Una dintre cele mai comune și dificil de îndepărtat buruieni este macrou, sau așa cum se numește corect "mediu stelar" (Stellaria media). Oamenii o numesc diferit: moccasina, steaua de pui, steaua păsărilor, alergătorul, steaua etc. Aceasta este o plantă anuală din familia căței. Ii place locurile crude. Florile sunt mici, cu zăpadă albă, asemănătoare unui asterisc. Lăsați-o să plece și ea va acoperi toate paturile cu un covor verde strălucitor. Mokritsa înflorește tot sezonul cald. Din primăvară până în toamnă, aceasta dă 2-3 generații. Potrivit oamenilor de știință, în sol, semințele de homar nu își pierd germinația până la 30 de ani! Este aproape imposibil să o scoateți din grădină. Și este necesar?
Mokritsa are o proprietate uimitoare de a prezice vremea, deoarece este foarte sensibilă la fluctuațiile de temperatură și umiditate. În vremurile vechi, acest barometru meteorologic a fost prezis de vremea pentru viitorul apropiat. Dacă înainte de ora 9 dimineața corul de floare nu se ridica și nu se deschide, atunci ar fi ploioasă în timpul zilei. Iar după ploaie, planta devine ca și cristalul - grație tulpinilor pline de apă, strălucind de soare. Prin urmare, probabil, și a fost numele său popular - mocrice.
Cel mai uimitor lucru pentru mine este că mokrita sa așezat în curtea din Houston, supraviețuind o căldură de trei luni la o temperatură de + 38 de grade. Și în primul an de ședere acolo nu a fost. Dar în ultimii doi ani a apărut și devine din ce în ce mai mult. Deși, merg cu bicicleta în jurul întregului sat, departe de casă, și nicăieri, cu excepția curții mele, nu o pot vedea pe peluze. Poate că păsările migratoare ne-au adus semințe și, cel mai probabil, eu, împreună cu semințele de flori aduse din Sankt Petersburg. Se cultivă și în grădină cu marar și patrunjel, și pe paturile de flori de lângă flori. Cu toate acestea, nu mă grăbesc să-l trag, deoarece în mijlocul verii, când este uscat și foarte fierbinte, ajută la menținerea umezelii în sol. Da, și mi-am adus aminte că atunci când locuiam în Belarus, în regiunea Vitebsk, în casa mea mică cu grădină de bucătărie, vecinii mei au vorbit în mod repetat despre avantajele mari ale acestei buruieni. Maria Denisovna, care ținea vaca și puii de găină, mă întreabă întotdeauna după ce plivitul parcelelor le-a dat crabului pentru al alimenta. Mokritsu este foarte îndrăgit de pui de găină, sunt mai bine de la asta. Dacă păduchii adaugă hrană de capre, vaci, atunci animalele dau mai mult lapte. În același loc, în Belarus, am fost sfătuit să fac băi de picioare cu lăptoase aburite, ameliorează oboseala, umflarea și durerile articulare, mai ales dacă sunt degete pe degete.
În general, mokritsa este un adevărat depozit de substanțe utile. În special există o mulțime de vitamine "C" și "E" și vitamina K, rare pentru plante, care reglează coagulabilitatea sângelui. Conține minerale: fier, magneziu, cupru, cobalt și, de asemenea, fitoncide. Această plantă umilă posedă cele mai valoroase proprietăți: antiinflamator, antiseptic, antiscorbutic, coleretic moderat și diuretic și hipotensiv - reduce presiunea arterială. Promovează tratamentul distoniei vegetale, a bolii cardiace ischemice.
De mult timp, medicii din sat au folosit suc de păduchi proaspeți pentru tratamentul bolilor hepatice și hepatice, tiroidiană (goitre în prostituție), hemoroizi. Este foarte util să ștergeți decoctul feței de lemn dulce, în special cei tineri, care adesea toarnă acnee și cosuri. Mokritsa practic nu are gust și miros, doar iarbă proaspătă. Și dacă luați în mod regulat sucul de păduchi proaspeți, puteți vindeca durerile de cap, eliminați iritabilitatea, oboseala, îmbunătățiți memoria. Vitamina "E", care este conținută în suc proaspăt, încetinește procesul de îmbătrânire, curăță vasele de sânge, îmbunătățește compoziția sângelui, ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism. Desigur, o singură recepție de suc nu este suficientă pentru asta. Este necesar să beți sucul de păduchi cu o jumătate de pahar de trei ori pe zi, înainte de mese, timp de trei luni - aproape întregul sezon de vacanță de vară.
La începutul primăverii, împreună cu urzici, este potrivit pentru salate și condimente.
Este posibilă recoltarea păduchilor și folosirea lor în viitor. Materia primă medicinală este partea de sol, este colectată în timpul înfloririi. Uscarea trebuie făcută la umbră, la o temperatură care să nu depășească 40 ° С. Stocați fie într-o pungă de pânză, fie într-un recipient din sticlă sau din lemn cu un capac. Pulberea uscată de langustă poate fi adăugată pe timp de iarnă în bulion și în alimente diferite.
Iată câteva rețete care folosesc un vierme de lemn.
Salata cu morcovi si morcovi cu usturoi:
Ouă măcinate și ceapă verde:
3 ouă, jumătate de pahar de păduchi tăiate și jumătate de pahar de ceapă verde tăiată, jumătate de pahar de lapte, 2 linguri de ulei vegetal, sare de gust. Ouăle bate cu lapte, se toarnă într-un amestec de lemn și ceapă și se prăjește într-o tigaie, sau amestecând, sau ca o omletă.
În general, nu vă grăbiți complet să vă ocupați de această plantă. În loc să cheltuiești bani pe droguri străine scumpe, uită-te la picioarele tale - asta e medicamentul! Mănâncă și fii sănătos!