Prăjituri, dulciuri, caserole, prăjituri, brioșe, budinci, înghețată - se pare că în orice țară din lume oamenii nu pot face fără ceva dulce. Astăzi vă vom spune despre zece uimitoare și delicioase deserturi din întreaga lume. Dacă vreunul dintre ei se dovedește a fi necunoscut pentru tine - mergeți imediat la cel mai apropiat restaurant sau magazin și încercați să-l găsiți! Dacă nu se găsește desertul dorit, acesta este un stimulent excelent pentru o nouă călătorie cu părtinire culinară!
Cu acest desert, britanicii cu siguranță nu au pierdut. Unii oameni sunt chiar gata să sări peste cursul principal pentru a ajunge la acest desert cald delicios, turnat generos cu sos de căpșuni. Ceea ce distinge această budincă de alții este dulceața de capsuni care curge pe margini.
De obicei, astfel de dulciuri sunt mai potrivite pentru un cinematograf și nu pentru un desert plin, dar pentru aceste bomboane cremoase japoneze puteți face o excepție - ele sunt prea delicioase. Baza pentru ele este un castan cu adaos de cartofi dulci, zahăr, sos dulce și oțet. Pentru prepararea de dulciuri sunt potrivite doar castane de un soi special, care pot fi găsite exclusiv în Japonia și Coreea de Sud.
- Cele mai delicioase mâncăruri din 24 de țări ale lumii, care merită încercate pentru toată lumea
- Gulab Jamoun, India
Pentru a face acest desert delicios, este mai bine să folosiți ulei de porumb. Principalele ingrediente sunt făină, lapte și câteva stafide și fistic. Aluatul este împărțit în bile mici, care în timpul gătitului vor crește în dimensiune - aproape ca gogoși. Numai, spre deosebire de gogoșii, care sunt presați în mod obișnuit cu zahăr pudră, Gulab Jamun este imersat în sirop dulce. Aroma siropului poate fi diferită în funcție de partea din India în care vă aflați. După scufundarea în sirop, este mai bine să lăsați desertul pentru noapte, astfel încât să absoarbă mai mult sirop. Gulab Jamun poate fi servit la cald sau rece.
Uneori, acest desert este numit „fleac toscan“, și poate fi considerat locul de nastere al Siena - orașul în nord-vestul Italiei, în provincia Toscana. Este ca un antipod al unei plăci americane grele - un desert ușor care amintește de budinca cu tapioca sau frisca. Tiramisu este fabricat din ouă, brânză mascarpone, degete de patiserie, smântână, brandy, zahăr, rom și ciocolată rasă sau cacao. În prezent, el a câștigat recunoașterea dinților dulci din întreaga lume.
Numele acestui desert provine din cuvântul spaniol "Saipa", care poate fi tradus ca "aluat prăjit dulce". Este un reprezentant viu al unei întregi familii de deserturi - chiflele prăjite, umplute cu ulei, sunt foarte frecvente într-o serie de țări din America Latină. Pentru prima dată, sopii au apărut în New Mexico cu 200 de ani în urmă. Acestea pot fi consumate separat de tot, și scufundându-se în miere, care, într-un mod complet nou, le dezvăluie gustul. În plus, pentru a da o aromă specială, puteți stropi cu scorțișoară de caspase.
Acest desert este foarte popular în Australia, Noua Zeelandă și Anglia. Nu se poate cumpăra într-un magazin sau în cel mai apropiat restaurant - este servit doar în restaurante șic și în cele mai avansate magazine. În plus, acest desert nu este deloc caloric, astfel încât să se poată bucura chiar și de acele tinere doamne care se află în regim alimentar. Ea este făcută din albușuri de ou și zahăr, coaja acestui desert trebuie să fie neapărat crocantă. Tort de top învelit în frisca, iar în interior are o textura de marshmallow. Se servesc neapărat cu fructe - căpșuni, kiwi, zmeură sau piersici.
Acest cookie a venit pentru prima oară la noi din China, dar acum se găsește în întreaga lume. Uneori, acest cookie este servit ca un desert după o masă chineză consistentă, de exemplu, un porc sau o homar. Nu confunda cookie-urile de migdale cu cookie-uri cu previziunile, care au venit de asemenea la noi din China - pentru a gusta aceasta va da "predicție" pechenyushkam sute de puncte cote. Și dacă beți biscuiți de migdale cu lapte - atunci cel mai bun desert nu poate fi găsit.
- Ziua dulce: muzeul de înghețată din Italia
- Salată de fructe, Africa Centrală
Nu este nimic mai util decât salata de fructe și ceea ce ar putea fi mai bun decât un desert, care este chiar mai util decât mâncarea principală? În Africa, nu există o compoziție clară pentru această salată, dar cel mai adesea aceasta include un pepene verde, fără de care nici o salată de fructe nu va fi considerată completă.
Prin inventarea desertului churros, datorăm Spania. Astăzi se găsește în aproape toate colțurile lumii, inclusiv în cinematografele coreene și în jocurile de baseball american. Churros sunt bastoane de aluat moale, foarte asemănătoare în formă cu steaua și făcute din făină de grâu și alte ingrediente speciale. Este mai bine să le savurați în seriile reci de iarnă, când aroma de scorțișoară a acestor chifle calde este deosebit de plăcută.
Acest desert neamenajat este acum asociat de obicei cu Grecia, dar pentru prima dată a apărut în Imperiul Otoman din Turcia. În acel moment, grecii și turcii au făcut schimb de idei și capodopere culinare, inclusiv baclava. Pentru prepararea sa se folosește aluatul filo, care este adesea dificil de manevrat, deoarece se usucă destul de repede. Peste multe straturi de aluat se topește untul și siropul, obținut din miere, zahăr, suc de lămâie și apă portocalie. Piulițele sunt așezate în partea superioară.
- 7 mese: hrăniți familia delicios
- 10 alimente utile care ar trebui să fie întotdeauna în bucătărie