Alegerea argilei ca material și utilizarea acestuia pentru fabricarea de ceramica pentru sigur cum sa intamplat cu alte mari inventii ale omenirii, au fost o chestiune de noroc. Olăritul a intrat rapid în viața de zi cu zi a culturilor neolitice, iar mai târziu a servit ca cercetatorii să se facă distincția între stadiile de dezvoltare a acestora, pentru ca moda a influențat decor (ștanțare, zgâriere, stuc, pictura), forma și numărul de stilouri, și chiar forma vasului.
Primele vase, conform celei mai vechi tradiții artizanale, erau făcute din piatră. Nu este o tancuri stângace, dar de produse atent executate, extrem de lustruite, confecționate dintr-un material solid sau semisolid, de exemplu, ipsos, marmură, piatră vulcanică, zidurile din care au fost uneori extrem de subțire, care este deosebit de surprinzător, dacă ne amintim că metoda de a face aceste nave au constat în îndepărtarea părții interioare a blocului de piatră frecare folosind piatră abrazivă sau nisip umed. Prima fază a neoliticului, atunci când sunt utilizate vase de piatră, dar încă nu a existat nici ceramică se numește preceramic neolitic.
Primele recipiente din ceramică realizate din lut, fără a utiliza roata olarului, și piele simulate burduf de formă, Cucurbitaceae Calabash sau coșuri, care a servit ca probe pentru primele modele decorative. În acest stadiu, au apărut motivele ornamentării geometrice, cum ar fi dentate, modele de pieptene, zigzaguri, linii etc. Au fost combinate cu desene schematice, provenite din imagini zoomorfe. Pentru ștanțarea suprafeței argiloase s-au folosit diferite metode, folosind coji de mare (ceramică cardiacă), spatule sau obiecte de cusut. O altă tehnică a constat într-o argilă moale adâncitură și incrustatii din alt material (pasta de exemplu, alb), și, astfel, a creat un efect impresionant de culoare decorativ.
În paralel cu cultura megalitilor, sa dezvoltat un fel de ceramică, numită miza unui tip de masă. În epoca unei ceramici neolitice destul de dezvoltate în clopot, răspândite în întreaga Europă. Vasul a fost în formă de clopot, găsit în Asueros (Cordoba, Spania), pe care un model geometric este format prin zgâriere și umplerea ulterioară pastă albă adânciturile.
Primele vase erau netede sau decorate cu un decor foarte restrâns, în principal un model liniar, la care mai târziu, din mileniul VI î.Hr. se adaugă o pictură. În regiunea balcanică, influența tradiției estice este vizibilă cu motivele sale tipice geometrice monocrome, pe un fond roșu sau alb. Un alt mod de a răspândi tradițiile neolitic a fost de-a lungul Dunării. Ca urmare a fluxului râului, tradiția neolitică pătrunde în centrul Europei, ajungând Alsacia și Belgia: această bandă ceramica cu model zgâriat în formă de bucle foarte simple, care mai târziu, în cursul dezvoltării, luate sub formă dreaptă.
Tipic pentru Europa de Vest, ceramica se produce de la mijlocul mileniului III î.Hr. în sudul Europei extreme (Spania, Franța și Italia); este decorat cu un model zgâriat sub forma unui ornament obișnuit, realizat pe lut moale. Astfel de ceramică se numește clopot și se corelează cu cultura megalitilor. De la mijlocul mileniului III î.Hr. atunci când populația din zona europeană se află pe punctul de a ajunge la istorie, primele puteri agricole apar în văile Nilului, Tigris și Eufrat. Aceasta este perioada celor mai înalte culturi de înflorire din Orientul Mijlociu, Mesopotamia și estul Mediteranei.