Toate furajele constau din materie uscată și apă. Compoziția materiei uscate include substanțe organice și anorganice. Principalii nutrienți sunt organici. Acestea sunt purtători de energie, includ proteine (proteine), grăsimi, fibre și extracte fără azot (carbohidrați). Substanțele minerale nu au valoare energetică, dar sunt necesare pentru dezvoltarea animalului, deoarece ele au un efect special asupra proceselor normale ale procesului de viață din organism.
Substanțe de proteine. Proteinele diferitelor alimente nu sunt aceleași într-un set de aminoacizi. Prin urmare, un singur aliment nu poate acoperi necesarul de aminoacizi necesari pentru a forma proteine din corpul său.
Pentru a asigura proteina porcină completă și aminoacizi individuali din dietă pentru a fi administrat o varietate de feed-uri, inclusiv proteine de hrana pentru animale (în cantități mici). Alimentația porcilor cu mai multă proteină decât este necesar duce la o deteriorare a utilizării animalelor, ceea ce crește costul producției de carne de porc. Un nivel scăzut de proteine din dietă reduce productivitatea porcilor. Prin urmare, este necesar să se asigure că nivelul de proteine din rații respectă normele.
Carbohidrați (extracte fără azot). Aceasta este principala parte a alimentării nutrienților. Carbohidrații includ zaharuri, amidon, glicogen, celuloză, acizi organici. În organism, hrana pentru carbohidrați este defalcată până la glucoză și utilizată pentru a forma amidonul de origine animală (glicogen), grăsime, menține temperatura normală a corpului. Excesul de alimente bogate în carbohidrați, contribuie la obezitatea porcilor.
Grăsimi și uleiuri. Ca sursă de energie, grăsimile și uleiurile au o importanță secundară pentru porci. În organism, grăsimile servesc în primul rând ca mediu pentru vitamine solubile în grăsimi (A, E). Grasimile proaspete contribuie la asimilarea vitaminei A, iar rancidul își accelerează distrugerea. Grăsimile de furaj pot afecta grăsimile formate în corpul animalului. Hrănirea unor cantități mari de pește și porumb cu porci ca aliment principal afectează în mod negativ cantitatea și calitatea grăsimilor, diminuează valoarea acesteia.
Substanțele minerale - fac parte din oase, celule, diferite țesuturi, lichide și participă la procesele metabolice. Substanțele minerale trebuie să fie prezente în corpul porcilor în anumite cantități și proporții. Lipsa de minerale în dieta rezultând o creștere mai lentă a animalelor, indigestie, rahitism și t. D. Atunci când sunt incluse în dieta de diverși aditivi pentru furaje minerale și animale nu duce lipsă de minerale există ve. Cu toate acestea, dietele pentru porci este de dorit să se monitorizeze în conținutul lor de fosfor, calciu, fier, cupru, cobalt, zinc, mangan și iod.
Legume pentru hrana animalelor. În ceea ce privește compoziția și valoarea nutrițională, aceste furaje pot fi combinate în următoarele grupe: produse concentrate, suculente, verzi, grosiere și deșeuri din diverse industrii.
Hrană concentrată. Acest grup include cereale de cereale, leguminoase de cereale, prăjituri de ulei, tărâțe și deșeuri de cereale. În hrănirea porcilor, orzul, porumbul și ovăzul sunt cele mai des folosite. Aceste furaje au o valoare nutrițională ridicată, calități bune de gust, o digestibilitate și o digestibilitate ridicată. Acestea conțin 40-70% amidon, 10-12% proteine. Ei sunt săraci în substanțe minerale, în special în calciu. Cel mai bun produs pentru porci este orzul, 1 kg din care conține 1,2 furaje, unități, 85-90 grame de proteine. Orzul este digerat 86-90% prin materie organică și 82-85% prin proteine.
Hrăniți-l cu porcii din toate grupele de vârstă, în limita a 40-70% din valoarea nutritivă a dietei. Includerea orzului în rațiile porcilor de îngrășare afectează în mod pozitiv calitatea cărnii de porc. Ovăzul, din punctul de vedere al valorii nutritive, este inferior orzului datorită conținutului mai ridicat de fibre și grăsimi din acesta. 1 kg de ovăz conține o unitate de alimentare și 80-85 g de proteine. Pentru ovăzul care alăptează, ovăzul este o mâncare bună. Sosunele și animalele tinere ar trebui să fie cusute. În cazul porcilor pentru îngrășare, se poate utiliza ovăz, dar în cantități limitate, deoarece degradează calitatea grăsimilor. Într-un amestec cu orz, acest efect de ovăz asupra calității carne de porc este redus.
Porumbul este un aliment foarte nutritiv. Conține mai mulți carbohidrați și grăsimi decât ovăzul și orzul, dar este inferior proteinei și altor nutrienți. În 1 kg de porumb conține 1.34 furaje, unități. Substanțele organice sunt digerate cu 90% și digerate bine. Porumbul poate fi hrănit tuturor grupurilor de porci. La sfârșitul îngrășării, cantitatea de porumb este redusă, deoarece degradează calitatea grăsimii și a porcului în ansamblu. Mazăre - se referă la alimentele pe bază de proteine și are un efect benefic asupra calității carnii de porc. 1 kg de mazăre conține aproximativ 1,2 furaje, unități și 190-200 g de proteine. Dați mazăre tuturor grupurilor de porcine pentru a vă asigura proteina lor completă. Pentru o mai bună digestie și folosirea substanțelor nutritive, mazărea trebuie preparată înainte de a fi hrănită. Turte și făină de petrol - deșeuri din industria de extracție a petrolului. Acestea sunt alimente cu proteine. În medie, 1 kg din aceste furaje conține 1,1 furaje, unități și 330-450 g de proteine. Pentru hrănirea porcilor, făina de grâu și de semințe de in, floarea soarelui, soia sunt cele mai potrivite. Tortul și masa de bumbac sunt mai puțin de dorit. Acestea trebuie să fie aburite înainte de a fi hrănite (pentru neutralizare) și apa nu trebuie utilizată după 4 ore de sedimentare.
La sfârșitul îngrășării (timp de 1 lună înainte de sacrificare) prăjituri și mese de ulei includ rațiile într-o cantitate limitată pentru îmbunătățirea calității cărnii de porc sau complet excluse din amestecul de furaje pentru prepararea grăsimea solidă. Bran - deșeuri din industria de măcinare. În 1 kg dintre ele conține 0,8 furaje, unități și 130 g de proteine digerabile. În tărâțe este o mulțime de fibre, astfel încât acestea sunt incluse în rațiile de porci în cantități mici. Branurile, în special grâul, sunt bogate în vitamine și li se recomandă să includă în rații la toate grupele de vârstă de porci. Toate furajele concentrate din plante sunt mai bine digerate de porci sub formă de sol. Cu cât este mai subțire măcinarea, cu atât este mai bine folosită hrana.
Cartofii sunt o hrană minunată pentru porci, are mult amidon digerabil. În 1 kg de cartofi conține 0,3 hrana. unități și 14 g proteine digerabile. În cartoful brut conține o substanță otrăvitoare de solanină. Când gătești, solanina este distrusă parțial, o parte din ea trecând în apă de gătit, care nu poate fi adăugată. În rația de porci, cartofii iau 20-40% nutrienți. Pentru grădini de cartofi mari, dietele cu proteine ar trebui incluse în rații.
În hrana, furajele și sfecla de zahăr sunt folosite. Sfecla este ușor consumată și perfect digerată de porci de toate vârstele. Cele mai bune rezultate sunt obținute atunci când sfecla este inclusă în rații într-o cantitate de 20-30% în combinație cu furajele de proteine. Sfeclă de zahăr pentru valoarea sa nutritivă este de 2 ori mai mare decât cea a furajelor. Hrăniți sfecla împreună cu vârfurile într-o formă zdrobită și brută. Gătitul de sfeclă nu își îmbunătățește calitățile gustului și nu crește digestibilitatea și utilizarea nutrienților. Morcovii sunt o furajare bună pentru porci. Morcovii conțin o mulțime de caroten. Utilizați-l în principal ca un supliment de vitamina. Rezultatele deosebit de bune se acordă hrănirii morcovilor la scroafele gestante și care alăptează, purceilor și porcilor care alăptează.
Alimentarea verde. Acest grup de furaje are o mare importanță în hrănirea scroafelor și a animalelor tinere. Porcii folosesc bine masa verde tanara de trifoi, lucerna, mazare si amestec de ovaz si ovaz. Masa verde este bogată în proteine de înaltă calitate, minerale esențiale și vitamine. Pentru hrănirea porcilor folosiți vârfuri de sfeclă, lebede tinere, urzici, păpădie. Urzica este preparată înainte de hrănire, iar celelalte verde sunt măcinate fin și sunt date într-un amestec cu concentrate. În timpul verii, masa verde poate fi principala hrană pentru porci, atunci când este utilizată într-un număr limitat de concentrate. În timpul iernii furaj verde poate fi înlocuit cu succes cu furajul combinație specială pentru porci, care este preparat din diverse furaje aproximativ în următoarea proporție în greutate: masă vegetală verde și deșeuri - 30-50%; rădăcină-club -30-50; morcovi -10; pe bază de plante, paie, paie-10%.
Făină de iarbă și iarbă. În uscarea umbrei de iarbă tânără, în special leguminoase, se obține o hrană de porc de înaltă calitate. Pentru o hrană mai bună și pentru a digera fânul, este șlefuită sau înfundată într-o stare de făină, care este cel mai bine depozitată în saci de hârtie într-un loc uscat. Făina din plante (sau fânul) conține o mulțime de proteine, minerale și vitamine. Făina din rațiile de porc include cantități mici. Băutura și aburul își reduc valoarea nutritivă.
Hrana animalelor. Acest grup include deșeurile de lapte și de produse lactate, pește, sânge, carne și făină de ouă, carne și deșeuri de pește. Laptele integral (laptele de vacă) este utilizat în cantități mici pentru a suplimenta purceii care alăptează. O distribuție mare în hrănirea porcilor este inversă (lapte degresat), zer, churning. Toate furajele pentru lapte au o valoare biologică ridicată și, atunci când sunt incluse în rațiile de porc, chiar și în cantități mici, au un efect pozitiv asupra productivității lor. În lapte se alimentează o mulțime de proteine de înaltă calitate, zahăr, minerale, vitamine. Alimentele din lapte îmbunătățesc calitatea carnea de porc. Includerea acestora în diete este adecvată pentru toate grupele de vârstă de porci. Deșeurile de carne și de pește conțin multe proteine, vitamine și minerale. Mâncarea bună pentru porci este nealimentară, pește de buruieni. Utilizați deșeurile și peștii mici numai într-o formă bine gătită. Deșeurile sunt oferite tuturor grupurilor de porci pentru a-și spori productivitatea. La sfârșitul îngrășării, aceste furaje din rațiile porcilor de îngrășare ar trebui să fie excluse, deoarece pot afecta în mod negativ calitatea cărnii de porc.
Furaj suplimentar pentru porci. Acorns. Din punct de vedere nutrițional, se apropie de tărâțe. Alimentați-le în formă brută sau gătită în cantitate de 2 kg sau mai mult pe cap și pe zi. Ghindinele conțin o mulțime de taninuri care provoacă constipație, așa că hrăniți-le într-un amestec cu furaje suculente. Matkam în a doua jumătate a sarcinii și glandele uterine de supt nu sunt potrivite pentru hrănire. Furaje ghindă la porci atunci când pășunatul în pădurile de stejar, precum și la domiciliu în timp ce recoltarea lor pentru utilizarea viitoare.
Ciuperci. Cele mai multe ciuperci, nepotrivite pentru oameni, pot fi hrănite la porci (reziduuri de la ciuperci alimentare, ciuperci îngroșate și viermi). Ciuperci de hrănire pentru porci pentru îngrășat în formă fiartă sau uscate într-un amestec cu alte furaje. Ciupercile conțin până la 10% proteine digerabile și au un efect bun asupra procesului digestiv.
Pupa viermii de mătase este o hrană bună pentru proteine pentru toate grupele de porci. În 1 kg de boboci uscat conține până la 300 g de proteine digerabile. Puii proaspeți sunt hrăniți în formă fiartă, iar cele uscate sunt sub formă de făină. Ele sunt folosite pentru a crea un nivel normal de proteine în dietă.
Deșeuri alimentare - hrana pentru animale, cea mai des utilizată pentru hrănirea porcilor în gospodărie. Deșeurile alimentare sunt obținute prin gătit legume, fructe, carne, pește și alte produse. Toate aceste deșeuri trebuie colectate într-un vas separat. De asemenea, trebuie să se scurgă apa de spălare din carne, pește, ustensile pentru lapte. Apa săpată și murdăria nu pot fi adăugate la deșeuri. Toate deșeurile alimentare trebuie să fie bine fierte și hrănite la porci într-un amestec cu concentrate.
Alimente foarte bune pentru porci - deșeuri de masă. Deșeurile menajere pot fi utilizate pentru hrănirea porcilor fără provarci. Toate deșeurile din cantinele publice trebuie gătite și apoi hrănite la porci amestecați cu concentrate, furaje suculentă și verde.
AI Netes "Cum să hrănești un porc"