(Bucătăria caucaziană) Khash este o supă foarte concentrată. puteți spune chiar că cel mai concentrat în lume. Reteta lui Hashi provine din antichitate profunda si incepe marșul din Transcaucazia si numai in timp aceasta supa a devenit populara in Rusia. Hashul este gătit toată noaptea și servit dimineața devreme.
Supa cu chifte este una din supele mele preferate. Delicate și gustoase chiftele într-un fierbinte fierbinte aromat aroma, cartofi fierți și alte legume combina împreună și de a face supa un coarde profundă și sonorous.
(Bucătărie rusă) Moscova borsch - o mare varietate de podgorii de unt, albă acest borscht cu adevărat luxos. Porții - 6 - 8, timpul de gătit - 2 - 2,5 ore. Ingrediente.
Cum să gătești un borsch verde? Borschtul verde delicios este ușor de pregătit, trebuie doar să urmați toate etapele rețetei și, pentru claritate, o fotografie este atașată fiecărei etape, astfel încât chiar și un începător poate găti. Pe teritoriul Rusiei și Ucrainei, pe piețele de sorrel apare unul dintre primele, și atunci când.