De ce apare obezitatea?
Răspunsul la această întrebare este esențial atât pentru prevenirea obezității, cât și pentru tratarea acesteia. Creaturile vii au nevoie de energia pe care o primesc prin "arderea" nutrienților. Cantitatea de energie pe care corpul are nevoie pentru a-și menține activitatea vitală în condiții de repaus fizic și mental complet este numită metabolismul de bază. Principalul metabolism este determinat pe stomacul gol, la o anumită temperatură a mediului extern, în funcție de intensitatea consumului de oxigen de către organism. Cu cât este mai mare metabolismul bazal, cu atât este mai mare consumul de oxigen pe unitate de timp. Metabolismul bazal adult mediu uman este de 1 kcal per 1 kg de greutate corporală pe oră, ceea ce pentru o persoană cu o greutate de 70 kg este de 1685 kcal pe zi. Sub influența diferitelor cauze, intensitatea metabolismului poate varia. În multe privințe, de exemplu, depinde de activitatea glandelor endocrine. Este cunoscut faptul că în amplificarea funcției tiroidiene (hipertiroidism, hipertiroidism) metabolismul este îmbunătățită, iar la glanda inferioară slăbește. Nevoia de calorii crește semnificativ cu munca fizică. Cu cat tensiunea musculara este mai puternica, cu atat mai multe calorii necesita organismul si cu cat mai multi nutrienti sunt consumati. O creștere a cantității de alimente în timpul exercițiilor fizice nu duce, de obicei, la obezitate, deoarece excesul de nutrienți este utilizat pentru a genera energie. Dacă nutriția îmbunătățită nu este însoțită de muncă fizică, apare depunerea de grăsimi. Cea mai frecventă cauză a obezității este, fără îndoială, un aport exces de calorii - o putere excesivă, care nu corespunde costurilor de energie a organismului pentru activitatea fizică și generarea de căldură. Astfel, cauza obezității este o încălcare a echilibrului energetic al corpului. Acest echilibru poate fi perturbată datorită scăderii puterii de efort fizic excesiv, sau o combinație a ambilor factori datorită scăderii nevoilor calorice ale organismului. Creșterea excesivă în greutate la cei mai mulți oameni grași este asociată cu o dietă excesivă. Ei nu doresc să modereze pofta de mâncare, să consume cantități mari de alimente bogate în calorii și în același timp să se mute puțin. Nu există obezitate fără exces de calorii. Adesea, persoanele obeze se plâng că au o greutate mai mare, în ciuda faptului că mănâncă puțin. Dar nu uitați că chiar și o cantitate mică de calorii neutilizate în dieta zilnică de luni și ani poate da un câștig foarte important în greutate. În greutate de obicei începe să se adauge la vârsta de mijloc, după 40 de ani. Există mai multe motive pentru aceasta. În primul rând, intensitatea proceselor metabolice scade odată cu vârsta. Până la vârsta de 40 de ani, metabolismul principal scade cu o medie de 10%: se creează condiții pentru formarea excesului de calorii. Prin urmare, concluzia: persoanele de vârstă mijlocie și cele mai în vârstă ar trebui să mănânce mai puțin decât tinerii. Excesul de calorii, format cu vârsta, se explică și prin scăderea mobilității și scăderea activității musculare. Incepem devreme neglijarea culturii fizice si a sportului, mai des decat picioarele noastre, preferam masini, tramvaie, autobuze, ascensoare. Activitatea sedentară ajută la creșterea grăsimii corporale. Reducerea activității musculare este observată în timpul nostru, nu doar odată cu apariția unei anumite vârste, este o tendință generală. În timpul nostru, doar un procent din toată munca făcută se realizează prin forța musculară. În ceea ce privește mecanizarea și automatizarea producției, sarcina fizică scade, rămânând doar funcțiile de control și gestionare. Obezitatea este, de asemenea, facilitată de somn. Un pui de somn obișnuit după-amiază poate provoca creșterea în greutate.
Obezitatea este strâns legată de activitatea sistemului nervos, cu caracteristicile activității nervoase superioare a omului, a temperamentului său. Există patru tipuri de temperament: sanguin, flegmatic, melancolic și coleric. procesele excitației în sangvinic, flegmatic și coleric sunt puternice, iar primele două din aceste procese sunt echilibrate, în timp ce coleric - nu echilibrată. În plus, și flegmatic sangvin difera mobilitatea proceselor nervoase sangvină de frână și a proceselor excitatorii mobile, flegmatic - întârziat. Melancolicul are un tip slab de activitate nervoasă mai mare. Cea mai mare înclinație spre obezitate sunt persoanele cu temperament melancolic și coleric. În funcție de constituție, obezitatea este în primul rând poporul constituției picnicului. Obezitatea nu este în mod inevitabil pentru acești oameni, ea poate fi prevenită cu ușurință prin numirea în timp util a unei alimentații adecvate. Tulburările metabolismului lipidic poate rezulta, de asemenea, de la leziuni ale creierului (comoție cerebrală, fractură a bazei craniului), inflamații ale creierului și a altor leziuni ale sistemului nervos central. Obezitatea poate fi, de asemenea, o consecință a unei disfuncții a glandelor secreției interne. Un rol deosebit de important îl are glanda pituitară. Atunci când celulele lobului anterior al glandei pituitare cresc, se dezvoltă boala Itzenko-Kupsiga, în care pacientul dezvoltă obezitatea. Cu tulburări neuro-umorale, boala lui Fröhlich este asociată, care se caracterizează prin obezitate și inhibarea dezvoltării caracteristicilor sexuale care au apărut încă din copilărie. Puternică influență asupra metabolismului are tiroide, prin care pierderea in greutate hiperfuncție are loc la scăderea metabolismului hipofuncție, dar nu există nici o semnificativă obezitate. Creșterea în greutate este cauzată de insulina hormonală produsă de pancreas, care este utilizată pentru a trata diabetul zaharat. Stimulează în mare măsură apetitul, datorită căruia este adesea folosit pentru bolile însoțite de scăderea în greutate. Insulina promovează conversia carbohidraților în grăsimi și depunerea de grăsimi în țesuturi.
Nu este un secret faptul că înclinația către anumite boli poate fi moștenită. Bolile genetice au o regularitate: cu cât sunt transmise mai mult de la o generație la alta, cu atât devin mai greu și mai incurabil. Acest lucru explică doar situația în care un părinte foarte atractiv și subțire are un copil care este obez. Ereditatea afectează întregul corp, chiar și modul în care este stocată grăsimea. Oamenii de stiinta au demonstrat ca predispozitia la obezitate depinde de numarul de celule interne de grasime cu care se naste o persoana. Există două tipuri de celule grase: superficiale, care sunt direct sub piele și cele interne care înconjoară organele noastre interne. Putem controla într-o anumită măsură cantitatea de grăsimi de suprafață, dar grăsimea internă este dincolo de controlul nostru. Cu toate acestea, rolul eredității în obezitate trebuie evaluat în mod critic. La urma urmei, o multime de exemple de modul în care copiii cu obezitate ereditar (ambii parinti sufera satietate) sunt perfect normale, obținerea în situația vnedomashnyuyu în cazul în care ați instalat dieta corectă. În toate cazurile de obezitate, există un consum excesiv de calorii în organism, deși cantitatea de alimente nu este întotdeauna crescută. La stabilirea unui mod sistematic, puteți obține succes în tratamentul aproape toate cazurile de obezitate, în care grăsimi este depozitată în zone limitate ale corpului (obezitate regională), în timp ce în alte zone grăsimea poate chiar să dispară. În aceste cazuri, fără îndoială, există o încălcare a reglementării nervoase a depunerii de grăsimi.
Obezitatea este cauza diferitelor boli. Obezitatea nu este doar o problemă estetică, o chestiune de frumusețea unei figuri, ci, mai presus de toate, o chestiune de sănătate umană. Obezitatea cauzează căderea puterii fizice - o persoană este dificil să se aplece în jos, să urce pe scări, sarcini deja minore îl provoacă dificultăți de respirație. Cu obezitatea, nu numai activitatea fizică și capacitatea de lucru scad, dar și sfera psihică se schimbă. Depășirea depășirii obezității provoacă modificări în aproape toate organele. Opinia oamenilor de știință despre obezitate: obezitatea este o boală care trebuie eliminată.
În primul rând, sistemul cardiovascular începe să sufere din greutate excesivă. Încărcarea pe inimă crește în funcție de creșterea în greutate. Grăsimea este depusă între frunzele pericardului și devine un caz. O grăsime formată între fibrele musculare ale inimii cauzează o distrofie a acestor mușchi. Toate acestea conduc la faptul că o persoană începe să amenințe infarctul miocardic. Activitatea cardiac este încălcat și datorită acumulării de cantități mari de grăsime în cavitatea abdominală, astfel încât diafragma se ridică, iar inima primește poziția „culcat pe spate“. În plus, mișcarea respiratorie a diafragmei scade, ceea ce duce la o scădere a fluxului de sânge prin venele mari către inimă. Datorită tuturor acestor motive, deja cu o ușoară efort fizic există o palpitate puternică și cu stres prelungit în mușchiul inimii apar modificări ireversibile. La pacienții obezi dezvolta adesea hipertensiune arteriala si ateroscleroza a vaselor coronariene, este un factor suplimentar de a deteriora infarct de putere, reducerea contractilității mușchiului inimii și determină dezvoltarea bolilor coronariene, și insuficiență cardiovasculară cronică.
Cu obezitatea, respirația este împiedicată de înalta diafragmă, cauzată de depunerea de grăsime în cavitatea abdominală. Ventilația plămânilor, în special a părților inferioare, se înrăutățește, există o tendință de stagnare a sângelui și de dezvoltare a inflamației cronice în căile respiratorii. Datorită respirației inadecvate, tusea în spută a bronhiilor este dificilă, ceea ce poate duce la pneumonie. Există o tendință semnificativă de a dezvolta emfizemul. Volumul respirator scade, în paralel cu aceasta, aprovizionarea cu oxigen a organismului se deteriorează, ceea ce, la rândul său, are un efect dăunător asupra activității mușchiului cardiac. Modificările descrise în organele respiratorii determină dificultăți de respirație, observate la aproape toți oamenii obezi și apar chiar și cu stres fizic nesemnificativ.
Dintre tulburări digestive care apar în obezitate, în special să fie menționate constipație, dureri abdominale cauzate de o acumulare de gaze în intestin, și rareori diaree, cauzate de o afecțiune inflamatorie a mucoasei gastrice. Cauza tuturor acestor tulburări este adesea o stagnare de sânge în cavitatea abdominală cauzată de înfrângerea mușchiului cardiac, o valoare este depozitată în grăsimea abdominală. Apariția tulburărilor digestive, în special a constipației, contribuie la mobilitatea scăzută a persoanelor obeze. Gazele colectate în intestin, precum și depozitate în grăsimea abdominală, proptit diafragmă și împiedică activitatea inimii și respirația. Creșterea presiunii intra-abdominale in obezitate poate duce la apariția de hernii, cel mai adesea ombilical.
Obezitatea - un factor de risc pentru dezvoltarea aterosclerozei, diabet, litiaza biliara si boala de piatra la rinichi, boli articulare, gută, disfuncții ovariene, disfuncție sexuală. Bones, ligamentele și mușchii la femeile cu exces de greutate slăbit treptat kilograme, inutile contribuie la apariția unor modificări degenerative ale sistemului locomotor. Prin urmare, leziuni frecvente și boli. În cazul femeilor pline, vene varicoase și tromboflebite sunt cele mai frecvente. Îndepărtează prematură articulațiile, arce deformate ale piciorului etc. În mod natural, coloana vertebrală suferă. Dar se știe că starea coloanei vertebrale depinde de bunăstarea persoanei și chiar de aspectul sexual al vieții. Purtarea de kilograme în plus, femeia, fără îndoială, suferă. Are somnolență, apatie, atenție și memorie înrăutățită. Deci, aproape imperceptibil, interesul pentru viață este slăbit. Și acest lucru nu se poate, dar duce la nevroze reactive - dureri de cap îngrijorat, amețeli, somnolență sau insomnie, pierderi de memorie. Toate acestea atestă o lipsă de aprovizionare cu sânge a creierului din cauza slăbirii ventriculului stâng al inimii și scleroza vaselor cerebrale sau apare ca o manifestare a stării patologice a părților exterioare ale sistemului nervos central, ceea ce face ca întreaga imagine a bolii.
În tratamentul diabetului zaharat, un rol semnificativ îl joacă reducerea greutății corporale, după care pacienții încep să tolereze în mod semnificativ carbohidrații. Obezitatea conduce la apariția diabetului, în special la subiecții cu predispoziție ereditară la această boală. De aceea, pentru îngrijirea menținerii unei greutăți corporale normale ar trebui să fie în primul rând cei ale căror rude au pacienți cu diabet zaharat.
Bolile chirurgicale ale pacienților obezi apar cu un număr semnificativ de complicații. Chirurgia este mai dificilă pentru ei, vindecarea rănilor este lentă, există o tendință de tromboză, pot apărea complicații postoperatorii din plămâni și intestine.
La pacienții obezi, împreună cu o schimbare a aspectului, pot apărea și tulburări psihice. Unii pot avea o sensibilitate excesivă față de declarațiile oamenilor despre greutatea lor, izbucniri de furie, alții pot începe să evite oamenii. Trebuie remarcat faptul că aceste tulburări sunt relativ rare. De regulă, oamenii plini sunt buni și cu bunăvoință. Rămâne de adăugat că obezitatea are tendința de a forma o piele uzura prin frecare datorită adâncimii mari a pliurilor pielii și transpirație puternică, ceea ce duce la formarea proceselor inflamatorii (furuncule). Prin urmare, este foarte important să aveți grijă de curățenia pielii cu obezitate.
Depinde nu numai de sănătate și de capacitatea de muncă, ci și de creșterea speranței de viață a populației.
Restricția în hrană ca cauză a plinătății. Restricțiile, după cum se dovedește, nu sunt întotdeauna bune. Adesea, pentru a fi frumos și tânăr, femeile, chiar și cu greutate normală, încep să mănânce numai sucuri și fructe. Pentru o perioadă de timp greutatea merge bine, dar nu pentru mult timp. Constipația, diareea, durerile de cap, tulburările de ritm cardiac și excesul de greutate sunt oferite acestora. Mai mult, aceste boli pot deveni cronice și pot cauza alte boli, de exemplu obezitatea. Nici unul dintre produse nu le poate înlocui sau înlocui pe celălalt. În ciuda asemănării compoziției, chiar diferitele soiuri de mere diferă una de cealaltă, și nu numai cu calități de gust. Este imposibil să înlocuiți sfecla cu morcovi, pepene verde - pepeni, castraveți - roșii. Cum puteți spune, de exemplu, că ananasul este mai util decât fructul de portocale, iar carnea de vită este de porc? Un suc de magazin este încă un conservant, care nu are aproape nicio valoare nutritivă. Ei pot fi băut doar ca băuturi delicioase. Sucul proaspăt preparat este, de asemenea, lichid. De îndată ce îl bei, intră imediat în stomac și, după câteva minute, nu este acolo. Organismul nu are timp să obțină tot ce are nevoie.
Schimbând dieta, ar trebui să știți: organismul trebuie să dea suficientă proteină, carbohidrați, grăsimi și săruri minerale. Proteinele sunt necesare pentru construirea corpului, hidrati de carbon - pentru a menține organismul în energie, grăsimi - căldură, substanțe minerale - pentru a îmbunătăți metabolismul, sânge, aprovizionarea cu oxigen la celule. Dacă observați că a început să câștige în greutate după ce a schimbat brusc meniul zilnic, după ce a abandonat în mod decisiv de proteine animale, ceea ce înseamnă că încălcarea a avut loc în sistemul alimentar. Se întâmplă ca o persoană care, indiferent de motiv să nu mănânce carne, în schimb introduce meniul de mare de calorii, alimente vegetariene, și începe să pună pe greutate. Dacă doriți să deveniți vegetarieni, dar nu aveți nevoie de kilograme în plus, începeți cu zilele de descărcare. O respingere completă a alimentelor din carne poate duce la bolile diferitelor sisteme de corp. Nu este întotdeauna posibil să se asigure pe deplin cu o combinație optimă de alimente vegetale - precum și cantitatea brută și tratată termic, este necesar de fructe și legume. Prin urmare, vegetarianismul absolut în practică nu satisface nevoile unui organism viu în nutrienți și vitamine de bază. De exemplu, în alimentele vegetale nu există vitamina D. Ele sunt înzestrate doar cu grăsimi de origine animală. Lipsa acestei vitamine duce de obicei la perturbarea metabolismului calciului-fosfor, boli ale sistemului cardiovascular și obezitate. Dacă abandonați alimente bogate în proteine, inclusiv carne, poate amenința sângele și bolile sistemului nervos. începe să obosesc repede, nu se va vindeca rănile încep să durere, și de multe ori se simt amețit și așa mai departe. d. Consecințele lipsei de proteine este foarte gravă. La urma urmei, proteina este principalul "material de construcție" pentru corpul uman. Carnea conține proteine, foarte bine absorbite de organism sub formă de fier, vitamina B12. Fanii de jumătate coapte friptură, pui la cuptor sau gratar se pot răsfăța în condiții de siguranță punctele slabe ale acestora. Este destul de suficient doar să cunoști măsura și să nu mănânci produse din carne de trei ori pe zi. Norma pentru un adult este de 80 de grame de carne pe zi. Dacă ați fost forțat să meargă pe o dieta pentru prevenirea unei boli și a devenit puternic pus pe greutate, este necesar să se adreseze gastroenterolog, eventual, dieta nu este încă la fel. Motivul poate fi că ați început să mâncați alimente care nu sunt potrivite pentru corpul dumneavoastră sau produse incompatibile. Ca reacție la înfometarea și o restricție severă în sistemul alimentar, pot apărea alergii alimentare și kilograme în plus. Durerile de cap după masă reprezintă un semn clar al unei alergii, o reacție crescută a organismului la un produs sau mai multe produse. Constipația, durerile de cap și alte reacții adverse sunt sfaturi ale naturii noastre, ne spun că corpul nostru este bolnav. Deci, nu „ciocan“ mesaje pastile, și este mai bine să încercați mai atenți la dieta lor de zi cu zi.