Dezavantaje: este necesar un autocontrol constant
Cati grame de grasime poti pierde?
"Este posibil ca smântâna să scadă în greutate? Și untul este posibil. Oh, nu mănânci gălbenuș! Da, există colesterol! "
Familiar? Eu personal, foarte mult!
Deci, puteți mânca grăsimi și chiar aveți nevoie, doar cu moderare. Multe grăsimi sunt imposibile, dar nu prea multe. Dacă nu este suficient, problemele pot începe "într-un mod feminin", starea pielii, părului și unghiilor se poate înrăutăți. Prin urmare, înainte de a alerga după paie pe primele semne de căderea părului, merită să acordați atenție mâncării. Măștile / balsamurile îmbunătățesc starea părului, însă problema trebuie să fie "tratată" din interior.
Vitaminele A, D, E, K, pur și simplu absorbit fără grăsime, la rândul său, de calciu nu este usvovaivaetya fara vitamina D. Aceasta este lanțul se dovedește! Toate foarte interconectivitate. Uneori, chiar și cu lipsa de o vitamina nu se poate obține rezultatele dorite cu pierderea in greutate. De aceea, nutritionistii spun atât de des, este important nu numai pentru a avea un deficit de calorii, dar, de asemenea, pentru a echilibra KBZHU!
Am pierdut greutatea cu grăsime, așa că am decis să vă împărtășesc informații despre cât de mult și ce puteți mânca. În plus, eu sunt un chimist și înțeleg ceva despre structura grăsimilor și comportamentul lor atunci când sunt încălzite.
Avem nevoie de 1 gram de grăsime pentru 1 kg de greutate corporală.
Aceasta înseamnă că o persoană care cântărește 60 kg trebuie să mănânce 60 de grame de grăsimi pe zi.
Cele mai multe (aproximativ 60%) de grăsimi consumate ar trebui să fie compuse din grăsimi nesaturate. Aceasta înseamnă că o persoană care cântărește 60 kg are nevoie de 40 g de grăsimi nesaturate. Ele se găsesc în pește, avocado, nuci, uleiul de floarea-soarelui nerafinat, precum și capsulele Omega 3-6-9.
Cum se formează această rată?
1 st.l. lingura de masline nerafinata si ulei de floarea-soarelui -12 g
1 lingura. Liannoy ulei - 12 g
Almond (15 bucăți) - 9 g
Jumătate de avocado - 14 g
Capsule Omega-3 (Doppel Herz) - 1 g
În practică, totul este mult mai simplu: Tocmai am adăugat un ulei de st.l.rastitelnogo într-o salată pentru prânz și cină, la locul de muncă, în tabelul de mai păstrează întotdeauna nuci și să mănânce în fiecare zi, timp de 10-15 bucăți. Noaptea, eu beau o capsulă de omega-3 și acest somn cu pace a mintii.
Dacă pentru cină / prânz este norocos să mănânci pește roșu, atunci nu adaug ulei la salată.
De asemenea, îmi place să adaug ulei de untură la fulgi de ovăz dimineața, apoi la cină nu adaug ulei la salată.
Despre grăsimile nesaturate. Deși nu, ei pot, de asemenea, să decoreze casa.
Aici, de exemplu, ce poate fi cultivat din oasele de avocado
Restul de 20 g poate fi luat din grăsimi saturate (animale): lapte, carne de porc etc. Aici este răspunsul la întrebarea: este posibil să se mănânce smântână, smântână, brânză?
Este posibil, în limitele normei. Aproximativ 10-20 grame pe zi pentru o persoană care cântărește 60 g.
Cum se întâmplă acest lucru în practică?
1 ou - 6 grame de grăsime
10 g de brânză rusă - 2 g de grăsime
În arderea activă etapa de grăsime am mânca 1 ou întreg + felie de brânză (îmi place să adăugați în fulgi de ovăz) + brânză de vaci conținut scăzut de grăsime sau iaurt pentru noapte și cu asta basta! Toate celelalte sunt extrase din grăsimile sănătoase din plante.
Când se obține rezultatul, la întreținere, este de asemenea posibil să se condimenteze salata cu smântână sau unt pentru a pâine pe pâine, numai cu moderare, desigur.
Dacă știți că în seara am fost de așteptare pentru carne de porc gratar sau cina la o petrecere, în dimineața nu mănâncă gălbenușului și brânză, și se adaugă ulei de in la fulgi de ovăz și ulei rafinat în vacanță de salată, adunări formați norma și chiar un fel din grăsimi saturate nu sunt problema, dar util grăsimile sunt foarte rare, care adaugă.
Dacă vreau să mănânc înghețată sau prăjitură, atunci mănânc toate acestea în cantități mici, cu un suflet calm, dar din nou fără brânză, unt, etc. Nu folosesc această zi.
De fapt, asta e tot și informații despre cantitatea de grăsime. Este foarte simplu.
Dar există un alt punct important - acesta este tratamentul termic al grăsimilor!
Care este diferența dintre uleiul rafinat și uleiul nerafinat?
În uleiul nerafinat există o mulțime de legături duble nesaturate, prin urmare grăsimile din acest ulei sunt numite nesaturate. Aceste grăsimi sunt utile, dar nu sunt recomandate să se încălzească, deoarece dubla legătură este ușor de transformat.
Știți acest miros neplăcut de ulei lângă cafenelele cu mâncare fast-food? Acestea sunt grăsimile trans care se formează ca urmare a încălzirii repetate a aceluiași ulei vegetal.
Uleiul de incă încălzit vreodată? Fumează, este amar și miroase neplăcut chiar și la cea mai mică încălzire. Acest lucru se datorează faptului că în uleiul de semințe de in, există multe legături duble nesaturate care sunt ușor de transformat. Nu încălziți niciodată ulei de semințe de in!
În uleiul rafinat, există mai puține legături duble, deci se transformă la o temperatură mai ridicată.
Ce să folosim pentru prăjire?
În mod ideal, nu utilizați ulei de gătit: prăjiți într-o tigaie non-stick, gratar, sărit / gătiți / tocană.
clătite într-o tigaie fără pâine fără ulei
Dar dacă doriți cu adevărat să se prăjească în ulei sau să-l adăugați la produse de patiserie, uleiul de cocos este ideal, numai alimente, și nu cosmetice! În uleiul de nucă de cocos nu există duble legături și nu există nimic care să se transforme acolo.
De asemenea, unt topit, bine, pe kraynyak, rafinat, care este transformat la temperaturi ridicate, dar reîncălzi nu merită!
Nu trebuie să încălzim uleiurile nerafinate, le folosim în salată!
Pentru a reduce cantitatea de grăsimi nesaturate din carne, păsări de curte, este mai bine să utilizați fiert, apoi o parte din grăsimea merge în bulion. Dacă doriți supă în bulion de carne, primul dintr-o apă clocotită am îmbinare întotdeauna, încă o dată se toarnă carnea cu apă, se aduce la fierbere și se fierbe supa, ca de obicei.
Ei sunt înspăimântați de ecrane de televiziune, sunt scrise despre ele în ziare și în zadar. Colesterolul, ca toate celelalte grăsimi, este foarte necesar, dar cu moderatie.
El este un membru al membranei celulare, de la sintetizat hormoni sexuali, hormoni de stres, vitamina D. O mai colesterol creste productia de serotonina - „hormonul de buna dispozitie“, asa ca un fel de deprimant atunci cand dieta saraca in colesterol este destul de natural. Deci nu este nimic rău cu 1-2 gălbenușuri pe zi!
Mic dejun perfect: fulgi de ovăz și 2 ouă
Sper ca informațiile să fie utile. În plus față de grăsime, nu uitați să consumați suficiente proteine și carbohidrați. Am scris despre norma utilizării lor aici.
Pentru a scrie o recenzie, am folosit cunoștințele dobândite în cursul nutriționiștilor din colegiul de culturism, precum și articolele științifice:
Puneți întrebări! Voi încerca să răspund la toate