Pubul "Copper Head" este oficial considerat cel mai vechi pub din Irlanda. Istoria pubului începe în 1198 și este situată în Dublin. Tradiția de vârstă este transmisă din generație în generație. Un sentiment tangibil al Evului Mediu în pereții pubului. Toți călătorii recomand să vizitați capul oaselor, chiar dacă nu beți bere și alte băuturi. În pubul "Capul de cupru" bucătărie excelentă!
Istoria și modul în care pubul arată, îi dă mister. Noi, sincer, am intrat accidental în asta. Pe drumul către Muzeul Guinness, soțul meu a exclamat brusc: "Oh!" și există cel mai vechi pub în Irlanda, vrei să te uiți? Ce întrebare, nu refuz niciodată astfel de oferte. Soțul meu obișnuia să vorbească despre el înainte, dar în acea zi am rătăcit în jurul orașului și deodată o astfel de oportunitate.
Pubul are trei camere mici și un restaurant la etajul al doilea, și pare atât de mic de pe stradă. În interiorul șemineului, un mic contra-bar, tavane joase, mese simple și scaune din lemn - toate acestea creează o adevărată atmosferă irlandeză de căldură și ospitalitate. Desigur, este necesar să notăm varietățile tradiționale locale de bere și whisky, care sunt mai ușor de băut și mai vesele pentru muzica irlandeză. Am fost uimit de liniștea liniștită a celor care lucrează în pub. Serviciul a fost excelent și prietenos. Vizitatorii puteau să facă fotografii în mod liber.
Soțul meu și-a găsit bunicul pe una dintre fotografii. În cum! Din moment ce era pentru libertatea Irlandei și o persoană destul de bine cunoscută, această fotografie a unui grup de oameni poate fi găsită în multe locuri din Irlanda. Mărturisesc că mi-am străpuns mândria față de soțul meu și că am o istorie de familie atât de interesantă în spatele meu. Oh, și dacă te duci mai adânc, numele soțului meu este Neil - numele primului rege al Irlandei. Părintele Neal a încercat să restaureze arborele genealogic și părea că a ajuns la 432! Toate căile duc la regele Irlandei. Din punct de vedere istoric, se știe că regele avea multe femei și, prin urmare, copii ... jumătate din Irlanda poate pretinde o rudă cu primul rege al Nilului)) Ei bine, asta eo mică deviere.
Pubul "Copper Head" are multe premii și o reputație bine meritată pentru bucătăria fină. Aici puteți alege dintr-un meniu de mâncăruri tradiționale și moderne. Una dintre cele mai renumite este tocul de carne de vită în berea Guinness. Am ales un fel de mâncare de fructe de mare, așa de delicios!
Numele pubului Capul Brazen este asociat cu o legendă medievală despre un cap de alamă care ar putea prezice viitorul.