Küfta este un fel de mâncare delicioasă din Orientul Mijlociu și Asia de Sud. Acesta este un fel de chifteluțe, în timp ce se pregătește cu carne de oaie sau carne de vită. Kifta este servită cu orice fel de mâncare și legume. Deoarece buchetul este preparat din carne slabă, este potrivit pentru alimentația alimentară. De asemenea, kyufta poate deveni o alternativă excelentă la cârnați. Acest fel de mâncare poate decora masa festivă. Nu este greu să gătești.
Reteta pentru gătitul kuffy.
- 500 gr de carne de vită
- 1 ceapă
- 1 lingura. lingură de skate
- 70 ml. lapte
- coriandru, piper negru, piper dulce
- Carnea de vită tăiată în bucăți mici și se taie în procesor. În timpul măcinării, adăugați lapte, astfel încât să obțineți consistența dorită.
- Important! Gustul cuftei depinde în întregime de felul în care mănânci carnea. Dacă nu aveți un procesor, trebuie să treceți de mai multe ori carnea prin mașina de tocat carnea, până când se pare că este vorba de piure de carne.
- Se toarnă apa în tigaie și se pune în foc.
- Tăiați ceapa în cuburi mici.
- Adăugați ceapa la pământ și amestecați bine.
- Adăugați cognac, sare și condimente.
- Se amestecă totul foarte bine.
- Puneți-o în apă clocită, adăugați sare la gust și gătiți până la fiert.
- Timpul de gătire durează aproximativ 35-40 de minute.
- Puneți chioșeta pe farfurie.
- Tăiați kufta și serviți-o la masă.
Mâncarea dvs. este gata. Bon apetit!
Citiți același lucru:
- Musaka Musaka este un fel de mâncare foarte gustos pe care toată lumea îi place. Cheia.
- Jerky Meat jarky poate fi o mâncare de zi cu zi, precum și o delicatesă de vacanță.
- El în limba coreeană de la o găină de pui dintr-un pui este o gustare acută rece care poate fi.
- Meatballs in a sos de rosii Ciuperci foarte delicioase, suculente si aromate intr-un sos dulce si acru de rosii.