Hat atinge uneori un diametru de 30 cm, ciuperci tinere emisferică, cu timpul - perna-cum ar fi, de diferite culori: alburiu (sub mestecenii), tonuri de galben, maro sau maro (sub stejari), violet, roșu, negru și maro (sub pini - boletus ) și t. d.
Carnea este carne, alb, nu schimba culoarea.
Hymenoforul este ușor separat, alb, în ciuperci adulte galben și măslin, cu mici pori rotunjite.
Spore pulbere maro-măslin.
Leg - de la 7 la 20 cm, cu diametre de până la 10 cm, tuber-întâi, în cele din urmă trăgând în jos îngroșat, cu un model de plasă continuă, albicios, roșiatic, de multe ori este aceeași ca și culoarea pălărie.
Puteți fierbe, se prăjește, se macină, se sare și se usucă.
Similaritatea cu ciuperca albă are ciocul său dublu-bilă inedit.
Suprafața inferioară a capacului (stratul tubular) este de culoare albă, cenușie sau gălbuie.
Suprafața inferioară a capacului (stratul tubular) este de culoare gri-roz sau murdar-roz.
Vezi ce ciupercă albă în alte dicționare:
Ciuperca albă este o ciupercă comestibilă mare. Are un picior masiv gros și o pălărie maro căpită. Este foarte apreciat pentru gustul său delicat. Vândute pe piețe, bazari, în magazine în formă uscată și conservată. Ciuperca proaspătă albă nu este nimic ... ... Dicționarul culinar
Ciuperca alba - (forma de stejar). WHITE MUSHROOM (boletus), ciuperci comestibile (o familie de vopsele). Cap de sus de maro, de jos alb spongios, galben-verzuie, de obicei până la 20 cm în diametru (uneori până la 50 cm). Piciorul este alb gros, cu un model de ochiuri. Mass din mai multe ... Dicționar encyclopedic ilustrat
CEP - boletus (Boletus edulis), semințe de ciuperci. boletovyh. Cap dia. 20 octombrie (uneori până la 50) cm de lumină până la maro închis, uscat, gol sau catifelat, alb de jos, apoi galben verzui. Leg pentru. la 17 cm, cu grosimea de 4 6 cm, de culoare gălbuie ... ... Dicționar Enciclopedic de Biologie
Cep - hrib Fr a se vedea, de asemenea, Rhode hribi, Boletus Boletus Fr .. ciuperca albă [109] B. edulis Fr. Hat 20 aprilie cm (30 cm) în diametru, Naya podushkovkd, netedă sau ușor încrețită, fin simțit sau gol, uscat, în vreme umedă un pic scarbosi ... Ciuperci Rusia. director
WHITE MUSHROOM - (boletus), ciuperci comestibile (o familie de vopsele). Cap de sus de maro, de jos alb spongios, galben-verzuie, de obicei până la 20 cm în diametru (uneori până la 50 cm). Piciorul este alb gros, cu un model de ochiuri. Greutate de la câteva g la 300 400 g (până la 4 kg) ... ... Enciclopedie contemporană
WHITE MUSHROOM - ciuperca ciuperca tubulara din ordinul agaric. Capacul este de culoare maro, spongioasă de jos, alb, galben-verzuie, cu diametrul de obicei de până la 20 cm (uneori până la 50 cm). Piciorul este gros, alb, cu un model de ochiuri. În pădurile foioase, conifere și mixte principalul dicționar encyclopedic
ciuperca alba - (boletus), ciuperca tubulara din ordinul agaric. Capacul este de culoare maro, spongioasă de jos, alb, galben-verzuie, cu diametrul de obicei de până la 20 cm (uneori până la 50 cm). Piciorul este gros, alb, cu un model de ochiuri. În pădurile foioase, conifere și mixte, principalul ... ... Dicționar Collegiate
Ciuperca albă - sau boletele reale (Boletus edulis L.) este o ciupercă mare din familia de hemiomicit (grup de basidiomycete, vezi acest cuvânt). Pălăria este aproape semi-sferică, ușor aplatizată de sus, culoare maro închis sau castan, uneori transformându-se în ... ... Dicționar enciclopedic FA. Brockhaus și I.A. Efron