Lucrați în industria de servicii sau cum să deveniți bucătar în China
Astăzi va vorbi despre experiențele sale ca bucătar la un restaurant italian. În orașul nostru, restaurante pur italiene doar două, o coincidență atât de fericit, s-ar putea spune. Dacă vă place să servească oamenii și doresc să lucreze în mod necesar în catering sau un serviciu (un terapeut de masaj, un șofer de taxi), atunci vă rugăm să rețineți că, cu foarte puține excepții (de exemplu, baruri, Mama în Shekou, Shenzhen, unele restaurante prigostinnichnye, precum și cea mai mare restaurante din bucătărie) și oricine bucatar priceput străine în China continentală nu au nevoie, astfel încât să puteți lua numai aceleași străinilor să lucreze (șeful chinez puțin probabil, deși există un restaurant rusesc cu bucatar rus in judetul shenchi zhene).
- masa de prânz a angajaților înșiși nu poate fi inclusă (se înțelege că angajații chinezi nu favorizează alimentele în astfel de restaurante) și acordăm compensații monetare.
- cuptorul de pizza este pornit atunci când ajunge la locul de muncă și se încălzește timp de cel puțin o oră (în permanență pornit)
- în mijlocul zilei - siesta timp de 2-3 ore. unele restaurante funcționează doar de seară până târziu în noapte (ele sunt pur și simplu închise în timpul zilei)
- obține inconfortabil timp de noapte, astfel încât să știi momentul potrivit restaurantului (de obicei, 10:30), și se calculează costul de eliminare a locuințelor la câțiva pași de a reveni noaptea târziu (în cazul în care nu inclusive).
- toaleta este adesea comună cu vizitatorii
- ceaiul și cafeaua pot fi preparate în bucătărie (chiar dacă este un atelier de mari dimensiuni pentru pregătirea mâncărurilor reci)
De obicei, ziua de lucru începe cu a scăpa de vechi rămășițe ale produselor expirate și reluarea noi, preparare salata verde, spălare de legume. Cel mai periculos în bucătărie nu este fierbinte din cuptor, și un număr foarte mare de frigidere, foarte ușor pentru a ridica un fel de pneumonie, fiind receptivi la microbi criofile. O mulțime de lucru cu congelator, non-gheață. Din al doilea de sine se poate observa cuptorul cald, în timpul iernii în China este deosebit de frumos (cine știe - va înțelege).
Atunci când aplicați pentru ocuparea forței de muncă, asigurați-vă că ați spus despre locul de muncă în domeniul alimentației publice, dacă există. O viză de lucru pentru angajare este făcută numai de către bucătari foarte de primă clasă, dacă sunteți special angajați din străinătate pentru acest lucru. Apoi scrisoarea de invitație de muncă și diploma corespunzătoare a colegiului culinar sunt utile atunci când obțineți o viză de lucru în țara de origine.
Știți ce?
Cele mai multe dintre muncitorii din supermarketuri sunt, de asemenea, lucrează la un sistem similar: de exemplu, înainte de cină, și seara târziu (11 ore), iar în mijlocul zilei vin acasă, gatiti cina, activitatile de zi cu zi. Și toate acestea fără zile libere de sâmbătă și duminică.
- Expoziții în China
- Cum ajungeți cu autobuzul de la Shenzhen la Guangzhou (de la Baiyun la Shenzhen)
- Închiriați un apartament în China
- Cum să aplicați pentru cursuri de limbă chineză la o universitate chineză
