- Accesați cuprinsul secțiunii: Secretele de putere
- Totul despre morcovi în creștere
- Regina de legume - morcovi decât este util?
Cum cresc morcovii sanatatea?
Morcovii sunt nu numai de legume foarte util, cu o compoziție chimică audio și bogată are proprietăți de vindecare. rădăcinoase de morcovi contin vitamina B si PP, C, E, K și bogate în morcovi beta-caroten - o substanță care este sintetizat în corpul uman vitamina A. Morcovii contin proteine aproximativ 1,3%, 7% carbohidrați și mulți minerale: potasiu, fier, magneziu, fosfor, cobalt, crom, nichel, cupru, iod, fluor, zinc și altele. Un fel de morcovi miros ciudat crea uleiuri esențiale.
Beta-caroten, conținut în morcovi - un precursor al vitaminei A, astfel încât rădăcinile și sucul de morcovi este utilizat în nutriția clinică la hipo și avitaminoza A, ficat, sistemul cardiovascular, anemie, rinichi, stomac, artrită, tulburări ale metabolismului mineral. Pentru o mai bună și mai rapidă absorbție de către organismul de beta-caroten din morcovi, este de dorit să se folosească cu smântână sau ulei vegetal, ca pro-vitamina A este o substanță solubilă în grăsime. Un număr de substanțe morcovi îmbunătățește funcția pulmonară, ajută la întărirea retinei, deci este foarte util pentru cei care suferă de miopie, conjunctivita, blefarita, și orbire de noapte si oboseala.
Pentru a întări gingiile, este util să mestecați morcovii brute, în același timp va fi util pentru vedere și pentru o bună stare a pielii și membranelor mucoase. Și din moment ce morcovii conțin phytoncides, după ce chiar și un mic morcov de mestecat în gură, numărul microbilor va scădea dramatic. Din același motiv, sucul de morcov poate fi îngropat în nas pentru a trata frigul comun. Morcovii au proprietăți antimicrobiene, astfel încât piureul din morcovi brute sau fierți este indicat în colită, disbioză intestinală. Morcovii fierți sunt utilizați în tratamentul tumorilor maligne și nefritei.
Morcovii fierți sunt, de asemenea, folositori pentru persoanele cu diabet zaharat. Morcovii, cum ar fi varza, pot împiedica formarea de grăsimi în corpul uman. De asemenea, este important ca morcovii să conțină de 10 ori mai mulți compuși ai potasiului decât sodiul, ceea ce conferă acestei culturi rădăcină atât proprietăți coleretice diuretice, cât și moderate.
Valoarea curativă a morcovilor este asociată cu o cantitate mare de caroten, care se transformă în vitamina A, care este un antioxidant puternic. Morcovii sunt pur și simplu necesare pentru copii pentru buna lor dezvoltare și creștere și pentru a-și spori apărările.
Pregătiți-vă de morcovi și sucuri pure, care, în funcție de starea persoanei, puteți bea de la 0,5 la 3-4 litri pe zi. Sucul de morcov îmbunătățește calitatea laptelui, astfel încât mama care îl alăptează trebuie să o bea zilnic.
Sucul crud de morcovi folositor, cu ulcere și cancere, crește rezistența organismului la infecții, consolidează sistemul nervos. Consum consumabil de suc de morcovi cu aciditate crescută în stomac. Și sucul proaspăt, îndulcit cu miere, se recomandă să lubrifiați sau să clătiți cavitatea bucală cu afine.
Cu angină, clătirea gâtului de câteva ori pe zi, cu un amestec de suc proaspăt (100 ml) cu miere (1 lingură), diluând în prealabil compoziția cu apă fiartă la jumătate. Cu arsuri proaspete de morcovi razuite suprapuse pe rana, actualizarea la fiecare 20-30 de minute. Aplicați morcovii rași fin și pe pielea inflamată și pe rănile purulente.
Morcovi sunt utilizate pe scară largă în dieta noastră: se adaugă la salate, sosuri, supe, borsch, din care se pregătesc chifle, caserole, etc. Zilnic dimineața pe stomacul gol mănâncă 100 de morcovi răzuți cu smântână sau ulei vegetal sau suc cu 1/4 cană de 4-5 ori pe zi, amestecându-l cu miere.
În medicina populară, se folosesc semințe de morcov care conțin caroten, zahăr, iod și săruri minerale. Semințele de morcov măcinat sunt folosite în tratamentul bolii de rinichi: luați 1 g de 3 ori pe zi timp de 30 de minute înainte de mese. Și poți 1 lingură. lingură semințele de morcovi se toarnă 1 cană de apă clocotită, insistă într-un termos 12 ore, și apoi tulpina. Luați o jumătate de cană într-o formă caldă de 5-6 ori pe zi.