiecare dimineață vom face două porții pentru 680gr. Vitor o ia cu el la sala de gimnastică, astfel încât să poată reumpla rezerva de carbohidrați imediat după antrenament. Cel de-al doilea cocktail pe care îl păstrăm în recipiente de sticlă, așa că rămâne proaspăt, iar Vitor bea mai târziu seara.
Majoritatea sportivilor mei iau cocktailuri de fructe, le beau după antrenament și se simt bine, pline de energie pe tot parcursul zilei. Aceasta este o excelentă sursă de putere și energie pentru atlet, iar Vitor este un exemplu perfect pentru asta. Acum se simte mai bine ca niciodată și a vorbit despre asta în multe interviuri. În concepția mea, cu cât luptătorul simte mai bine, cu atât mai multe rezultate pe care le poate obține în formare.
Nu este doar un cocktail post-training. Dar vă furnizează atât de multe vitale și substanțe nutritive și antioxidanți, în cea mai naturală și sănătoasă formă.
Numărătoare de calorii?
Nu sunt un fan al numărării caloriilor când vine vorba de costurile alimentelor. Pur și simplu, deoarece costurile noastre de mâncare zilnic variază foarte mult. Deci, întotdeauna am crezut că numărătoarea calorică este o abordare deliberat greșită.
Vitor a mâncat cel puțin 3.000 de calorii pe zi, până la mijlocul programului de antrenament. Am eliminat într-adevăr o anumită cantitate de grăsimi din sursele sale de proteine, deci poate că suntem între 2.000 și 3.000 de calorii.
Reduceți numărul de aditivi alimentari!
Prima zi când m-am întâlnit cu el a fost așa. M-am dus în casa lui, m-am dus la birou, unde am văzut 3 rafturi, ambalate cu hrana sportivă și suplimente.
Vitor este foarte erudit și bine însușit în nutriția sportivă, astfel încât toată hrana pentru sport pe care o avea a fost de înaltă calitate. Avea resveratrol, glutamină, multivitamine și diverse amestecuri de proteine, precum și multe alte materiale. Așa că am vorbit despre asta și am mers la calculator, am examinat substanțele nutritive care sunt conținute în mod natural în alimente.