Mulți grădinari amatori și grădinari care nu au propria lor pivniță, se confruntă cu unele dificultăți în timpul depozitării recoltei. Și este posibil să rezolvăm această problemă și este destul de simplă. La cabana lor de vară este necesară pentru a construi un mini-cămară, în cazul în care cel puțin până în luna mai, puteți stoca totul: cartofi de sămânță, sfecla, morcovi, ridichi, culturi de flori (gladiole, dalii), precum și tot felul de muraturi si compoturi de fructe, recoltate în timpul iernii.
Locul pentru butoi este cel mai bun pentru a alege în magazin, care stochează lemn de foc, alte proprietăți. Deasupra pivniță într-un loc ca acesta va fi întotdeauna un acoperiș, este ceva, și proteja de precipitații pe pereții hambar - de la vânturile de iarnă.
picătură baril preparat într-o groapă săpată dimensiunea înălțimea și diametrul țevii. Îngăduiți cilindrul în moduri diferite. Dacă gaura din hambar, marginile pot fi lăsate la același nivel cu solul, ca și în cazul în aer liber, apoi peste suprafața pământului, la o înălțime de 10 cm (la apă nu este inundat). În partea inferioară a butoiului trebuie pus un cerc din lemn întreg. În acest caz, partea inferioară a butoiului va avea o suprafață plană. În centrul cercului, trebuie să fixați un inel mic și să le legați o coardă de capron. Acest dispozitiv este foarte ușor să tragi cercul și să scapi de resturi. În interiorul cilindrului, pe toată înălțimea, trebuie întotdeauna să se izoleze un strat de carton de sub ambalaj. Pentru a fi în deplină încredere că legumele rămân favorite, eu prin coaserea o pernă mică, umplut cu fân și o pernă care a acoperit conținutul cilindrului. Cilindrul este acoperit cu un capac din lemn, căptușit cu fier galvanizat.
Atunci când se construiește o mini-pivniță, trebuie să se ia în considerare apariția apelor subterane. În cazul în care apa subterană este apropiată, trebuie încărcată o greutate de cel puțin 150 kg pe cilindru. Sub încărcătură, puteți utiliza blocuri (bare) din beton armat, care sunt plasate pe partea superioară a cilindrului.
Într-o astfel de cramă, puneți cartofii de sămânță și toate celelalte legume, așezându-le în plase de nailon de 10 kg. Pentru a face mai ușor să scoateți legumele stocate în ea de la cilindru, o coadă cu un cârlig metalic este întotdeauna la îndemână.
Dacă porțiunea cilindrică este îngropată în site-ul deschis, este necesar să se pună materialul de acoperire superior sau o folie de plastic și acoperite rumeguș sau turbă lor (strat până la 250 mm). Ele sunt compacte și acoperite, de asemenea, cu același film sau material de acoperiș. Și pentru ca ei să nu fie suflați de vânt, ei au pus ceva. În jurul butoiului pentru a instala ogradku placi de dimensiuni tip 1x0,75x0,2 m sertar. În cazul în care tambur se angrenează în vărsat, această construcție nu este în mod natural necesar, este suficient pentru a închide capacul și a pus o bucată de material pentru acoperișuri de sus sau de grosimea filmului de 30 consolidate lapnikom 40 cm.
Este necesar să se furnizeze un astfel de detaliu. Dacă încărcătura deasupra cilindrului este mică, atunci apa subterană îl poate ridica și pur și simplu îl poate mișca. Și apoi, sub capac, va exista un spațiu prin care șoarecii pot pătrunde, ceea ce, desigur, este nedorit. Pentru a face acest lucru, închideți tot conținutul cilindrului, inclusiv perna, cu un capac metalic cu găuri mici (diametru 3-5 mm).
Într-o astfel de mini-pivniță (un butoi) puteți economisi până la primăvara mai mult de 100 kg de legume. Securitate - o sută la sută.
O atenție deosebită ar trebui acordată conservării morcovilor. În toamna anului trecut, am efectuat un astfel de experiment. În mini-pivniță a pus două găleți de morcovi. O găleată era întinsă cu nisip. Dar cel de-al doilea a acționat diferit. Fiecare morcov a fost învelit în hârtie de ziar obișnuită (într-un strat). La 1 mai a fost deschisă o mini-cramă. Morcovi, care erau în nisip, deși ușor, dar totuși încolțite. Și morcovul din cea de-a doua găleată ma lovit cu prospețimea uimitoare. Nu este nici o singură lăstar și, repet, proaspătă, suculentă, ca și cum ar fi proaspătă din pat. De ce morcovii se păstrează perfect până în luna mai? Nu știu. Evident, un microclimat cu o umiditate constantă și o temperatură stabilă (de la 0 la 1,5 ° C) este creat în interiorul cofrajului de hârtie.