Activitatea vitală a bacteriilor este caracterizată de o creștere - vor ming componente structurale și funcționale ale celulei în sine și o creștere a celulei bacteriene, precum si multiplica-niem - autoreproducere, rezultând o creștere a numărului celulelor bacteriene co-lichestva în populație.
Bacteriile se înmulțesc prin împărțirea binară în jumătate, mai puțin prin înmugurire. Actinomycetele, cum ar fi ciupercile, pot fi multiplicate. Actinomycetele, fiind bacteriile ramificate, se înmulțesc prin fragmentarea celulelor cu fir. Bacteriile gram pozitive sunt divizate prin incarnarea partițiilor sinteză colab care separă interiorul celulei și Gram - prin gâtuiri, rezultând în figurile gantelevid-TION formare, din care sunt formate două celule similare.
Diviziunea celulară este precedată de un tip de replicare bacteriană chro-MOS de semiconservative (ADN dublu catenar cu lanț este deschis și fiecare filament este completat de complementar audio-Tew), ceea ce duce la o dublare a moleculelor de ADN ale nucleului bacterian - nucleoid.
Replicarea ADN are loc în trei etape: inițierea, alungirea sau creșterea lanțului și terminarea.
Reproducerea bacteriilor într-un mediu nutritiv lichid. Bacterie, semănate în special fără a schimba volumul mediului nutritiv, reproducerea, consuma substanțe nutritive, ceea ce duce la epuizarea continuare a mediului nutritiv și pre-abrevieri sunt creșterea bacteriană. Cultivarea bacteriilor într-un astfel de sistem se numește cultivare periodică, iar cultura - periodică. În cazul în care condițiile de cultură sunt menținute prin furnizarea continuă de mediu proaspăt și ieșire de același volum de lichid de cultură, cultură, disponibilitatea unei culturi numite continuă și - continuă.
Când bacteriile cresc pe un mediu nutritiv lichid, se observă o creștere a culturii de fund, difuză sau superficiale (sub formă de film). Creșterea culturii periodice a bacteriilor cultivate pe un mediu nutritiv lichid este subîmpărțită în mai multe faze sau perioade:
2. faza de creștere logaritmică;
3. faza de creștere constantă sau concentrație maximă
4. faza de deces al bacteriilor.
Aceste faze pot fi reprezentate grafic sub forma unor segmente ale curbei de reproducere bacteriană care reflectă dependența logaritmului numărului de celule vii în momentul culturii lor.
Faza Lag - perioada dintre însămânțarea bacteriilor și începutul reproducerii. Durata fazei de întârziere este de 4-5 ore. Bacteriile cresc în dimensiune și se pregătesc pentru divizare; numărul de acizi nucleici, proteine și alte componente este în creștere.
Faza de creștere logaritmică (exponențială) este perioada de diviziune intensivă a bacteriilor. Durata sa este de aproximativ 5-6 ore. În condiții de creștere optimă, bacteriile se pot diviza la fiecare 20-40 de minute. În această fază, bacteriile sunt cele mai frecvente, ceea ce se explică prin sensibilitatea ridicată a componentelor metabolismului celulei în creștere intensivă la inhibitorii sintezei proteinelor, acizilor nucleici etc.
Apoi vine faza de creștere constantă. la care numărul celulelor viabile rămâne neschimbat, constituind nivelul maxim (concentrația M). Durata sa este exprimată în ore și variază în funcție de tipul de bacterie, de caracteristicile și de cultivarea acesteia.
Procesul de creștere bacteriană completează faza de deces. caracterizată prin distrugerea bacteriilor în condiții de epuizare a surselor de nutrienți și acumularea de produse metabolice ale bacteriilor din acesta. Durata acestuia variază de la 10 ore la câteva săptămâni. Intensitatea creșterii și reproducerii bacteriilor depinde de mulți factori, inclusiv compoziția optimă a mediului nutritiv, potențialul redox, pH-ul, temperatura etc.
Reproducerea bacteriilor pe un mediu nutritiv dens. Bacteriile crescute pe mediu nutritiv solid pentru a forma colonii izolate, LARG rotunjite cu netedă sau aspră margine s (S- și R-forme), diferite consistențe și ECE-ta-dependent pigment bacterii.
Pigmenții solubili în apă difuzează în mediul de alimentare și îl pătrund. Celălalt grup de pigmenți este insolubil în apă, dar solubil în solvenți organici. Și, în sfârșit, există pigmenți care nu sunt solubili în apă sau în compuși organici.
Cele mai frecvente dintre microorganisme sunt pigmenții cum ar fi caroten, xantofil și melanină. Melaninele sunt pigmenți insolubili de culoare neagră, maro sau roșie, sintetizați din compuși fenolici. Melaninele împreună cu catalaza, precursorul de superoxid și peroxidazele protejează microorganismele de efectele radicalilor toxici ai oxigenului. Mulți pigmenți au o acțiune antimicrobiană, asemănătoare cu cea a antibioticelor.